Rinkosen လမ်းတစ်လျှောက်၊ Naruo Fire Station ရဲ့ စောင်းတစ်ဖက်တည့်တည့်မှာရှိတဲ့ Sichuan ဟင်းလျာ『鴻福門(こうふくもん)』(^^)/
ဆိုင်ရှေ့မှာတော့ Qin Shi Huang ကို ထာဝရကာကွယ်နေတဲ့ စစ်သားရုပ်တု ရှိပါတယ်!
နည်းနည်းစပ်တဲ့ တရုတ်ဟင်းလျာတွေ သွားစားလာခဲ့ပါတယ်~
目次
Sichuan ဟင်းလျာ『鴻福門』ရဲ့ အစားအစာများ

နာမည်ကြီး Tantanmen ¥950(税込)
Tantanmen နဲ့အတူ zha cai နဲ့ ထမင်းဖြူ ပါပါတယ်ထမင်းကိုတော့ နည်းနည်းလျော့ပေးခိုင်းထားပါတယ်

ခေါက်ဆွဲအရသာတောင် ပိုထင်ရှားလာသလို ခရင်မ်မီပြီး စပ်မှုကလည်း အတော်လေးတိကျကောင်းမွန်ပါတယ်(^^)/
မွှေးမွှေးလှော်ထားတဲ့ နှမ်းထဲကို ကြက်သွန်မြိတ်နဲ့ ချင်းထည့်ပြီး ပက်စ်ပုံစံလုပ်ထားတဲ့ 芝麻醤(チーマージャン) နဲ့ ラー油 ရဲ့စပ်မှုက တကယ်ကို လိုက်ဖက်လွန်းတဲ့ တစ်ပွဲပါ!
ချောချောလေးနဲ့ ခဏလေးအတွင်း စားပြီးသွားခဲ့တယ်(*^-^*)

Lunch set \1,250(税込) +\300 နဲ့ ထမင်းဖြူကို mini mapo don အဖြစ် ပြောင်းနိုင်
အဓိကဟင်းကို black vinegar sweet-and-sour pork၊ ပုစွန်ချီလီဆော့စ်၊ 回鍋肉၊ 油淋鶏 ထဲက ရွေးနိုင်ပါတယ်!
ဒီတစ်ခါတော့ black vinegar sweet-and-sour pork ကို ရွေးခဲ့ပါတယ်!ဆလတ်၊ shumai၊ စွပ်ပြုတ်၊ zha cai၊ almond tofu ပါတဲ့ set ပါ
Sichuan ဟင်းလျာဆိုရင် mapo tofu မပါမဖြစ်ဆိုတော့ ထမင်းဖြူကို အဆင့်မြှင့်လိုက်ပါတယ်(*^-^*)

Mapo tofu ကတော့ မျှော်လင့်ထားသလို လျှာထုံထုံဖြစ်တဲ့ စပ်မှု(^^♪
စပ်မှုထဲမှာ အရသာကောင်းက ပုန်းနေပါတယ်!အိမ်မှာ လုပ်မရနိုင်တဲ့ အရသာပါ!
ဒါက mini don မဟုတ်ဘဲ အပြည့်အဝ mapo rice set လုပ်လိုက်ရင် ကောင်းမယ်လို့ ထင်မိလောက်အောင်ပါ!
Sichuan ဟင်းလျာတွေမှာ မကြာခဏတွေ့ရတဲ့ 「花椒(ホアジャオ)」လည်း ပါလာလို့ မွှေးရနံ့နဲ့ စူးရှတဲ့အရသာကို ထပ်ဖြည့်နိုင်ပါတယ်

Black vinegar sweet-and-sour pork ထဲမှာ ကြွပ်ကြွပ်လေး ကြော်ထားတဲ့ ဝက်သား အပြင် မုန်လာဥနီ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်ပွ၊ ပပရိကာနဲ့ ကန်စွန်းဥ ပါပါတယ်!
black vinegar ရဲ့ နူးညံ့တဲ့ ချဉ်အရသာက တော်တော်ကောင်းတယ်!!
ဒါလည်း ထမင်းဖြူ စားချင်လာစေတဲ့ ဟင်းပါ~

စွပ်ပြုတ် ထဲမှာ wakame နဲ့ ကြက်ဥ ပါပြီး အရသာလည်း ခိုင်ခိုင်မာမာရှိလို့ တရုတ်စားသောက်ဆိုင်ရဲ့ စွပ်ပြုတ်ဆိုတာ တကယ်ပဲ ကောင်းတာပါ!

