北口町咖哩酒吧「インディゴ」將於12月歇業 重現昭和時代「サンボアカレー」風味的店舗

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はまぁむ@にしつーサポーター
にしつー

北口町的咖哩&酒吧「INDIGO(インディゴ)」似乎將在12月結束營業。
(由 Marty&時の旅人@にしつーsp 提供情報)

據說將於12月某日結束營業

地圖在這裡↓

地址是兵庫縣Nishinomiya市北口町9−8。

咖哩&酒吧「インディゴ」周邊資訊


往這邊走,會到阪急今津線。


往反方向走,會到北口線。右轉就是アクタ方向。

重現過去位於Nishinomiya北口的店「サンボア」傳說咖哩的店

根據提供情報的 Marty 表示,咖哩&酒吧「インディゴ」似乎是重現並提供一家名為「サンボア」的店的咖哩。

Marty@にしつーsp 表示↓

サンボア是在昭和時代位於Nishinomiya北口南側圓環的一間神祕學生專用咖哩店,價格我記得是250日圓,如果剩下沒吃完會被阿姨罵。那是學生餐廳咖哩大約200日圓的年代,所以真的非常便宜,當時關學、報德的學生很常來。


引用自 Indigo インディゴ –  Facebook

據說「サンボア」一直到阪神大地震前,都位在Nishinomiya北口站南圓環那一帶。

它的特色是第一次吃會覺得酸辣的咖哩醬、滿滿的高麗菜、酸味沙拉醬,以及薄到不行的炸豬排。據說有人會因為這個組合越吃越上癮,也有人完全不行,喜好非常兩極。這似乎是1950年前後出生的人們在青春時代品嚐過的懷念滋味。

ニシマグさん的文章裡有寫得很詳細喔〜

10/12 追記)


かがやき509号@にしつーsp 寄來了インディゴ咖哩的照片〜!是豆子咖哩嗎🫘原來可以吃到各式各樣的咖哩呢〜

最後

昭和時代,Nishinomiya孩子們在青春歲月裡熟悉的「サンボア咖哩」。重現這段歷史滋味的「インディゴ」要結束營業,真的令人很寂寞呢…😭讀者之中應該也有人實際吃過吧。想再品嚐一次那道傳說咖哩的人,請務必在閉店前去一趟喔〜

如果有人手上有サンボア或インディゴ咖哩的照片,也請寄給にしつー喔〜




    ※Marty&時の旅人,感謝提供情報!!
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