Công ty Nihonsakari Co., Ltd. đã thực hiện khảo sát với 1.107 người yêu thích sake về 15 loại “cocktail sake” nhân dịp Ngày Cocktail 13/5, và có vẻ như vị trí số 1 thuộc về “kachiwari nama genshu (sake uống với đá)”.
目次
Kachiwari nama genshu là gì?
Người ta gọi loại rượu được rót nama genshu lên đá kachiwari khó tan là “kachiwari nama genshu”.
Có vẻ bạn có thể thưởng thức kiểu uống với đá mà hương vị khó bị nhạt đi dù để một lúc, rất hợp từ thời điểm trời bắt đầu nóng như bây giờ.
Nama genshu là gì?
Nama genshu có 2 đặc điểm sau.
- Không qua tiệt trùng bằng nhiệt
- Không pha thêm nước để điều chỉnh nồng độ cồn
Vì vậy, loại này có hương vị đậm đà và được cho là rất hợp để uống on the rocks.
Video do Nihonsakari công bố trông cực kỳ ngon
Xem trên YouTube bên dưới cũng được, nhưng không biết có phải do độ phân giải khác không mà nhìn hơi chưa được hấp dẫn lắm.
Mình khuyên bạn nên xem video trên trang web chính thức của Nihonsakari.
Sản phẩm nama genshu
Nihonsakari đang bán nama genshu dạng lon chai.
※Ảnh chụp từ trang web chính thức(2019/5/22)
Lon chai có khả năng chắn sáng và độ kín tốt, nên dường như giữ được chất lượng khá tốt.
Còn từ Kubota thì như thế này↓
※Ảnh chụp từ trang web chính thức(2019/5/22)
Nihonsakari bắt tay với Sân vận động Hanshin Koshien
Đúng là Nishinomiya mà.
Nihonsakari, công ty có trụ sở chính tại Nishinomiya, đã bắt tay với Sân vận động Hanshin Koshien.
Có vẻ như từ ngày 30/4 năm nay, tại Sân vận động Hanshin Koshien đã bắt đầu phục vụ “shiboritate nama genshu” được chuyển thẳng từ nhà máy rượu bằng máy rót chuyên dụng.
Nghe nói đây là sáng kiến đầu tiên trong ngành đấy!

Giá là 550 yên(đã bao gồm thuế).
Lời cuối
Thời sinh viên mình cũng từng làm nhân viên bán bia tại Koshien, nhưng thật ra bán không chạy lắm. Chắc là mọi người không muốn mua từ con trai đâu nhỉ.
Những ai thường uống bia ở Koshien, sao không thử nama genshu uống kiểu kachiwari rock xem sao?
Hôm nay cũng thắng nào~~














