えべっさんすぐ近くの和食店「だしの店 つみ木」がにしつーフレンズになりました～

えべっさんのお膝元で心ほどけるだし体験！

西宮神社の東門を出て徒歩たった30秒のところに「だしの店 つみ木」があります〜。創業は2010年4月。神戸吉兆仕込みの料理長・金山さんが、本気の出汁でもてなしてくれる和食店です。

地図ではここ↓

住所は兵庫県西宮市馬場町６−２０です。

出汁を味わうならまずは「だし巻き」！

ふわふわ、とろとろ、ジュワ～～🤤ひと口で「え！？砂糖入ってる！？」と疑うほど上品な甘みが広がり、続いて溢れる黄金色のお出汁。西宮のやめられない止まらない食べ物。

年3回のビッグイベントでもこのだし巻きが大行列！

屋台で本格だし巻きが食べられるなんて、全国でもレアじゃない？！

• 1月9-11日 十日えびす えべっさんのだし巻きは朝から夜まで行列ですよね〜
• 7月9-10日 ヱビスビールフェスタ ヱビスビール×熱々だし巻き
• 10月上旬 酒蔵ルネサンスと食フェア 日本酒と一緒が最高

「お祭りでまず並ぶのはつみ木の屋台！」という宮っ子、多いと思います〜

お造りも肉もサラダも…全部“だし”に寄り添う名脇役

・本マグロ中トロ・鯛・ハマチ・しめ鯖 etc.
キリッと冷えたお造りは、昆布の香りをまとった特製醤油でどうぞ。

とろける黒毛和牛を、すだち香る自家製ポン酢でサッパリ。脂の甘みと柑橘の酸味がループを生む～！

10種以上の彩り野菜に、とろ～り温玉。香味野菜のだしドレで、体の中から整う感じ♪

西宮神社ちかく「だしの店 つみ木」だし巻きは言うまでもない肉たまらんかった【にしつーグルメ】

2023年8月6日

店内はテーブル＋掘りごたつで家族も接待もバッチリ◎

奥の掘りごたつは小さなお子さま連れにも大人気。金山料理長は毎月第2月曜、西宮神社の清掃を続けるえべっさん愛の人。そんな温かさが店の空気にも漂ってるんです〜

水曜定休ですが、お盆・戎祭りは休まず営業！「参拝帰りに寄りたいんやけど～」という方は、📞今すぐ予約が確実ですよ〜♪