西宮阪急で「近大マグロ」の解体ショーするみたい。11月4日(土)

西宮阪急で「近大マグロ」の解体ショーを開催するようです。
（いろは＠にしつーサポーターからの情報提供です。ありがとうございました！)

こちら↓

〜西宮阪急開店１５周年企画〜 | 売場ニュース | 西宮阪急 | 阪急百貨店より引用

あの近大マグロの解体ショー。なんか解体ショーも近代マグロも珍しいので、15周年企画って感じですね。

場所：阪急デイリーマート鮮魚売場「西宮魚浜」
日時：11/4(土)午後2時～(約15分)

希少部位も販売されるそうですよ〜。

フロアマップではここ↓

近代マグロをちょっと説明

近大マグロ、実は世界で初の完全養殖クロマグロなんですよ～。全部養殖施設で育ててて、水産資源の守り手として注目されているんです。安全で美味しいマグロを提供するために、一貫管理体制がバッチリ整っているんだそうで。育成場所は自然の力を借りて、潮流が速く水温も低い場所で、じっくりと育て上げているんですよ～。

さいごに

阪神にしのみやでマグロの解体ショーを見てきましたが、めちゃめちゃ盛り上がるんですよ〜。その場ですぐに販売ですし、希少部位も販売してオークションじゃないですが、「○○いかが〜」って聞かれるんで、あの非日常感がいいのかも。次の土曜やります〜

※いろは＠にしつーサポーター、情報提供ありがとうございました！！
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