Mang sundubu lòng bò về từ O’KINY trên đường Shukugawa Sakura ở Kurakuen-guchi【Ẩm thực Nishitsu】

Dọc theo đường Shukugawa Sakura-michi ở Kurakuen-guchi có một quán chuyên sundubu tên là “O’KINY”.

Dạo gần đây tôi đang mê phim Hàn Quốc, nên cứ thấy thèm món Hàn.

Vì vậy tôi đã thử mua sundubu của “O’KINY” mang về～

Món ăn của “O’KINY”

Sundubu lòng bò　1,463円（kèm rong biển Hàn Quốc, namul giá đỗ, kimchi củ cải）

Lần này tôi gọi mức cay 3（độ cay có thể điều chỉnh từ mức 0～5）

lòng bò dai giòn sần sật kết hợp với đậu phụ mềm tan～
Trong vị cay gây nghiện ấy, đậu phụ mềm mượt hòa quyện rất vừa miệng, ngon quá～ cay quá～ lại ngon quá～
Nếu được ăn lúc còn sôi ùng ục, nóng hổi trong chiếc nồi đen chuyên dùng cho sundubu thì chắc ngon đến mức nào nhỉ？？😀

Mama, người đã đến O’KINY nhiều lần, nói rằng

Đúng là vẫn ngon thật～. Nếu ăn tại quán thì được gọi thêm món ăn kèm thoải mái, lại muốn ăn món nóng hổi đến mức bỏng lưỡi nữa, nên lần sau tôi sẽ đến quán!

Cô ấy đã nói vậy đó～.

Bánh chijimi nghêu　640円

Bột bánh dẻo dai, lại có nhiều rau nên ngon lắm～♪

Nhân tiện, nếu ăn sundubu tại quán thì cơm sẽ được phục vụ trong nồi, nghe nói còn có cả phần cơm cháy nữa～
Cách ăn sành điệu là lấy phần cơm cháy đó chan trà bắp thành kiểu ochazuke để thưởng thức～

Tôi cũng gợi ý làm phần cơm cháy giòn hơn nữa rồi ăn giòn rụm như vậy, hoặc chấm nhẹ vào sundubu để còn độ giòn một nửa rồi ăn cũng rất ngon đó～

Quả đúng là người đã đi ăn từ hồi quán mới mở, cách ăn đúng chuẩn của dân sành luôn～

Thực đơn của “O’KINY”

Thực đơn mang về↓↓

Các thực đơn khác xem tại đây

Thông tin cửa hàng “O’KINY”