Hanshin Nishinomiya ဘူတာရဲ့ တောင်ဘက်၊ Nishinomiya Chuo Shotengai ထဲမှာ “万田里（マンダリ）” လို့ခေါ်တဲ့ အသီးအရွက်ဆိုင်တစ်ဆိုင် ရှိပါတယ်။
သာမန် အသီးအရွက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်ပဲ မဟုတ်ဘဲ၊ yuru-chara “ふくみみ福ちゃん” နဲ့ Ebessan မျက်နှာဖုံးကို မော်တီဖ်လုပ်ထားတဲ့ “えびす福お面せんべい” စတဲ့ ပစ္စည်းတွေကို ထုတ်လုပ်တဲ့ နေရာလည်း ဖြစ်ပါတယ်။
အသီးအရွက်ဆိုင်က ဘာကြောင့် yuru-chara နဲ့ ဂျပန်မုန့်တွေကို လုပ်နေရတာပါလဲ။
အဲဒီအကြောင်းကို သွားရောက်မေးမြန်းခဲ့ပါတယ်။
目次
အသီးနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆိုင် “万田里（マンダリ）” ရဲ့ အပြင်ပိုင်း
ဆိုင်အပြင်ပိုင်းက ဒီလိုမျိုးပါ။
အမြင်ပထမမှာတော့ သာမန် အသီးအရွက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်လိုပါပဲ။
သာမန် အသီးအရွက်ဆိုင်နဲ့ မတူတာကတော့ ဆိုင်ရှေ့မှာ ဒီ Ebessan က အလယ်မှာ ထိုင်နေသလို ရှိနေတာပဲ ဖြစ်မယ်ထင်ပါတယ်။
ဒီ Ebessan ကျောက်ရုပ်တုက ဒီဆိုင်ရှင်ကိုယ်တိုင် ပြုလုပ်ထားတာပါ။
မြေငလျင်ဘေးအပြီးမှာ စျေးတန်း ပြန်လည်စည်ကားလာဖို့ မျှော်လင့်ပြီး Shichifukujin နတ်ခုနစ်ပါး ရုပ်တုအားလုံးကို ပြုလုပ်ကာ ဘုရားလမ်းတစ်လျှောက် စီတန်းထားချင်ခဲ့ပေမယ့် လမ်းအသုံးပြုခွင့် မရခဲ့တဲ့အတွက် Ebessan တစ်ရုပ်ပဲ ပြုလုပ်နိုင်ခဲ့တယ်လို့ ဆိုပါတယ်။
အသီးနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆိုင် “万田里（マンダリ）” ဆိုင်အတွင်းပိုင်း
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ အသီးအမျိုးမျိုး တန်းစီထားပါတယ်။
အားလုံးလန်းဆန်းပြီး စားချင်စရာကောင်းနေပါတယ်။
ဒီအပိုင်းကတော့ သာမန် အသီးအရွက်ဆိုင်လိုပါပဲ။
ဆိုင်ရဲ့ အပေါ်ဘက်ကို မော့ကြည့်လိုက်တော့ 福ちゃん ပါတဲ့ ဓာတ်ပုံတွေ အများကြီး ချိတ်ဆွဲထားပါတယ်။
ပြီးတော့ ဘေးခန်းထဲ ဝင်ကြည့်လိုက်တော့ အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင် 福ちゃん ကိုယ်တိုင် ရှိနေပါတယ်～～～
ဒီအခန်းထဲမှာတော့ စျေးတန်းနဲ့ပတ်သက်တဲ့ ကုန်ပစ္စည်းအမျိုးမျိုး ရောင်းချနေပါတယ်။
