小曽根線 တစ်လျှောက်မှာ ဖွင့်လှစ်ထားတဲ့ pudding အထူးဆိုင် 「Maison de Purin(メゾン・ド・プリン)」 မှာ pudding ဝယ်လာခဲ့ပါတယ်〜။

စက္ကူအိတ်နဲ့ သေတ္တာတွေကတင် တော်တော်လန်းနေပြီ〜။

တဒါး〜န်။ဒီတစ်ခါတော့ 「Caviar」 နဲ့ 「Cheese」 ကိုရွေးခဲ့ပါတယ်〜။

「Caviar」1,500円(税込)〜။ ငွေရှင်းကောင်တာမှာ တစ်ခါတည်း တွန့်ဆုတ်သွားချင်လောက်တဲ့ ဈေးနှုန်းပါ(笑)တွဲပါလာတဲ့ ပုလင်းလေးထဲမှာတော့ pudding တစ်မျိုးချင်းစီအတွက် senior sommelier က ရွေးချယ်ထားတဲ့ အထူးအရက် “Aroma Liquor” ဆိုတာ ပါလာပါတယ်။
Caviar က အော်ဒါဝင်ပြီးမှ အပေါ်မှာတင်ပေးတာမို့ လတ်ဆတ်တယ်〜♡

ဟုတ်ပြီဟုတ်ပြီ။ Caviar・White Chocolate Mousse・Sour Cream Pudding ဖြစ်နေတာပါလား။

အကြံပြုထားတဲ့စားနည်းအတိုင်း caviar နဲ့ white chocolate mousse ကို စားကြည့်ပါမယ်〜။
အိုးအိုးအိုး၊ ဘယ်လိုဖြစ်တာလဲ။ White chocolate ရဲ့ချိုမြိန်မှုထဲကို caviar ရဲ့ငန်ဆိမ့်မှု ပေါင်းထည့်လိုက်တော့ အံ့သြစရာကောင်းတဲ့ mariage ဖြစ်သွားတယ်〜။ မင်းမျိုးမင်းနွယ်တွေစားတဲ့အစားအစာ လိုပါပဲ။ သေချာတာကတော့ Kano sisters တွေ စားနေမယ့်ဟာမျိုးပဲ(笑)

အဲဒီအပေါ်ကို နောက်ပြီးတော့ 「Aged Dark Rum」 ဆိုတဲ့ old rum ကိုလောင်းပြီး စားရတာပါ〜။ အခုနကတင် တော်တော်လေး အံ့သြသွားပြီဖြစ်တာကို ထပ်ပြီး တစ်ဆင့်တက်လာသလိုပါပဲ။ လုံးဝကို အရင်က မစားဖူးတဲ့အရသာ ပါ။ မျက်စိပိတ်ခံထားရပြီး rating check လုပ်ခံနေရသလို ခံစားရတယ်(笑)

နောက်တစ်ခုကတော့ 「Cheese」1,000円(税込) ပါ။

ဒီဟာက cheese pudding ရဲ့အောက်မှာ Manuka Honey・Orange Sauce က ပုန်းနေပါတယ်〜။

တကယ်ပဲ။ ရှိတယ်ရှိတယ်〜။

pudding လို့ပြောရမလား၊ rare cheesecake နီးပါးပါပဲ။ လိမ္မော်ရနံ့ပါတဲ့ manuka honey နဲ့ အရမ်းလိုက်ဖက်တယ်♡

ဒီဟာလည်း မမေ့သင့်တဲ့ အရက်ပါလာပါတယ်။ အသက်ရင့်ထားတဲ့ herbs နဲ့ spices အနံ့အရသာ ထူးခြားတဲ့ liqueur 「Drambuie」 ကိုလောင်းပြီး စားရပါတယ်〜။ ပထမတစ်လုပ်မှာတော့ 「အိုးဟိုး〜」 ဆိုပြီး အံ့သြတာက အရင်လာပေမယ့် ဆက်စားသွားရင် အကျွမ်းတဝင်ဖြစ်လာပြီး mariage ကို ခံစားလာရတယ်♡
「Maison de Purin(メゾン・ド・プリン)」 official site မှ screenshot
「Caviar」「Truffle」「Cheese」「Amazake」「Ginger」 ဆိုတဲ့ ပစ္စည်း ၅ မျိုးပါ။
「Maison de Purin」 ဆိုင်အချက်အလက်

အနက်ရောင်နဲ့ စတိုင်ကျတဲ့ဆိုင်ပါ။
မြေပုံမှာ ဒီနေရာပါ↓
လိပ်စာက 兵庫県西宮市小曽根町4丁目8-30 ဖြစ်ပါတယ်။
12:00~18:00
ပိတ်ရက်
အင်္ဂါ・ဗုဒ္ဓဟူး
လိပ်စာ
兵庫県西宮市小曽根町4丁目8-30
ဖုန်းနံပါတ်
0798-40-2265
ဆက်စပ်လင့်ခ်များ
Official homepage
Instagram
Facebook
နောက်ဆုံးအနေနဲ့
ဒါက pudding အမျိုးအစားအသစ်တစ်ခု ပေါ်လာတာပါပဲ။ pudding ပေါ်မှာ caviar တင်တာ၊ အရက်လောင်းစားတာတွေကို တစ်ခါမှ စိတ်ကူးမယဉ်ဖူးပါဘူး။ အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင် လိုက်ဖက်နေတာကတော့ တကယ်ပါပဲ〜♡ ဈေးနှုန်းလည်း အံ့သြစရာကောင်းပေမယ့် အထူးလက်ဆောင်တစ်ခုအတွက်တော့ အရမ်းသင့်တော်ပါတယ်။





















