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由黒蓮@にしつーサポーター為大家帶來。

8月5日(月)是土用丑日。大家決定好要去哪裡吃鰻魚了嗎~?這次由黒蓮@にしつーサポーター帶來♪ 今年4月在山手幹線沿線中須佐町開幕的「うなぎ心斎亭」,介紹他們的「心斎亭御膳」和「うまき」~!
地圖在這裡↓
地址是西宮市中須佐町2-22。
「うなぎ心斎亭」的「心斎亭御膳」和「うまき」

前幾天土用丑日,也就是7月24日(三)中午,我去了今年開幕的「うなぎ心斎亭」吃鰻魚。大約30分鐘的等待後就入座了。

喔喔~~果然。土用丑日鰻魚店真的會很擠呢~!
うまき 四切 ¥880(含稅)

因為店裡很忙,店員說可能會稍微等一下。我問了店員後,聽說「う巻相對比較快可以出餐」,所以就先點了啤酒和う巻。

う巻上菜很快!這可是好情報♪

筷架也做成鰻魚造型耶~!

順帶一提,這裡的筷子好像可以帶回家。
心斎亭御膳 ¥7,150(含稅)

心斎亭的烤法是關西風。是不先蒸、直接地燒的做法。

使用國產(鹿兒島產)的日本鰻,而且聽說每天都在店內現場處理喔~✨

和蒲燒相對,這是不用醬汁的白燒。可以感受到鰻魚本身原有的風味。

可以同時享用蒲燒和白燒,而且兩種各半尾,好奢華~✨

另外還吃到了うざく、茶碗蒸、うまき、肝吸い等各式各樣的鰻魚料理。甜點還附了蕨餅~。

聽說茶碗蒸裡也有放鰻魚喔~♪
「うなぎ心斎亭」菜單

原本也想吃肝焼き和骨せんべい,不過這天已經賣完了💦

也有外帶用的「うなぎ弁当」呢~♪



