အထူးထုတ်ကုန်အနေနဲ့ ရောင်းချနေတာက ဒီ “えびす福お面せんべい”（၆၀၀ ယန်း） ပါ။
“えびす福お面せんべい” မွေးဖွားလာခဲ့တဲ့ နောက်ကွယ်က ဇာတ်လမ်း
Nishinomiya Shrine ကို နှစ်စဉ် လူအများအပြား လာရောက်ကြပေမယ့် အထူးနာမည်ကြီးလို့ ပြောနိုင်တဲ့ ဒေသထွက်ပစ္စည်း မရှိခဲ့ပါဘူး။
အဲဒါကြောင့် ဒီဆိုင်ရှင်က စျေးတန်း အရာရှိအဖြစ် ဆောင်ရွက်နေချိန်မှာ “Nishinomiya Shrine အတွက် အထူးပစ္စည်းတစ်ခု လုပ်ကြမယ်” ဆိုတဲ့ စကားပေါ်လာပြီး အဲဒီကနေ ဒီ “えびす福お面せんべい” ပေါ်ပေါက်လာခဲ့တာလို့ ဆိုပါတယ်（စီမံကိန်းနဲ့ ဖွံ့ဖြိုးတီထွင်မှုက “ともも” ပါ）。
ဒါပေမယ့် စျေးတန်းထဲမှာ ဂျပန်မုန့်ဆိုင်တွေ ရှိပေမယ့် ဂျုံမှုန့်နဲ့ senbei လုပ်တာနဲ့ပတ်သက်ရင် အားလုံးက အတွေ့အကြုံမရှိသူတွေ ဖြစ်ခဲ့တဲ့အတွက် အစပိုင်းမှာ အခက်အခဲတွေ ဆက်တိုက်ကြုံခဲ့ရတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။
အလားတူ senbei လုပ်နေတဲ့ Fushimi Inari ဘက်ကို သွားမေးမြန်းတာ၊ ဒီဇိုင်းနဲ့ ပစ္စည်းတွေ ဘယ်လိုလုပ်မလဲဆိုတာ အကြိမ်ကြိမ် ဆွေးနွေးတာတွေ လုပ်ပြီးမှ နောက်ဆုံးမှာ တစ်နည်းနည်းနဲ့ ပြီးစီးအောင် လုပ်နိုင်ခဲ့ပါတယ်။
ဒါပေမယ့် ပြီးသွားတဲ့ သံမှိုရဲ့ အလေးချိန်က အံ့သြစရာ ၄Kg ပါ！！
မုန့်နှစ်ကို ညှပ်ထားတဲ့ သံမှိုကို မီးဖိုပေါ် တင်ပြီး တစ်ပြေးညီ ကျက်အောင် အကြိမ်ကြိမ် လှန်ရ၊ နေရာရွှေ့ရတာတွေ လုပ်ရပေမယ့် ၄Kg လောက်ရှိတဲ့ သံမှိုနဲ့ဆိုတော့ တော်တော်ခက်ခဲပါတယ်။
ထို့အပြင် အရသာကိုလည်း ဂရုစိုက်ထားပြီး အနက်သကြားနဲ့ kinako ကို အသုံးပြုထားတဲ့အတွက် အက်ကွဲလွယ်ပြီး မကွဲအောင် ဖုတ်ရတာက တကယ်ခက်ခဲတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။
လက်ရှိမှာတော့ “マンダリ” ဆိုင်ရှင်ရဲ့ သားဖြစ်သူက senbei ထုတ်လုပ်မှုကို တာဝန်ယူနေတယ်လို့ ဆိုပါတယ်။
“えびす福お面せんべい” ကို စားကြည့်ခဲ့တယ်
အခွင့်အရေးရှိတုန်း “えびす福お面せんべい” ကို ဝယ်ပြီး ပြန်လာခဲ့ပါတယ်။
ဒါက ထုပ်ပိုးပုံပါ။
တကယ့်ကို ကံကောင်းခြင်း ပြည့်နေသလို ခံစားရတဲ့ ဒီဇိုင်းပါပဲ။
ထုပ်ပိုးမှုကို ဖွင့်လိုက်တော့ Ebessan ရဲ့ မျက်နှာ ထွက်လာပါတယ်～～
ဒါက “えびす福お面せんべい” ပါ။
