Miyakkko Ramen मा आज 7月1日(月) देखि सीमित अवधिको मेनु『T.K.M（たまごかけめん）』 बिक्री सुरु भएको भन्ने खबर पाएर,
（ささこ＠にしつーsp बाट प्राप्त जानकारी)
तुरुन्तै Kotoen मा रहेको मुख्य शाखा मा खान गएँ～～！！
नक्सामा यहाँ↓
ठेगाना 〒663-8006 兵庫県西宮市段上町１丁目６−７ हो।
「宮っ子ラーメン」को सीमित अवधिको नुडल्स 『T.K.M（たまごかけめん）』
T.K.M DX（たまごかけめん डिलक्स） ￥1,150（कर सहित）
नुडल्स तातो र चिसो मध्ये रोज्न सकिन्छ। चिसो सिफारिस गरिएको रहेछ, त्यसैले यस पटक 『चिसो』 रोजें।
हेर्नुहोस् त～～！यो सुन्तला रङको अण्डाको पहेंलो भाग। Hiroshima को उचाइ क्षेत्रमा रहेको「向原農園」मा बनाइएको अण्डा हो, दानामा पाप्रिका मिसाउँदा यस्तो चम्किलो रङ आउने रहेछ।
टपिङहरू यी हुन्↓
チャーシュー、नेगी、नोरी、उमालेको अण्डा、メンマ、キムチ、अदुवा सहित, विविधता धेरै～！
खाने तरिकाको説明सँगै डिस्पोजेबल चपस्टिक पनि दिइयो।सामान्यतया 宮っ子ラーメン मा टेबलमै राखिएका कालो चपस्टिक हुन्छन्, तर T.K.M का नुडल्स त्यसले चिप्लिन सक्छन् होला
खाने तरिका यस्तो छ↓
यस पटक भात नआउने सेट रोजेकाले, ①〜④ क्रमैसँग試 गरौं～
①पहिले नमिसाई नुडल्स मात्र। होल-ग्रेन पिठो प्रयोग गरिएको नुडल्स, चपाउँदाもちっと र राम्रो लोच भएको। अनाजको सुगन्धसँगै ठिक्क नुनिलो स्वाद र…दाशीको बासना！？ ए, यो साँच्चै नुडल्सकै मात्र स्वाद हो？एकदम मिठो～～
त्यसपछि ②सबैलाई राम्ररी मिसाउने। हँ？ नुडल्सको मुनि केही छ？
अचम्म, सूप लुकेको रहेछ～！
वास्तवमा यो नुडल्स↓
तल सोया सस बेसको मिक्सिङ सस र नुडल्सको माथि शेलफिस दाशी बेसको पोख्ने सस हालिएको रहेछ,
नुडल्सको त्यो सुरुचिपूर्ण उमामीको रहस्य 「शेलफिस दाशी」 रहेछ～ साँच्चै यो नुडल्स मात्र पनि उत्कृष्ट थियो
मिसाएपछि यस्तो देखिन्छ।
अण्डाको पहेंलो भाग र दुई किसिमका दाशी मिसिएर, धेेेेरै गाढा र रिच～～～～〜 कस्तो विलासी TKM हो～
③नुडल्सलाई सामग्रीले बेर्ने। पहिले त पक्कै チャーシュー बाटै। पहिलो पटकको खाने तरिका भएर निकै उत्साहित, अपेक्षा ठूलो।
यो के हो! निकै मिलेको छ! चाशुको बोसो र सुगन्ध नुडल्ससँग मिसिएर गज्जबको स्वाद दिइरहेको छ। यो त लत लाग्ने स्तर।
अरू सामग्रीसँग पनि चुनौती। キムチonनोरी। यो पनि निस्सन्देह मिठो थियो।नोरी फेरि थप्न मन लाग्यो
सामग्रीका種類 धेरै भएकाले, कम्बिनेशन अनन्त। अब केसँग मिलाउने होला भनेर सोच्नै रमाइलो～
अब त धेरै मिसाइदिऊँ～～！धेरै थरी試 गरें, तर जे जसरी मिसाए पनि मिठो।
झन् झन् खाइरहन मन लाग्छ～～〜
ओहो! अदुवा पनि रहेछ नि! एकैचोटि ताजा र हल्कास्वाद।
अनि, यो टेबलमा राखिएको टपिङ पनि हाल्न मिल्दैन र～～？
नमिल्ने त कुरै छैन नि～
निरा खुर्सानी र तिलको तेलले, दमदार स्वादमा। एउटै प्लेटमा यति धेरै अनन्त स्वाद परिवर्तन गर्न सकिन्छ भन्ने, साँच्चै कमाल हो।
