以前できるみたいと記事にした「空木工房」がオープンしてたので、
パンを買ってきました〜！
ちなみに「空木」と書いて「うつぎ」と読むそうですよ！
「空木工房」で買ってきたパン
『Gorgon Zola』¥260
オーナーさんオススメのパンです！
ゴルゴンゾーラの独特のおいしさと、かんだ瞬間にジュワーっと
はちみつがあふれ出てくる！
そして、とんがった端っこがカリッカリ！
リピート決定です😋
『イチジク・クルミ』￥380
切った断面がコチラ。
相性のいい組み合わせ♪
パン生地ももっちもちです。
『マスタード島唄』 ￥230
『クロワッサン』 ¥180
島唄！？と思ったら『沖縄ソーセージ』が入ってるようです。
クロワッサンもサクサクでしたよ〜♪
『あんバター』¥200
私の一番好きなパンです。
このお店にもあった〜😋
見てください、この分厚いバター！！！
『フレンチドーナツ』¥180
フワフワに見えるでしょ？
不思議とサクサクするのにフワフワでモチモチなんです。
（↑擬音語多〜😅）
こちらもた〜っぷりと粉砂糖かかってます😋
『モンブラン』 ¥280
『丹波黒豆クリームチーズ』 ¥220
この時期、モンブランとか黒豆とか恋しくなりますね😂
モンブランはケーキのようなお味。甘くておいし〜♪
黒豆クリームチーズは、予想では甘〜いパンだったのですが、
たっぷりのクリームチーズに大きい黒豆のやさしい甘さの
お食事にもぴったりのパンでした！
「空木工房」店内のようす
こだわって厳選されたパンは「どれもオススメ！」
パンにも装飾にもこだわりを感じられます！
「空木工房」のオーナーさんは船坂にある「山のパン屋」さんご出身だそうですよ。
有名なパン屋さんですよね！過去にご紹介したことがあります↓
ランチにもいいし、お酒のお供にもなるラインナップですね！
ウチは子供が取り合いするので、分け分けできる形はめっちゃありがたいです〜👏
辛いパンの次は甘いパンに手が伸びます。
枝！？
ネーミングセンスさいこうです😂
ドーナツコーナーは入って左側にあります♪
「空木工房」の店舗情報
お店の外観です。
コロナ対策で入店は2人ずつでお願いされています。
店名の由来です。
0798-81-5563
営業時間
12:00～20:00
定休日
毎週火曜日、第２水曜日
住所
西宮市甲子園口３丁目３−８ ハイム甲子園口駅前１０１
(※価格・メニュー内容・営業時間などは取材時のものです。最新の情報はお店に直接ご確認下さい)
さいごに
こだわりをもってはじめられた小さなパン屋さんだけに、
お客さんがいっぺんに来られてはご迷惑がかかると
ひっそりとオープンされたそうです。
（おおやけにしてしまってすみません😅）
一度に入店は2人まででおねがいします🙇
たくさんの方に知っていただきたい気持ちと、
こっそり秘密にしたい気持ちにもなる、ステキでふしぎなパン屋さんでした！
音声データ文字起こしはnottaを使ってたけどtranskriptorってのが結構よくて乗り換えた