ဒါပေမယ့် သေချာစဉ်းစားကြည့်ရင် Ebessan မျက်နှာဖုံးကို စားလို့ရပါ့မလား။
အပြစ်များ သက်ရောက်လာမလား……
အဲဒီလို တွေးနေတုန်း ဖန်တီးရေးသားသူ “ともも” ရဲ့ ဝက်ဘ်ဆိုဒ်မှာ ဒီလို ရေးထားတာကို တွေ့ခဲ့ပါတယ်။
ခွဲလိုက်ရင် ကံကောင်းခြင်းတွေ အများကြီး ဖြစ်လာမယ်
“ကျေးဇူးတော်ကြီးတဲ့ Ebisu-sama ရဲ့ မျက်နှာကို မခွဲနိုင်ဘူး” ဒါမှမဟုတ် “အိမ်ပြန်သယ်လာတဲ့ လမ်းမှာ အက်သွားလို့ စိတ်မကောင်းဘူး” ဆိုတဲ့ အသံတွေ ရောက်လာတတ်ပေမယ့် ဒီ えびす福お面 ကိုတော့ အားပါးတရ ခွဲပေးစေချင်ပါတယ်။
ခွဲလိုက်ရင် ကံကောင်းခြင်းတွေ အများကြီး မွေးဖွားလာပါတယ်။ အများကြီး ခွဲပြီး လူတိုင်းနဲ့ ဝေမျှစားသုံးစေချင်ပါတယ်။
အဲဒီလိုမှသာ Ebisu-sama လည်း အလွန်ဝမ်းသာပါလိမ့်မယ်။ Nishinomiya Shrine ရဲ့ ဂိုဏ်းအုပ်ကြီးထံမှလည်း “ကံကောင်းခြင်းက ခန္ဓာကိုယ်ထဲ ဝင်သွားမှာမို့ စားရင် ပျော်ရွှင်လာမှာပါ” လို့ အသိအမှတ်ပြုစကား ရရှိထားပါတယ်။（အရင်းအမြစ်：ともも）
ထုပ်ပိုးမှုထဲမှာ ပါလာတဲ့ လက်ကမ်းစာရွက်ထဲမှာလည်း ခွဲပြီး အားလုံးနဲ့ စားပါလို့ ရေးထားပါတယ်။↓
ဒါဆို ကျွန်တော်တို့လည်း ခွဲပြီး စားကြည့်ကြမယ်။
အရင်ဆုံး senbei ကို ပန်းကန်ပေါ် ထုတ်တင်ပါတယ်။
တော်တော်ကြီးတဲ့ senbei ပါ။
အရွယ်အစားသိသာစေဖို့ ဘေးမှာ ဘောပင်တစ်ချောင်း ချထားကြည့်ပါတယ်။
ဒီဟာကို အပေါ်ကနေ ရိုက်ပြီး ခွဲပါမယ်……
ကဲ သွားကြမယ်။
တစ်၊ နှစ်！！
ပက်ကာーン！！
ထင်ထားတာထက် ပိုပြီး သန့်သန့်ရှင်းရှင်း ကွဲသွားတာပါပဲ။
လက်နဲ့ ရိုက်ရုံနဲ့လည်း လုံလုံလောက်လောက် လှလှပပ ခွဲနိုင်ပါတယ်။
にしつー အဖွဲ့သားတွေနဲ့ ကံကောင်းခြင်းကို ဝေမျှရင်း၊ ဒီအပတ်အဆုံးမှာ ကျင်းပမယ့် “阪西ばる（はんにしバル）” အောင်မြင်ဖို့လည်း ဆုတောင်းပြီး အရသာရှိရှိ စားခဲ့ကြပါတယ်～～
အသီးနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆိုင် “万田里（マンダリ）” ဆိုင်အချက်အလက်
★ဖွင့်ချိန် 10:00～19:00
★ပိတ်ရက် တနင်္ဂနွေနေ့
★ဖုန်းနံပါတ် 0798-26-2400
★လိပ်စာ 兵庫県西宮市馬場町6-6
(※ဖွင့်ချိန်စတဲ့ အချက်အလက်များသည် သတင်းယူချိန်က အချက်အလက်များ ဖြစ်ပါသည်။ နောက်ဆုံးပေါ် အချက်အလက်များကို ဆိုင်သို့ တိုက်ရိုက် စုံစမ်းပါ)
