2023年8月31日に बन्द भएको Shukugawa को टोंकात्सु विशेषज्ञ रेस्टुरेन्ट 「葉音」さんको सम्झना पाठकहरूबाट धेरै प्राप्त भयोー।
बन्द हुँदाको सूचना↓
にしつー पाठकहरूबाट「葉音」さんलाई टिप्पणी
विश्वविद्यालय पढ्दा बाल्यकालकी साथीसँग धेरै पटक गएको थिएँ। केटीहरूबीच धेरै कुरा गरेको सम्झना छ। छोरा भएपछि एक पटक लैजाने सोच्दा पनि जान नपाएको कुरा मनमा खट्किरहेको छ। अहिलेसम्मका लागि धन्यवाद।

たっちゃんの母
『भात फेरि थप्नुहोला~』 भनेर भन्नुहुन्थ्यो, सानातिना कुरामा ध्यान दिनुहुन्थ्यो, र भान्सासँगको तालमेल पनि सधैं मन छोइहाल्ने खालको हुन्थ्यो। अहिलेसम्म साँच्चै धेरै मिहिनेत गर्नुभयो। त्यो स्वाद र त्यो अनुभूति अब सम्झना बन्नेछ, तर जिब्रोमा बसिरहने याद कहिल्यै बिर्सिने छैन। धन्यवाद।🥺💦

頭がボサノバ
करिब 15 वर्षअघि, त्यतिबेला Koroen मा सँगै बस्ने मेरी प्रेमिकाले सिफारिस गरेर मलाई लगेको थियो। धेरै स्वादिष्ट थियो भन्ने कुरा अहिले पनि प्रस्ट सम्झन्छु।
だい
धेरै मिहिनेत गर्नुभयो। धन्यवाद😀 पछिल्ला केही वर्ष जान पाइनँ😅 माफ गर्नुहोस्🙇 स्वादिष्ट भोजनका लागि धन्यवाद✨
鈴木弘子
म कात्सुदोन पक्षकी हुँ। यति स्वादिलो मसला मिलेको कात्सुदोन अहिलेसम्म खाएको थिइनँ। जति सोचे पनि दुःख लाग्छ……(रुँदै)

poopa
म पनि Shukugawa मै जन्मिएँ र Shukugawa मै हुर्किएँ। ठीक महिला विश्वविद्यालयकी विद्यार्थी हुँदा, नजिकै रहेको पुरानो पश्चिमी मिठाई पसल「羽衣屋」さんमा पार्ट-टाइम गर्ने घनिष्ठ साथी र「ミッシェルバッハ」मा पार्ट-टाइम गर्ने हामी। पहिलो पार्ट-टाइम तलबले स्टाइलिस टोंकात्सु पसल 葉音さんमा “प्रेमका कुरा” गर्न जान्थ्यौं। “अब ठूला मान्छेहरूको संसारमा पाइला राख्यौं” भन्ने अनुभूति सुरु गराइदिने, सम्झनाले भरिएको रमाइलो पसल थियो। りの思い出

W陽子
विद्यार्थी हुँदा, Shukugawa स्टेशनसम्म लिन आउने आमासँग म प्रायः खान जान्थें। बन्द हुने कुरा थाहा थिएन। एकदमै न्यास्रो लाग्यो।
あい
वयस्क समारोहबाट फर्किंदा फुरिसोदे लगाएकै अवस्थामा गएको जस्तो लाग्छ…。 राम्रो सम्झना😌
えみ
30 वर्षसम्म धाएँ😭 टोंकात्सु भनेपछि 葉音 नै भनेर तय थियो। न्यास्रो लाग्यो।

りん
त्यति स्वादिलो टोंकात्सु पसल रहेछ भने खान मन थियो
マイメロ
परिवारसँग जान थालेको करिब 30 वर्ष भयो होला। न्यास्रो लाग्छ। तर, धन्यवाद।।

西宮浜のファミリー
साथीसँग दुई जना जाँदा कामका गुनासा र रमाइला कुरा गर्थ्यौं, अन्त्यमा「तीन करोड येनको फिर्ता हो」भन्ने समापनमा हाँस्ने गर्थ्यौं। अर्डर नगरे पनि「सधैंको जस्तै。」भनेर हेरे कात्सु सेट, कफी र आइसक्रिम आउँथ्यो, पूर्ण सन्तुष्टि र ऊर्जा मिल्थ्यो। 9月3日に पसल अगाडि बन्द भएको थाहा पाएँ, किन अझ चाँडो नगएको होला भनेर पछुतो लाग्यो। कृतज्ञता व्यक्त गर्न नपाएको कुरा दुःख लाग्यो। यो साइटमार्फत सन्देश पुग्यो भने खुसी हुनेछु। साँच्चै धेरै धन्यवाद??

しろくま
लामो समयदेखि साथ दिएको Miyagi Prefecture को अचार पसल हो। सम्पर्क हुन सकेन… अन्त्यमा धन्यवाद भन्न चाहन्छु।
丸源
अन्तिममा अझ एक पटक खान मन थियो। सधैं कामबाट फर्किंदा बन्द हुने समय नजिकै, हामी दुई जना पक्कै जान्थ्यौं। “स्वागत छ, घर फर्किनुभयो” भन्ने शब्दले मन शान्त हुन्थ्यो, टोंकात्सुले पेट र मन भरिन्थ्यो। साँच्चै धेरै धन्यवाद।

2人組み
राति एक्लै रोसुकात्सु सेट स्वाद मानेर खान्थें। फर्किंदा श्रीमतीले सधैं [कामको थकान भयो होला, धन्यवाद] भन्नुहुन्थ्यो। धेरै सान्त्वना मिल्थ्यो। लामो समयसम्म धेरै मिहिनेत गर्नुभयो। धन्यवाद।

トピオ
Kansai मा सरेर आएको करिब 10 वर्षअघिदेखि कहिलेकाहीँ जाने गर्थें। अब चाँडै जानुपर्ला भनेर सोच्दै थिएँ, बन्द भएको थाहा पाएर धेरै दुःख लाग्यो। मालिकज्यू र श्रीमतीज्यू, अब कृपया आरामसँग समय बिताउनुहोस्। स्वादिष्ट टोंकात्सुका लागि धन्यवाद।
Amy
बन्द भइसकेको रहेछ है! अझ एक पटक, अंकलले तारेको टोंकात्सु खान मन थियो!
ヒロロ
अरू सम्झना भएका व्यक्तिहरूको कुरा पनि थप्दै जानेछौं, प्रतीक्षा गरिरहेका छौं।
अन्त्यमा
फ्ल्यासब्याक दृश्यझैं कल्पना गर्न सकिने पुराना सम्झनाका टिप्पणीहरू मात्र भएकाले साँच्चै मन न्यास्रो भयो। सबैको कृतज्ञताले भरिएका यी टिप्पणीहरू 葉音 का मालिकज्यूसम्म पुगून् भन्ने चाहन्छौंー✨ Shukugawa को ठाउँमा यति सुन्दर पसल खोलिदिनुभएकोमा धन्यवाद✨













