ဒီတစ်ခါမှာတော့ Imazu ဘူတာနားမှာရှိတဲ့「鯖一（SABAichi）今津店」ကို သွားကြည့်ခဲ့ပါတယ်။
အပြေးမိတ်ဆွေတွေဆီက နာမည်ကြီး「鯖の一夜干し」က အရမ်းအရမ်းစားကောင်းတယ်လို့ သတင်းရပြီး သွားခဲ့တဲ့ “ပြေးရင်းလျှောက်ကြည့်” ပါ။ Imazu အနီးတစ်ဝိုက် 10km လောက် ပြေးပြီးနောက် မိတ်ဆွေတွေနဲ့အတူ တိုက်ရိုက်ဝင်စုံစမ်းခဲ့ပါတယ်။
「鯖一 今津店」ဟင်းလျာများ
ဒါကတော့ ရည်ရွယ်ပြီးလာစားတဲ့ နာမည်ကြီး「自家製醤油だれトロ鯖一夜干し」《１枚》900円 ဖြစ်ပါတယ်။
《片身》500円၊ 《4分の1》300円 ဆိုတဲ့ အရွယ်အစားတွေလည်း ရှိပါတယ်။
အသားထူထူနဲ့ ဇိမ်ခံစားရတဲ့ ဆာဘာငါးက အလွန်ဆုံးပါပဲ！ကင်ပြီးခါစ မွှေးကြိုင်တဲ့အနံ့။ ပြီးတော့ အရသာပြည့်နှက်နေတဲ့ ဆီအရသာက စိမ့်ထွက်လာတာ…「生ビール（450円）」က တစ်ခွက်ပြီးတစ်ခွက် သောက်ချင်စေပါတယ်！
生牡蠣5個（900円）
ဆာဘာငါးအပြင် အရမ်းစားကောင်းတဲ့ ပင်လယ်စာတွေလည်း အများကြီးရှိပါတယ်။
တင်းတင်းပြည့်ပြည့် လတ်ဆတ်တဲ့ ကမာစိမ်း။ ချောချောမွေ့မွေ့ စားလိုက်ရင် အရသာနဲ့အတူ ပင်လယ်ရနံ့လေးက ပါးစပ်ထဲပြန့်နှံ့သွားပါတယ်♪
自家製フワフワさつまあげ（550円）
ဟမ်ဘာဂါအသားပြားလောက် အရွယ်ရှိတဲ့ ပမာဏပြည့်ပြည့် satsuma-age ဖြစ်ပါတယ်။
နူးညံ့ပျော့ပျောင်းပြီး ပါးစပ်ထဲဝင်တာနဲ့ သက်သာတဲ့အရသာ၊ အတွင်းကနေ အရည်ရွှမ်းတဲ့ dashi အရသာ စိမ့်ထွက်လာတဲ့ ဟင်းတစ်ခွက်ပါ♪
九条ネギの酢味噌（400円）
ချိုပြီး ကြွပ်ဆတ်တဲ့ Kujo negi က 酢味噌 နဲ့ အလွန်လိုက်ဖက်ပါတယ်။
アジのなめろう（600円）
အတုံးလေးတွေအဖြစ် လှီးထားတဲ့ namero ပါ။ ခိုင်ခိုင်မာမာရှိတဲ့ အရသာခံစားမှုထဲမှာ အာဂျိငါးရဲ့ အရသာက ထင်ရှားနေပါတယ်။
ふきのとう天ぷら（600円）
နောက်ဆုံးမှာတော့ “လူကြီးဆန်တဲ့ ခါးသက်သက်အရသာ” ကို ဖြည်းဖြည်းချင်းခံစားခဲ့ပါတယ်။ မခံနိုင်လောက်အောင်ကောင်းတယ်။
「鯖一 今津店」မီနူး
အဓိကမီနူးက ဒီမှာပါ။
ဆိုင်ဒ်မီနူးလည်း ရှိပါတယ်။
အချိုရည်အဓိကမီနူးပါ။ 「日本盛」နဲ့ 「宮水のさと」လို Nishinomiya ရဲ့ အရက်တွေလည်း ထားရှိထားပါတယ်။
တစ်နိုင်ငံလုံးက ဒေသထွက် sake မီနူးက ဒီမှာပါ။
Shochu က ဒီမှာပါ။
သစ်သီးအရက်နဲ့ ဝိုင်မီနူးက ဒီမှာပါ။
ကော့တေးမီနူးပါ။
「鯖一 今津店」ဆိုင်အပြင်ပန်း
ဒါက ဆိုင်အပြင်ပန်းပါ။
ဆိုင်အတွင်းပိုင်းက လူပြည့်လုနီးပါးဖြစ်လို့ ဓာတ်ပုံမရိုက်နိုင်ခဲ့ပေမယ့် အရှေ့ဘက်မှာ ကောင်တာထိုင်ခုံတွေရှိပြီး 10 ခုံလောက်ရှိပါတယ်။ ဆိုင်အတွင်းပိုင်းနောက်ဘက်မှာတော့ စားပွဲထိုင်ခုံတွေထားရှိထားပြီး အတွင်းဘက်ကိုရှည်သွားတဲ့ ဖွဲ့စည်းပုံပါ။
「鯖一 今津店」ဆိုင်အချက်အလက်
営業時間
17:00~23:00(L.O) 日曜営業
定休日
不定休
※ဖွင့်ချိန်နဲ့ ပိတ်ရက်တွေဟာ ပြောင်းလဲနိုင်တာကြောင့် ဆိုင်ကိုမသွားခင် ဆိုင်ထံ ကြိုတင်စစ်ဆေးပါ။
電話番号
0898-36-6899
支払い方法
カード可
関連リンク
食べログ
※စျေးနှုန်း၊ မီနူးအကြောင်းအရာ၊ ဖွင့်ချိန် စတာတွေဟာ သတင်းယူချိန်က အချက်အလက်များဖြစ်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးပေါ်အချက်အလက်များအတွက် ဆိုင်ကို တိုက်ရိုက်စစ်ဆေးပါ။
