Nishinomiya-Kitaguchi站附近甲風園的「焼鳥＆wine 鳥八」【Nishikon美食】

歡迎來到讀者分享「我在 Nishinomiya 做了這件事喔～」也能變成文章的單元「にしこん」。(名字叫にしこん，但跟婚活之類的完全沒有關係)

這次由ポンポンさん分享♪ 介紹位在 Nishinomiya-kitaguchi 車站附近、甲風園的「焼鳥＆wine 鳥八」的料理！

地圖在這裡↓

地址是兵庫県西宮市甲風園１丁目３−１２ カミヤビル1階。

「焼鳥＆wine 鳥八」的料理

我去了 Nishinomiya-kitaguchi 的「焼鳥＆WINE 鳥八」

雞肝慕斯 ￥550(含稅)

我個人在這裡最推薦的是雞肝慕斯😍雞肝上面是砂糖炙燒成的焦糖層。敲開後和雞肝一起放在烤過的麵包上，一口吃下去。這是一道跟燒酎、葡萄酒、日本酒都超級合拍的逸品。因為想一點一點慢慢品嚐，這樣麵包絕對不夠，所以我們一開始就會加點麵包，這已經是我們的固定做法了💕

右上：抱身カラスミ ￥500(含稅)
右下：西京漬奶油起司 ￥450(含稅)

每一串的食材都很好，鹽味的平衡也很絕妙。平常在大眾烤雞串店我會點醬燒的「せせり（雞頸肉）」，但這裡只有鹽味，結果也是超好吃💕

雪鹽雞肝 1串 ￥330(含稅)

雪鹽雞肝光外觀就很有衝擊力。非常美麗、優雅又好吃。每一道都不踩雷，吃得非常滿足。

左：モンペラ スペシャルセレクション ブラン(法國)〈辛口〉杯裝 ￥780(含稅)

串燒好吃不用說，店裡準備的酒也很有水準。曾經一度很難入手的頂級燒酎「兼八」，也能以合理價格喝到。帶有麥芽巧克力風味……大家都大讚它順喉又好入口💕也是我最喜歡的酒

自家製和三盆布丁 ￥400(含稅)

(※照片是甜點。)
日本酒的話，依照當時的品項請店長推薦就對了。他會很仔細地說明，而且講得讓人忍不住想喝，真的太會介紹了。說不定還能遇見沒喝過的品牌喔🤗

「焼鳥＆wine 鳥八」店家資訊

店面外觀↓

這位店長真的很會接待客人。離開店裡後，他還深深地、很有禮貌地鞠躬送客，讓人覺得還想再來。在年輕人熱鬧聚集的 Nishinomiya-kitaguchi 烤雞串店之中，這裡氛圍比較沉穩(不是那種安靜到鴉雀無聲的感覺)，是間能開心享用美酒和串燒、待起來很舒服的店

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