ဆလတ် ပေါ်မှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ချစ်ပ်တွေ topping တင်ထားပါတယ်။
Dressing ကတော့ 金寺味噌 နဲ့ဆင်တဲ့ အရသာမျိုးဖြစ်ပြီး ဆလတ်နဲ့ တော်တော်လိုက်ဖက်ပါတယ်~
Shumai ကတော့ ပျော့ပျောင်းပြီး နူးညံ့ပါတယ်(^^♪

တရုတ် dessert ရဲ့ စံပြဖြစ်တဲ့ almond tofu ကတော့ စားပြီးအဆုံးသတ်ဖို့ အချိုဓာတ်က အတော်လေးတိကျပါတယ်!!

汁なし担々麵 ရဲ့ ငရုတ်သီးအမှတ်အသား အရေအတွက်က စိတ်ဝင်စားစရာပဲ!(^^)!

Lunch course က လူ ၂ ယောက်ကစရပေမယ့် တစ်ယောက် 2,000 yen ဆိုတော့ တော်တော်တန်တယ်နော်!
Sichuan ဟင်းလျာ『鴻福門』ဆိုင်အချက်အလက်
ဆိုင်အပြင်ဘက်ပုံ↓

Terracotta Army စစ်သားလေးက ကာကွယ်ပေးနေပါတယ်(^^)/
ဆိုင်အတွင်းပုံ↓

ကျယ်တဲ့ဆိုင်အတွင်းမှာ ဧည့်သည်တွေ ပြည့်နေလို့ ထောင့်ကခုံမှာ ထိုင်ခဲ့ပါတယ်။
မြေပုံမှာတော့ ဒီနေရာပါ↓
လိပ်စာက Hyogo Prefecture, Nishinomiya City, Naruocho 2丁目25-2 ဖြစ်ပါတယ်။
ဖွင့်ချိန်
11:30~15:00
17:00~22:00
ပိတ်ရက်
ကြာသပတေးနေ့
လိပ်စာ
Nishinomiya City, Naruocho 2丁目25-2
ဖုန်းနံပါတ်
0798-45-4555
ကားပါကင်
ရှိသည်(အမြင့်ကန့်သတ်ချက်ရှိ၊ သော့ကို ဆိုင်မှာ အပ်ထားရသည်)
ဆက်စပ်လင့်ခ်
Homepage Facebook
(※ဈေးနှုန်း၊ မီနူးအကြောင်းအရာ၊ ဖွင့်ချိန်စသည့် အချက်အလက်များသည် သွားရောက်မေးမြန်းချိန်အတိုင်း ဖြစ်ပါသည်။ နောက်ဆုံးအချက်အလက်များကို ဆိုင်သို့ တိုက်ရိုက်ဆက်သွယ်စစ်ဆေးပါ။)
နောက်ဆုံးအနေနဲ့
Rinkosen လမ်းကို ဖြတ်သွားတိုင်း စိတ်ဝင်စားနေခဲ့တဲ့ ဆိုင်ပါ(^^♪အဲဒီ စစ်သားရုပ်တု…
Booking ဖုန်းပြောဆိုမှုကနေ ကားပါကင်နဲ့ floor service အထိ အားလုံးက အရမ်းသဘောကျစရာကောင်းတဲ့ ဝန်ဆောင်မှုဖြစ်လို့ အေးအေးဆေးဆေး lunch အချိန်ကို ဖြတ်သန်းနိုင်ခဲ့ပါတယ်!
နောက်တစ်ခါ ထပ်သွားချင်တယ်~😍











