さくら夙川から徒歩4分、国道2号線沿いに、9月10日にオープンした麹と卵のお店「W BROTHERS」というお店があります。
わたなべさん兄弟がされているので「W BROTHERS」という名前だそうです。
今回はランチボックス「塩麹の唐揚げ」を買ってきました～
「W BROTHERS」の塩麹の唐揚げ
おしぼりとお箸がついてまーす。
さっそくオープンしてみましょう！
塩麹の唐揚げ \950
おしゃれランチBOX～!(^^)!
メインの唐揚げは、下味がしっかりついていて、やわらかい～
揚げ物なのに「かるくておいしいっ！」「さいこ～！！」
お野菜はもちろん、ドレッシングが良い～
写真ではわかりにくいですが、めずらしいカリフラワーの一種ロマネスコというお野菜も入ってました。
ロマネスコ↓↓
ちょっと見た目がおもしろい～
味はカリフラワーとブロッコリーの中間って感じかな～
全体的なバランスがすんごく良くて、ごはんの量も適量～
おいしくって、カラダにやさしい食べ物って最高ですっ♪
今後は、自分たちで麹をつくったり、その麹を販売しようと考えてます～とのことです。
すごい楽しみ～
「W BROTHERS」のメニュー
日替わりのランチBOXの内容は、instagramのストーリーズにて毎朝UPされるとのことですよ♪
instagramはこちら
「W BROTHERS」の店内のようす
お邪魔した際、たくさんのお客さまがいらっしゃったので、店内の撮影は遠慮させていただきました。
お店のinstagramに店内の写真がアップされていました。
「W BROTHERS」の店舗情報
住所は、兵庫県西宮市産所町13-25
W BROTHES
Morning Menu 9:00～11:00Lunch Menu（平日限定） 11:00～14:00
Brunch Menu 11:00～18:00（Last order 17:00）
電話番号 0798-23-1990
住所:兵庫県西宮市産所町13-25
(※メニュー内容、営業時間などは取材時のものです。最新情報はお店に直接ご確認ください)
