Thịt heo quay “Hichimaru”, mình đã mua mang về “thịt heo quay” và “cơm thịt heo quay”.
Quán được tách ra từ “Hirune” nằm cạnh Nishinomiya Shrine (Ebessan), và tiếp tục làm món thịt heo quay đặc sản của Nishinomiya.
Những món đã ăn ở “Hichimaru”

Vừa bước vào cửa là… choáng ngợp!! 🍖
“Thịt heo quay” chất thành núi! Trông thật lộng lẫy.

Đây là “cơm thịt heo quay (phần thường)” 500 yên (đã gồm thuế) và “thịt heo quay (200g)” 700 yên (đã gồm thuế) mà mình gọi lần này.
Một lần nữa lại cảm động trước “hương vị Hirune” không đổi! ✨

“Chú Hirune” mà mình đã thấy từ hồi còn nhỏ, vẫn ngầu như ngày nào!! (Không thể tin là chú đã hơn 80 tuổi!)
※Ảnh được chụp sau khi đã xin phép chính chủ 🍳

Món “thịt heo quay làm từ nạc vai Tây Ban Nha” mềm mọng đến tan chảy do các chú làm, kết hợp với “nước sốt ngọt tự làm” thì ngon hết ý!
Lần này mình rắc thêm hành boa-rô trắng có sẵn ở nhà để ăn cùng 😊
Thực đơn của “Hichimaru”

Đây là thực đơn chính ↑

Thực đơn “thịt heo quay” ở đây ↑
Có thể gọi theo từng 100g (350 yên). Quán cho vào túi hút chân không để có thể hâm nóng dễ dàng bằng cách ngâm nước nóng.
※Vì đây là món được yêu thích, có lẽ nên đặt trước qua điện thoại cho chắc.

Nhân tiện, trong lúc chờ, mình còn được tặng nguyên một phần “sandwich thịt heo quay (miễn phí)” như dịch vụ của quán ✨(Không có trong thực đơn vì không bán)
Nghe nói quán phục vụ món này cho những ai lần đầu đến, với mong muốn “trước hết hãy thử hương vị thịt heo quay”!
Thông tin cửa hàng “Hichimaru”

Đi qua cánh cửa này là chỗ gọi món.
Bản đồ ở đây ↓
Địa chỉ là 3-17 Toda-cho, Nishinomiya-shi, Hyogo.
Thứ Hai – Thứ Bảy (nghỉ Chủ Nhật) sau 10:00 – chưa cố định
Số điện thoại
090-7110-9636
Liên kết liên quan/ instagram
※Có vẻ quán sẽ mở khi thịt heo quay làm xong. Giờ đóng cửa về cơ bản hình như là 20:00, nhưng quán cũng linh hoạt tùy theo nhu cầu của khách.
(Vui lòng liên hệ trực tiếp với cửa hàng để biết thông tin mới nhất như nội dung thực đơn, v.v.)











