Hiện đang diễn ra tại Hankyu Nishinomiya Gardens, hội chợ ẩm thực mùa thu giới hạn “GARDENS秋GOURMET”🍂
Đây là loạt bài giới thiệu những món mà 
đã trực tiếp ăn thử trong tổng cộng 15 món ẩm thực mùa thu. Lần này là cửa hàng thứ 3 nhé〜
“山形牛焼肉 牛兵衛 草庵”
Cửa hàng thứ 3 được giới thiệu là,
“山形牛焼肉 牛兵衛 草庵” đó〜
Trên bản đồ tầng thì ở đây↓
Tầng 4 tòa chính, đối diện lối vào Nishinomiya Hankyu.
Món mùa thu giới hạn của “山形牛焼肉 牛兵衛 草庵”: “秋の味覚ごちそうセット”
秋の味覚ごちそうセット ¥2,800(đã gồm thuế)
Ôi trời, miếng thịt gì thế này. Thật sự được ăn sao!?
Nhìn phần vân mỡ này đi! Đúng là thịt ngon mà〜. Vậy mà đây lại là thịt nạc đùi bò, sang quá đi mất!
Ăn theo kiểu ngắm trăng, chấm cùng nước sốt tự làm theo phong cách sukiyaki.
Nướng ngay thôi nào〜!
Những lát thịt được thái mỏng thật mỏng chín rất nhanh〜
Nướng vừa đẹp rồi đây.
Trộn nước sốt với lòng đỏ trứng, rồi ăn thôi nàooo〜!
Cảm giác thịt nạc chắc ngon hòa cùng phần mỡ tan ra ngập tràn, lan khắp miệng đúng là hạnh phúc. Nước sốt hơi ngọt và lòng đỏ trứng làm vị trở nên dịu béo〜
Ngon quá nên ăn hết veo luôn〜
Không chỉ paprika, mà cả hương vị mùa thu như nấm eringi cũng mọng nước. Đúng là đồ đúng mùa thì không sai được〜
Ăn với muối đá thì cảm giác vị umami đậm dần lên. Rất đáng thử!
Đây là chijimi. Bạn nghĩ bên trong có gì nào〜?
Đáp án là phô mai và khoai tây.
Phô mai giòn rụm, thơm lừng, kết hợp với vị ngọt của khoai tây. Món này mình thích cực kỳ. Nói thật là muốn họ bán mang về luôn.
Kimchi nấm là lần đầu mình ăn! Độ cay nhẹ, càng nhai vị umami của nấm càng lan ra〜
Món salad đầy màu sắc với paprika, hành tím, cải mầm kaiware và xà lách. Sốt trứng tự làm có vị dịu nhẹ, thoang thoảng tươi mát. Mọng nước ghê〜
Hình dáng này! Món tráng miệng vừa một miếng thật đáng yêu. Mềm hơn món khoai lang daigaku-imo thường thấy, độ ẩm mịn thì mê quá〜
Khoan đã, món này! Làm mình muốn ăn thử cả những món khác nữa〜
Menu của “山形牛焼肉 牛兵衛 草庵”
Món mùa thu mình ăn lần này cũng được dán ngay ở lối vào cửa hàng〜
Cũng có cả menu giới hạn theo mùa như thế này. Ở đây cũng có món chijimi đó〜
