Chuyên mục “Khảo sát Nishitsu (tạm)” đăng “một câu hỏi đơn giản dành cho độc giả + kết quả câu hỏi lần trước”??.
(Đây là企画 lấy cảm hứng và bày tỏ sự tôn trọng với Hirakata Tsushin, nơi anh/chị Hiratsu cũng đang làm khảo sát)
目次
Khảo sát lần trước là
Quán ramen yêu thích của bạn ở Nishinomiya là quán nào?.
Trong thành phố có rất nhiều quán từng được tạp chí giới thiệu, nhưng quán ramen bạn thích nhất là quán nào?

Thời gian tiếp nhận: 13/11~19/11
Số câu trả lời: 104
Lần này, có đến 104 người đã tham gia trả lời khảo sát!
Kể từ khi bắt đầu khảo sát Nishitsu, đây là số lượng câu trả lời cao nhất từ trước đến nay. Xin cảm ơn mọi người!
Chúng tôi thật sự bất ngờ vì số lượng câu trả lời nhiều hơn tưởng tượng~, quả nhiên ai cũng thích ramen nhỉ~(^_^)
Tổng số câu trả lời là 104, và số quán ramen được nhắc đến trong khảo sát lên tới 40 quán.
Vậy thì, chúng ta cùng công bố kết quả của mọi người nhé!
Kết quả khảo sát “Quán ramen yêu thích của bạn ở Nishinomiya là quán nào?” cùng thực đơn và điểm ngon
| Tên quán | Số phiếu |
|---|---|
| 宮っ子ラーメン | 9 phiếu |
| ラーメン荘これが好きだから | 7 phiếu |
| らぁめん力丸 | 6 phiếu |
| たんろん | 6 phiếu |
| 徹信 | 5 phiếu |
| らー麺専門店 どん | 4 phiếu |
| 満麺の笑み | 4 phiếu |
| さんじゅう丸 | 4 phiếu |
| らーめんたろう | 4 phiếu |
| いちにぃさん | 4 phiếu |
| 贔だしや | 4 phiếu |
“ラーメン荘これが好きだから” cũng mạnh thật đấy~(^_^)
Quán nổi tiếng với ramen tonkotsu, nhưng ramen shoyu ở đây từ xưa đã thật sự rất ngon. Nhân viên cũng thân thiện nên có thể dùng bữa rất thoải mái.
Nữ, độ tuổi 20
Ramen!
Nam, độ tuổi 50
ラーメン荘これが好きだから
Một quán ramen sợi to, khẩu phần lớn, kiểu bắt đầu bằng câu quen thuộc “Có cho tỏi vào không?”. Ramen tonkotsu shoyu và mì trộn là thực đơn thường xuyên.
Vào ngày có sự kiện ramen giới hạn, hàng người chờ xếp dọc theo quốc lộ.
Tháng này là kỷ niệm 9 năm.
Nam, độ tuổi 40
Ngay cả tô ramen đơn giản nhất cũng có rất nhiều chashu và hành lá.
Nữ, độ tuổi 40
Set Taro-chan ramen và cơm chashu nướng
Nam, độ tuổi 50
Ramen cải thảo
Nam, độ tuổi 50
Nước dùng thanh nhẹ nhưng ăn rồi sẽ ghiền, ăn bao nhiêu lần cũng không chán.
Nam, độ tuổi 40
Món chủ lực Miyakko Ramen ramen!
Là tonkotsu shoyu nhưng có cảm giác vừa nhẹ vừa đậm mà nơi khác không có. Không thể diễn tả bằng chữ được~, rơi nước mắt.
Nam, độ tuổi 40
Nói chung là đậm vị!!
Nữ, độ tuổi 30
Mì tantan không nước
Nam, độ tuổi 30
Tonkotsu nhiều mỡ lưng, bắt nguồn từ Himeji.
Lần nào tôi cũng gọi Motomi Ramen (mì siêu cứng, mỡ lưng đậm).
Ngoài ra còn có rất nhiều biến thể như ramen trứng ngâm vị, ramen hành nhiều, HOT ramen cay và ramen kiểu Nhật thanh nhẹ.
Trong các món phụ, cơm shio-cha-don có chashu nướng xém rất ngon.
Nữ, độ tuổi 20
Quán đã đóng cửa rồi, nhưng tôi muốn được ăn lại món ramen nền hải sản đó một lần nữa….
Nữ, độ tuổi 20
Chashu gà TON shoyu rất ngon, gọi phần lớn cũng có thể ăn hết veo.
Nam, độ tuổi 40
Nước súp tonkotsu thanh nhẹ nhưng gây nghiện
vừa đủ độ ngon, sợi mì thẳng nhỏ
cũng rất hợp với súp, topping
chashu nướng và măng menma cực to cũng ngon.
