「阪神にしのみや」で棒状の7種類の餅が販売されるようです。12月26日(火)からです～
こちら↓
めっちゃ珍しくないですか？これ。棒みたいな餅。1本1,404円
杵つきねこ餅といって餅の先端が猫の手みたいだからねこ餅と呼ぶんだそう。
1つの重さは450gなので切り餅1個が50gだとすると、9個分くらいかな？
7種類はこれ↓
- 白
- よもぎ
- えび
- うる
- まめ
- 黒糖
- あわ
シンプルに白でもいいけど。餅に味がついてるって。えびって海老？！
こちら12月26日～12月31日に阪神にしのみやの1階催場で販売するそうですよ～。
出てたチラシ↓
もう、年越しそばか～。やっぱ海老天かな。
さいごに
このお餅「杵つきねこ餅」を作っている「菓匠 芭蕉堂」は明治元年が創業で、昔ながらの伝承技法で作ってるみたいです。臼と杵で丁寧に叩きつぶされた餅は、伸びが良くめっちゃ弾力があるそうなんですよ～。気になった方は見てみては～。
西宮の柴犬ってコーナーをやりたいと企ててます
