Có vẻ như tại ACTA Nishinomiya sắp mở một cửa hàng chuyên về spaghetti tên là “Kabe no Ana”.
(Thông tin do bạn Saba cung cấp)
Đây↓
Hiện tại, quán Italian bar “Sicilia no Asaichi” ở tầng 1 khu Tây sẽ kết thúc hoạt động vào lúc 21:00 ngày 17/6 (thứ Tư).
Sau đó, quán sẽ đổi mô hình thành cửa hàng chuyên spaghetti “Kabe no Ana” và tái khai trương lúc 11:30 ngày 24/6 (thứ Tư)〜. Trên trang web chính thức cũng đã có thông báo.
Trên sơ đồ tầng là chỗ này↓
Gần thang cuốn phía bắc tầng 1 khu Tây. Vị trí số 34.
“Kabe no Ana” là quán như thế nào?
Trích từ trang web chính thức của Kabe no Ana
“Kabe no Ana” là một cửa hàng chuyên spaghetti lâu đời, được biết đến là nơi khai sinh món spaghetti trứng cá tuyết tarako. Quán thành lập năm 1953, hiện có khoảng 10 chi nhánh chủ yếu ở khu vực Kanto và Osaka. Đây cũng được cho là quán đã phổ biến dòng “spaghetti kiểu Nhật” sử dụng các nguyên liệu Nhật Bản như tarako, nhím biển, natto…
“Sicilia no Asaichi” trước đây là quán thiên về Italian bar, còn “Kabe no Ana” lần này có vẻ sẽ là quán tập trung chủ yếu vào thực đơn spaghetti 🍝
Thực đơn
Các hình ảnh dưới đây được trích từ Grand Menu trên trang web chính thức của Kabe no Ana.
Món nổi tiếng spaghetti tarako có đến 9 loại. Có vẻ bạn có thể chọn từ hương vị kinh điển đến những kiểu hơi lạ miệng 🍝
Các loại spaghetti kiểu Nhật như nhím biển, nghêu, natto… cũng rất phong phú〜
Cũng có spaghetti sốt cà chua và sốt kem.
Từ loại sốt dầu, hải sản cho đến genovese. Màu sắc cũng rất bắt mắt ✨
Cũng có mực đen và các món sốt thịt. Hình như còn có cả pasta sợi dẹt như tagliatelle nữa〜
Các món khai vị cũng đa dạng. Có vẻ cũng hợp để ghé uống một chút〜
Dolce như bánh tự làm, đồ uống và đồ có cồn cũng khá đầy đủ〜
Có vẻ cũng có set menu. Không chỉ ăn trưa, mà khi muốn thong thả dùng bữa một chút cũng rất hợp ☕️
Lời kết
Tại ACTA Nishinomiya, “Spaghetti King” cũng đã mở ở tầng 1 khu Đông vào tháng 4 năm nay, nên khu vực này đang dần trở thành điểm nóng về pasta nhỉ〜
※Bạn Saba, cảm ơn bạn đã cung cấp thông tin!!
■■■Mong nhận được thông tin từ mọi người!■■■
