Hankyu Nishinomiya-Kitaguchi ဘူတာအနီး၊ Nakatsuhama Line လမ်းတစ်လျှောက်ရှိ 「牛庵 西宮店」 ကို သွားရောက်စားသောက်ခဲ့ပါတယ်။
Shabu-shabu၊ sukiyaki နဲ့ yakiniku အားလုံးစားနိုင်တဲ့ buffet ဆိုင်အဖြစ် လူသိများတဲ့ဆိုင်ပါ။
ဒီတစ်ခေါက်က yakiniku အစီအစဉ်ဖြစ်တာကြောင့် yakiniku buffet ကို အမျိုးမျိုးစားခဲ့ပါတယ်～
「牛庵 西宮店」အစားအစာ
ဒီတစ်ခေါက်မှာ buffet menu ထဲက 「希少部位コース」（３,２８０円） ကို မှာကြည့်ခဲ့ပါတယ်။
ပြီးတော့ အခွင့်အရေးရှိတုန်း 「アルコール飲み放題」（１,２９０円） ကိုလည်း ထည့်မှာခဲ့ပါတယ်။
စားပွဲပေါ်က touch panel ကနေမှာယူရတဲ့ စနစ်ပါ။
ဒီဆိုင်ရဲ့ draft beer က တစ်ခွက်ချင်းမှာရင် ５３０円 ဖြစ်တာကြောင့် ၃ ခွက်သောက်မယ်ဆိုရင် all-you-can-drink က ပိုသက်သာမယ့်တွက်ချက်မှုပါ။
ဒီဆိုင်က grill net နဲ့ ကင်စားရတဲ့ပုံစံပါ။
Gas မီးအပေါ်မှာ ကျောက်တုံးတွေရှိပြီး မီးတိုက်ရိုက်မထိအောင် လုပ်ထားတဲ့ပုံစံ ဖြစ်ပါတယ်။
「温玉シーザーサラダ」 ပါ။
တစ်ယောက်တည်းစားဖို့ အတော်လေးသင့်တဲ့ ပမာဏပါ။
「やみつきタン塩」 ပါ။
ဒါက pork tongue ပါ။
ဒီ sauce ၃ မျိုးကို စားပွဲပေါ်မှာ အဆင်သင့်ထားပေးထားပါတယ်။
Tongue salt အတွက်တော့ lemon sauce ကို အကြံပြုချင်ပါတယ်။
နောက်ပြီး ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ gochujang ကိုလည်း ဒီလို သေးသေးခွဲပြီး ထားပေးထားပါတယ်။
ကြိုက်သလို sauce ထဲထည့်ပြီး စားနိုင်ပါတယ်။
「デジカルビ」 ပါ။
ဒါက အရှည်ဖြစ်တာကြောင့် ကင်ပြီးမှ ကတ်ကြေးနဲ့ဖြတ်ပြီး စားရပါတယ်။
ဒီလိုပုံစံပါ။
ကတ်ကြေးနဲ့ဖြတ်ရတဲ့ အလုပ်လေးတစ်ချက်ကတောင် စားချင်စိတ်ကို ပိုတက်စေပါတယ်။
ဒါက rare cut ဖြစ်တဲ့ 「ジューシーカルビ～ブリスケットスカート～」 ပါ။
「名物牛庵カルビ」 နဲ့ rare cut ဖြစ်တဲ့ 「熟成ミスジ」 ပါ။
ဒါကလည်း rare cut ဖြစ်တဲ့ 「熟成厚切りランプステーキ」 ပါ။
「熟成ハラミ」 ပါ။
「熟成サーロインステーキ（秘伝たれ）」 ပါ။
နောက်ဆုံးမှာ dessert အနေနဲ့ 「ティラミスケーキ」 ကို စားခဲ့ပါတယ်။
Buffet ဖြစ်တာကြောင့် တော်တော်လေးဗိုက်ပြည့်သွားပေမယ့် ဈေးနှုန်းက all-you-can-drink နဲ့ပေါင်းပြီး ５,０００円 မပြည့်သေးပါဘူး။
Cost performance က တော်တော်ကောင်းပါတယ်။
ကြီးထွားချိန်မှာ အစားများတဲ့ကလေးတွေကို ခေါ်သွားလည်း စိတ်ချရပါတယ်။
「牛庵 西宮店」မီနူး
Buffet နဲ့ နာမည်ကြီးတဲ့ဆိုင်ဖြစ်ပေမယ့် တစ်မျိုးချင်း menu တွေကိုလည်း မှာလို့ရပါတယ်။
တစ်မျိုးချင်း menu က ဒီမှာပါ။
အမျိုးအစားလည်းများပြီး ဈေးလည်းသက်သာတာမို့ ဝမ်းသာစရာပါပဲ။
ပြီးတော့ buffet course က ၃ မျိုးရှိပါတယ်။
ဈေးပိုမြင့်တဲ့ course ဖြစ်လာလေလေ မှာလို့ရတဲ့ အမျိုးအစားပိုများလာတဲ့ စနစ်ပါ။
ဒါပေမယ့် course ထဲမပါတဲ့ menu တွေကိုလည်း တစ်မျိုးချင်းအနေနဲ့ သပ်သပ်မှာလို့ရတာကြောင့် course နဲ့ တစ်မျိုးချင်း menu ကို ကောင်းကောင်းတွဲသုံးနိုင်ရင် ပိုပြီးစိတ်ကြိုက်စားနိုင်ပါတယ်။
Buffet course မှာရင် drink all-you-can-drink လည်း လုပ်နိုင်ပါတယ်။
Beer ၃ ခွက်နဲ့အထက် သောက်မယ်ဆိုရင် all-you-can-drink က ပိုတန်ပါတယ်။
အရံအနေနဲ့ shabu-shabu နဲ့ sukiyaki menu တွေကိုလည်း တင်ထားပါတယ်။
ဒီတစ်ခေါက်က yakiniku ဖြစ်ပေမယ့် နောက်တစ်ခါ shabu-shabu feature လုပ်တဲ့အခါ မှာကြည့်ချင်ပါတယ်။
ဒါက lunch menu ပါ။
Yakiniku နဲ့ shabu-shabu ကို ပိုသက်သာတဲ့ဈေးနဲ့ စားနိုင်ပါတယ်။
「牛庵 西宮店」ဆိုင်အတွင်းအခြေအနေ
Gyuan ဆိုင်အတွင်းက အခြေခံအားဖြင့် table seats တွေဖြစ်ပေမယ့် လူအများကြီးနဲ့ party လုပ်နိုင်တဲ့ tatami seating လည်းရှိပါတယ်။
ဒီလိုပုံစံပါ။
Semi-private room လို table seats တွေ အများကြီးတန်းစီထားပါတယ်။
နောက်ပြီး ဝင်ပေါက်အနီးမှာ drink bar ရှိပါတယ်။
Soft drinks တွေကို ဒီနေရာကနေ ကိုယ်တိုင်ယူသောက်ရတဲ့ စနစ်ပါ။
「牛庵 西宮店」အပြင်ပိုင်း
Nakatsuhama Line ကနေမြင်ရတဲ့ ဒီဆိုင်းဘုတ်က အမှတ်အသားပါ။
ကောင်းကောင်းမြင်ရတာကြောင့် လမ်းမှားဖို့ မရှိဘူးလို့ ထင်ပါတယ်။
