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西宮に本社がある日本盛が、寿司の「ガリ」の味の和リキュール「Sakari ガリ」を出しています。
アンケート にしつーQ
寿司のガリ味のリキュール、飲んでみたい？
こちら↓
ガリって、あのガリですよ。寿司屋で寿司の合間につまむ甘酢生姜のガリ。
アンケート にしつーQ
そもそも寿司屋のガリ、好きですか？
発売は2026年7月29日(水)で、すでに全国で売ってます。参考小売価格は1,760円(税込)の700ml瓶です。「ゆず」「抹茶」に続くSakariシリーズの和リキュール第3弾なんだそうな。
なんでガリ？
日本盛によると、世界に広がる江戸前にぎり寿司の文化に欠かせないのがガリ、ってところに着想を得たとのこと。
ガリの香味をそのまま一杯にとのこと。アルコール度数は11度以上12度未満。気になりすぎる
アンケート にしつーQ
ガリの次に出してほしい変わり種リキュールは？
9月16日(水)に超辛口ってのも出るみたいです。どんだけ辛いのか日本酒界のスーパードライになるのか
さいごに
日本盛さんは以前より日本酒に馴染みのない人にも触れてもらうきっかけに、というのが狙いらしいですが、こういう振り切ったチャレンジができる会社が西宮にあるの、うれしい。こんど買ってみよう〜