Nam, độ tuổi 50
Tantanmen thì tôi chỉ ăn ở đây
Nam, độ tuổi 40
Buổi trưa còn được kèm miễn phí cơm nắm!
Đậm đà và ăn là nghiện.
Nữ, dưới 20 tuổi
Ramen cà ri
Nam, độ tuổi 40
Nói chung là súp rất ngon. Không phụ gia mà lại có chiều sâu hương vị.
Nam, độ tuổi 50
Món Nishinomiya Ramen, cũng là tên của quán, rất ngon!
Nước súp lấy từ tôm hùm Ise ngon đến mức tôi uống hết sạch!
Có cả cải thảo nên giòn giòn, thật sự tuyệt phẩm!
Nam, độ tuổi 20
Nước súp cay thơm
Nam, độ tuổi 50
Rẻ mà ngon.
Nữ, độ tuổi 20
Abura soba ngon xuất sắc. Tôi nghĩ cá cơm nhỏ là điểm nhấn.
Nữ, độ tuổi 20
Món ramen muối nước hầm xương bò số lượng giới hạn ngon tuyệt phẩm.
Nam, độ tuổi 20
Ramen, cơm chiên, gyoza, món nào cũng ngon. Hành lá trong ramen đặc biệt ngon. Súp thì ngon ở đẳng cấp khác. Tất nhiên mì cũng vậy. Nhưng gần đây có cảm giác khẩu phần ít đi. Đặc biệt là súp.
Nam, trên 60 tuổi
Ngon mà giá phải chăng, anh nhân viên trong quán cũng rất niềm nở.
Nam, độ tuổi 50
Là ramen kiểu tonkotsu nhưng không bị mùi, rất dễ ăn. Các nhân viên nữ cũng tràn đầy năng lượng, tạo cảm giác rất dễ chịu!
Nam, độ tuổi 50
Một ông chú vẫn có thể xếp hàng ăn lẫn với các bạn sinh viên. Điểm hay là có thể tăng tỏi, rau, tăng gấp đôi.
Nam, độ tuổi 40
Súp ngon
Nữ, độ tuổi 30
Mì ngon, có bãi đỗ xe cũng rất tiện
Nữ, độ tuổi 40
Tỏi và rau đầy ụ
Nam, độ tuổi 20
Kuroabura Rikimaru Ramen ngon cực kỳ.
Nam, độ tuổi 30
Abura soba
Nam, độ tuổi 20
Tomato ramen ngon lắm!
Nữ, độ tuổi 30
Không có mùi khó chịu.
Nữ, độ tuổi 50
Mì sợi nhỏ
Nữ, độ tuổi 30
Tôi đề xuất ramen muối nước dùng dashi. Thật ra tôi không thích ramen muối lắm, nhưng ăn ở đây rồi thì mê luôn. Nhưng tôi chỉ ăn ramen muối ở mỗi quán này thôi. (cười)
Nam, độ tuổi 40
“Abura soba” có vị tỏi rõ, hương vị sâu khó tả, ngon tuyệt vời và chắc chắn sẽ gây nghiện.
Nam, độ tuổi 50
Cảm giác “junk food” ở đây thật khó cưỡng.
Nam, độ tuổi 40
Abura soba
Nữ, độ tuổi 30
Tôi không thể quên cú sốc khi lần đầu ăn lúc còn học đại học, thời mà chưa có nhiều quán ramen như bây giờ! Chashu đặc biệt ngon.
Nam, độ tuổi 40
Tôi thích tomato ramen
Nữ, độ tuổi 30
Kiwami Niboshi, một tô có thể cảm nhận rõ hương vị cá khô niboshi đậm đà.
Nam, độ tuổi 40
Món tôi đề xuất là ramen shoyu đặc chế cơ bản. Vì có thể thêm hành theo sở thích, tôi khuyên nên cho thật nhiều hành rồi ăn.
Nam, độ tuổi 40
Không phải ramen,
mà chashu là số một!! Hợp với bia, và nếu mua mang về làm món góp cho tiệc nhậu tại nhà thì ai cũng thích.
Nam, độ tuổi 30
Chuka soba, cơm chiên, champon
Nam, độ tuổi 50
Hồi còn sống ở nhà bố mẹ, tôi thường đi ăn ở đây! Đặc biệt là chashu rất ngon.
Nam, độ tuổi 40
Khoai mỡ Nhật và nước dùng rất ngon
Nữ, độ tuổi 50
Abura soba rất ngon
Nam, độ tuổi 40
Karakara-uo ramen
Nữ, độ tuổi 30



















