စာဖတ်သူတွေက “Nishinomiya မှာ ဒီလိုလုပ်ခဲ့တယ်နော်” ဆိုတာတွေကို ဆောင်းပါးအဖြစ် တင်ဆက်တဲ့ ကော်နာ “にしこん” မှ ကြိုဆိုပါတယ်။(နာမည်က にしこん ဆိုပေမယ့် မင်္ဂလာဆောင်ရှာဖွေရေးอะไรမျိုး လုံးဝမဟုတ်ပါ) မနေ့က 1/21 မှာ ဖွင့်လှစ်ထားသေးတဲ့ ရာမန်အထူးဆိုင် “だし麺屋 ニシノアヤ” ကို သွားစားလာခဲ့တယ်လို့ သိရပါတယ်။
တကယ်တော့ မနေ့ကပဲ “特製だし麺” အကြောင်းကို တင်ပြပြီးခါစပါ။
နိရှစ်ဆူး စာဖတ်သူ “ささこ” さん ကနေ ပေးပို့ထားပါတယ်။
“ニシノアヤ ” ရဲ့ “だしつけ麺”
ဒီတစ်ခါတော့ ささこ さん ကနေ♪ မနေ့တစ်နေ့က ဖွင့်လှစ်ထားသေးတဲ့ ニシノアヤ ရဲ့ “だしつけ麺” ကို မိတ်ဆက်ပေးပါမယ်！
မြေပုံအရ ဒီနေရာပါ↓
လိပ်စာက 兵庫県西宮市池田町7-7 ဖြစ်ပါတယ်။
だしつけ麺 しょうゆ ¥900(税込) ထမင်း အသေး
ရိုးရိုးရှင်းရှင်းပဲနော်！ထမင်းပမာဏကို ကိုယ့်ဘာသာ ရွေးလို့ရတာပါ♪
ဒီနေ့ထမင်း(ဆန်အမျိုးအစား) က “新潟産こしいぶき” ပါ
コシヒカリ ထက် ပိုပေါ့ပြီး ဆန်လုံးတစ်လုံးချင်းစီက ခိုင်ခိုင်မာမာရှိကာ စေးကပ်မှုနည်းတာက ထူးခြားချက်လို့ ထင်ရတယ်နော်။
つけ麺 ရဲ့ စွပ်ပြုတ်ထဲမှာ しょうゆ အရသာ နဲ့ ပါးပါးလှီးထားတဲ့ yuzu၊ အလွန်ထူတဲ့ menma ပါဝင်ပါတယ်။
yuzu ကြိုက်တယ်ကွာー♪ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး စားလို့ကောင်းမယ့်ပုံပဲ
ပင်လယ်စာစွပ်ပြုတ် ဖြစ်လို့ အလွန်ဆီပြန်တာမျိုး မရှိဘဲ dashi အရသာပြည့်တဲ့ နူးညံ့တဲ့အရသာ က အေးနေတဲ့ ခန္ဓာကိုယ်ထဲထိ စိမ့်ဝင်သွားသလိုပါပဲ～။
つけ麺 ရဲ့ စွပ်ပြုတ်က ပြားတဲ့ခေါက်ဆွဲ နဲ့ အရမ်းကို ကပ်တွယ်နေပါတယ်～✨
ချောချောလေး♪
ထမင်းတစ်မျိုးတည်း စားလည်း အရသာရှိပေမယ့် နောက်ဆုံးမှာ “割りスープ” နဲ့ ochazuke အဖြစ် စားခဲ့ပါတယ်။(ထမင်းအသေး မဟုတ်ဘဲ ပုံမှန်ဆိုလည်း ကောင်းမယ်ထင်တယ်) လျှောလျှောရှူရှူ စားလို့ရပါတယ်👌
ထမင်းအရွယ်အစားကို ဆုံးဖြတ်တဲ့ အန်စာတုံး🎲 ရှိပါတယ်！(အန်စာတုံး မလှိမ့်လည်း ထမင်းပမာဏကို ရွေးလို့ရပါတယ်♪) မန်ဂါထမင်းကိုလည်း မြင်ချင်ခဲ့မိတယ်🍚
ニシノアヤ
ဖွင့်ချိန်11:00〜15:00（L.O.14:30）
17:00〜21:00（L.O.20:30）
ပိတ်ရက်
အင်္ဂါနေ့
လိပ်စာ
兵庫県西宮市池田町7-7
ဆက်စပ်လင့်ခ်
(※မီနူးအကြောင်းအရာ၊ ဖွင့်ချိန် စတဲ့ နောက်ဆုံးအချက်အလက်တွေကို ဆိုင်ကို တိုက်ရိုက်စစ်ဆေးပေးပါ)
မနေ့ကနဲ့ ဆက်ပြီး လူစိတ်ဝင်စားနေတဲ့ ニシノアヤ ရဲ့ ရီပို့တ်ပါ！ささこ さん ကျေးဇူးပါー♪ ဒီနေ့တော့ つけ麺 စားချင်တဲ့ mood ဝင်နေပြီ
ဒီလိုမျိုး “Nishinomiya ရဲ့ ဆိုင်တစ်ဆိုင်မှာ ဒီလိုဟာ သွားစားခဲ့တယ်～” ဆိုတာတွေရှိရင် Nishinomiya Tsushin ဆီကို 投稿 ပေးပါနော်။
