Trong các cửa hàng tham gia Kurakuen Passport cũng có một số quán bar và pub.
Lần này, chúng tôi đã ghé Irish pub “The WEX（ザウェックス）” nằm ngay trước ga Kurakuen-guchi.
目次
Bên ngoài Irish pub “The WEX（ザウェックス）”
Quán nằm ở tầng 2 của tòa nhà này.
Bạn đi lên cầu thang nằm giữa “ARROWTREE” và “FLOWERS”, những nơi cũng từng được giới thiệu trên Nishitsu.
Đây là lối vào của quán.
Nào, cùng vào bên trong xem thử nhé.
Không gian bên trong Irish pub “The WEX（ザウェックス）”
Bên trong quán trông như thế này.
Phía bên phải có chỗ ngồi ở quầy bar, phía bên trái là chỗ ngồi bàn.
Khu ghế quầy bar trông như thế này.
Trên quầy có rất nhiều loại rượu được bày ra.
Khu ghế bàn trông như thế này.
Trên tường được trang trí bằng nhiều bảng hiệu và biển trang trí khác nhau.
Ở đây còn có màn hình lớn và cả booth DJ.
Nghe nói trong quán cũng thường tổ chức live show và các sự kiện.
Phía trong cùng của quán còn có khu ghế kiểu như chỗ ngồi tatami thế này.
Các gia đình đi cùng trẻ nhỏ có thể thư giãn thoải mái ở khu ghế này.
Irish pub là gì?
“PUB（パブ）” là một kiểu quán rượu có nguồn gốc từ Anh, nghe nói là viết tắt của “Public House”.
Đây là nơi mọi người trong cộng đồng giao lưu với nhau trong lúc thưởng thức bia là chính, cùng các loại rượu và đồ nhắm. Ở Anh, nghe nói hầu như thị trấn nào cũng có ít nhất một pub.
Về cách thanh toán, cơ bản là kiểu cash-on, tức là mỗi lần gọi một ly thì trả tiền mặt ngay tại chỗ. Tuy nhiên ở Nhật, nhiều quán vẫn tính tiền sau giống như các cửa hàng khác.
Ngay trong nước Anh, pub cũng được chia thành “British pub” và “Irish pub”, mỗi loại có những đặc trưng riêng.
Có một trang giải thích rất dễ hiểu như sau↓
American bar: nơi ly whisky trượt vèo trên quầy bar, rồi những vị khách đang chơi poker lao vào một trận ẩu đả lớn
British pub（English pub）: nơi cả nam lẫn nữ, già lẫn trẻ vừa uống ale vừa lặng lẽ nói chuyện văn học hay đua ngựa
Irish pub: nơi khách tự nhiên bắt đầu hát hoặc chơi nhạc dù chẳng ai yêu cầu
Có lẽ hơi cực đoan một chút, nhưng là ví dụ rất dễ hình dung.
Bia Guinness đúng chất
Nhắc đến Ireland thì phải nói đến “bia Guinness”, và Guinness có rất nhiều đặc trưng khác với các loại bia khác.
Bia Guinness theo truyền thống được uống bằng “ly pint”.
Trong bức ảnh này, chiếc ly lớn nhất là “ly pint”, còn chiếc ly nhỏ nhất là “ly half pint”.
“Pint” là một đơn vị thể tích, nhưng con số ở Mỹ và Anh khác nhau: ở Mỹ 1 pint là 473ml, còn ở Anh là 568ml.
Máy rót cũng là loại đặc biệt. Thông thường khí nạp là “khí CO2”, còn bia Guinness nghe nói sử dụng “khí nitơ carbonic”.
Cách rót cũng đặc biệt, được chia làm 2 lần và mất khá nhiều thời gian.
Giữa chừng sẽ chờ một chút cho lớp bọt lắng xuống.
Khoảng thời gian chờ này ở bản xứ được gọi là “Cascade Show” (màn thác nhỏ).
Tận hưởng cả thời gian chờ cũng là một nét đặc trưng của bia Guinness.
Đây là bia Guinness.
Đây là loại bia có hương thơm và vị đậm đà, nhưng lại êm hơn vẻ ngoài của nó. Và hơn hết, lớp bọt kem mịn có lẽ chính là điểm đặc trưng lớn nhất.
Đến quán này, bạn có thể uống bia Guinness đúng chất bất cứ lúc nào.
Ông Uesugi, chủ quán kiêm quản lý
Ban đầu, quán này được mở bởi chủ đời trước là một người Ireland, còn ông Uesugi, quản lý hiện tại, nghe nói từng là khách của quán.
Có video phỏng vấn ông Uesugi, mời bạn xem tại đây↓
Ông chủ quán rất thân thiện và sẵn lòng kể cho bạn nghe đủ thứ chuyện.
Một trong những điểm hấp dẫn của quán chính là được trò chuyện với người quản lý có rất nhiều trải nghiệm trong cuộc sống.
Chúng tôi cũng đã nhận được dấu stamp vào Kurakuen Passport.
Đây là dấu thứ năm rồi!
Thông tin cửa hàng Irish pub “The WEX（ザウェックス）”
★Giờ mở cửa 18:00～24:00
★Ngày nghỉ định kỳ Không nghỉ
★Số điện thoại 0798-77-0057
★Địa chỉ HyogoNishinomiyaMinami-koshikiiwa-cho8-13 Kurakuen-guchi Daiichi Building 2F
★Số chỗ ngồi 55 chỗ
★Hút thuốc Được phép
★Thanh toán bằng thẻ Không được
★Liên kết liên quan
HP/Tabelog
(※Giá cả, nội dung menu, giờ mở cửa, v.v. là thông tin tại thời điểm phỏng vấn. Vui lòng xác nhận trực tiếp với cửa hàng để biết thông tin mới nhất)
