Hankyu Shukugawa Station बाट पैदल करिब 1 मिनेटको ठाउँमा रहेको Shukugawa को प्रसिद्ध पसल「あんばい」मा गएर आएँ।
यहाँ 100% सोबा पाइने रहेछ।
※十割そば भनेको कुनै बाँध्ने सामग्री प्रयोग नगरी, 100％ सोबाको पिठोबाट बनाइएको सोबा हो
「あんばい」को बाहिरी रूप
प्राथमिक विद्यालयको माथिल्लो कक्षासम्मका बालबालिकालाई प्रवेश नगर्न अनुरोध गरिएको सूचना टाँसिएको थियो।
「あんばい」भित्रको वातावरण
बीचमा ठूलो टेबल छ, र 4 जनाका लागि बस्न मिल्ने टेबल सिटहरू छन्।
आधुनिक जापानी शैलीको वातावरण भएको, निकै सफा र सुग्घर भित्री सजावट छ।
「あんばい」को मेनु
धेरै सोबा पसलमा साइड डिश मेनु पनि हुन्छ जस्तो लाग्छ, तर यहाँ सोबा मात्र भएको सरल मेनु रहेछ।
सिमित अवधिको सोबा र लन्च मात्र पाइने मेनु पनि छन्।
लन्च सकिन लाग्दाको समयमा गएका थियौं, तर लन्च限定को खाना अझै बाँकी छ भनिएकोले 「季節の天ぷらせいろ」 अर्डर गर्यौं।
「あんばい」को खाना
सबैभन्दा पहिले आएको यो हो「富山産白海老のかき揚げ」
अलिकति नुन लगाएर खाएँ, तर नुन बिना पनि सुगन्धित र निकै स्वादिष्ट थियो।
मदिरा पिउन मन लाग्ने खालको स्वाद थियो।
पातलो, सेतोपन भएको सोबा थियो र रसिलो महसुस भयो।
खाएर हेर्दा, सोबाको मधुर सुगन्ध आयो र हल्का, शिष्ट स्वाद थियो।
सोचेभन्दा मात्रा धेरै थियो, पेट भरियो।
केही बेरपछि सोबा उमालेको पानी ल्याइदिनुभयो।
अलि बाक्लो र मन शान्त पार्ने खालको सोबा पानी थियो～
ज्याज संगीत बजिरहेको शान्त वातावरणमा, आरामसँग सोबा खान मिल्ने पसल थियो।
「あんばい」पसल जानकारी
नक्सामा यहाँ↓
★営業時間 11:00～14:30
★定休日 रातिको सेवा केही समयका लागि बन्द
★電話番号 0798-72-4157
★禁煙・喫煙 पूर्ण रूपमा धूम्रपान निषेध
★住所 兵庫県西宮市相生町6-7
★駐車場 छैन（नजिकै coin parking छ）
★関連リンク 食べログ
(※मूल्य, मेनु内容,営業時間 आदि取材時का हुन्।最新情報का लागि पसलमा सिधै確認 गर्नुहोस्)
