Bantaki Tunnel ဘက်ကို သွားတိုင်း အမြဲစိတ်ဝင်စားနေတဲ့ ကဖေးကို
သွားခဲ့ပါတယ်။
ဖွင့်တဲ့နေ့တွေက သောကြာ၊ စနေ၊ တနင်္ဂနွေ၊ တနင်္လာ + အားလပ်ရက်တွေ…သဘာဝကိုခံစားရင်း အချိန်က ဖြည်းဖြည်းလေး စီးဆင်းနေသလို ခံစားနိုင်တဲ့၊ လျှို့ဝှက်အခြေစိုက်စခန်းလို နေရာလေးပါ～(^^♪
目次
「ハニーガーデンカフェ」の အပြင်ပိုင်း
ဝင်ပေါက်က ဆိုင်းဘုတ်။
ရှေ့လမ်းကနေ မြင်ရတဲ့ ကျောက်တံတိုင်းနဲ့ ဝိုင်းထားတဲ့ အပြင်ပန်းက…ထူးဆန်းတဲ့ ခံစားချက်ပေးပါတယ်။ ကားတွေ တော်တော်မြန်မြန်မောင်းနေတဲ့ လမ်းဘေးမှာရှိတာမို့ ဝင်တဲ့အခါ နောက်ဘက်ကို သတိထားပါနော်！ စောစော turn signal ဖွင့်ထားတာ အရေးကြီးနိုင်ပါတယ်..⚠
「ハニーガーデンカフェ」မှာ စားကြည့်ခဲ့တာ
ရှားရှားပါးပါး သမင်သား မီနူးထဲကနေ… ဆေးဖက်ဝင်ဟင်းခတ် သမင်သားကာရီနဲ့ သမင်သား၊ မှိုပါတဲ့ cake salé (ပြင်သစ်လို “အငန်အရသာ ကိတ်” လို့ အဓိပ္ပါယ်ရပါတယ်)
သမင်သားတွေ အများကြီးပါပေမယ့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အရသာက ကောင်းကောင်းထိပြီး စားရလွယ်တဲ့ ကာရီဖြစ်ပါတယ်😀
Cake salé က စိုစိုနူးနူး texture နဲ့ သမင်သားရဲ့ ဝါးရတဲ့ခံစားချက်၊ paprika ရဲ့ အနံ့အရသာတွေက လိုက်ဖက်နေပါတယ်။
အချိုပွဲအနေနဲ့ မကြာခဏ ရောင်းကုန်တတ်တဲ့ canelé (Kabutoyama Honey Garden မှာ ရရှိတဲ့ ပျားဖယောင်းကို အသုံးပြုထားပါတယ်) နဲ့ ကိုယ်တိုင်လှော်ထားတဲ့ ကော်ဖီကို သောက်ခဲ့ပါတယ်။
နူးညံ့သဘောကောင်းပုံရတဲ့ အဘိုးကြီးတစ်ဦးက လှော်ထားတဲ့ ကိုယ်တိုင်လှော်ကော်ဖီက အရသာနူးညံ့ပါတယ်။
ပြင်သစ်ရိုးရာ မုန့်ဖုတ်အချိုဖြစ်တဲ့ canelé က အပြင်ဘက်က ကြွပ်ကြွပ်လေး၊ အတွင်းပိုင်းက ဆွဲဆွဲနူးနူးလေးဖြစ်ပြီး ကြွပ်တာနဲ့ ဆွဲနူးတာဆိုတဲ့ လုံးဝကွဲပြားတဲ့ texture နှစ်မျိုးက အရမ်းအရသာရှိပါတယ်။ အချိုအရသာလည်း ကော်ဖီနဲ့ အရမ်းလိုက်ဖက်ပါတယ်။
မှာယူနည်း၊ မီနူးနဲ့ ဆိုင်အတွင်းပိုင်း အခြေအနေ
အော်ဒါကောင်တာဘေးက showcase ထဲမှာ salé၊ quiche၊ cake၊ cookie နဲ့ မုန့်ဖုတ်တွေက ဘယ်ဟာရွေးရမှန်း မသိအောင် အရမ်းစားချင်စရာကောင်းစွာ စီထားပါတယ်။
ဧည့်သည်များအတွက် အသိပေးချက်က…
ကိုယ်တိုင်ယူရတဲ့ ရေ စတာတွေက ဒီမှာပါ
ဘေးမှာ စာအုပ်တွေ ရောင်းတဲ့ကောင်တာလည်း ရှိပါတယ်။
ဆိုင်အတွင်း ထိုင်ခုံနေရာ အခြေအနေ
ကြိုတင်ဘွတ်ကင်လည်း လုပ်လို့ရပုံပါပဲ
မိုးကောင်းကင်ပြတင်းကနေ သင်္ကေတသစ်ပင်ဖြစ်တဲ့ camphor tree က….🌳
ဆိုင်ရှင်ရဲ့ စိတ်စေတနာနဲ့ ထူးထူးခြားခြားလုပ်ထားတဲ့ ပျားရည်တွေလည်း ရောင်းထားပါတယ်🐝
Terrace ထိုင်ခုံနဲ့ အပြင်ဘက် အခြေအနေ
ကလေးကစားရာနေရာနဲ့၊
Terrace ထိုင်ခုံတွေ (ထိတွေ့ခံစားချက်ကောင်းတဲ့ wood chips တွေ ခင်းထားပါတယ်။)
camphor tree က ကာကွယ်ပေးနေသလို ခံစားရပါတယ်…
ဆိုင်အတွင်းဝင်ပေါက်နဲ့ အော်ဒါတင်တဲ့နေရာက ဒီဘက်ပါ↓
ဥယျာဉ်ထဲမှာ ရိုးရိုးလေးလှတဲ့ dayflower နဲ့ smartweed တွေက…
တစ်ခါတစ်လေ ဥယျာဉ်ထဲမှာ mobile shop တွေလည်း လာရောင်းတတ်ပါတယ်။ ဒီနေ့ကတော့ 「みつ屋」 ပါ😀
ဓာတ်ပုံရိုက်တဲ့အခါလည်း ဝမ်းမြောက်စွာ ပြုံးပြပေးခဲ့ပါတယ်～😀
နောက်ဆုံးအနေနဲ့
သဘာဝနဲ့ ဝန်းရံထားတဲ့ ကဖေးမှာ သစ်ပင်တွေကြားကနေ ဖြာကျလာတဲ့ အလင်းရောင်နဲ့ အေးမြစွာ တိုက်ခတ်တဲ့ လေတွေကနေ စွမ်းအင်ပြန်ဖြည့်နိုင်ခဲ့ပါတယ်။ နွေရာသီမှာ မခြင်ဆေးခွေ၊ ဆောင်းရာသီမှာ မီးဖိုလည်း ပြင်ဆင်ထားပေးပုံပါ။
ပျားမွေးမြူသူဖြစ်တဲ့ အိမ်ရှင်အမျိုးသားရဲ့ စိတ်စေတနာတွေ ပြည့်နေတဲ့ ကဖေးမှာ ဖြည်းဖြည်းလေး စီးဆင်းနေတဲ့ အချိန်ကို ဖြတ်သန်းကြည့်ရင် ဘယ်လိုလဲ!(^^)!
ခွေးလေးတွေနဲ့ လာရင်လည်း terrace ထိုင်ခုံတွေမှာပဲ အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်！ ကားရပ်နားရာလည်း ရှိပါတယ်။ နောက်တစ်ခါတော့ ကျွန်မအိမ်က ကလေးတွေနဲ့ အတူတူ လာချင်တယ်နော်ー😊
「ハニーガーデンカフェ」ဆိုင်အချက်အလက်
★ဖွင့်ချိန် သောကြာ၊ စနေ၊ တနင်္ဂနွေ၊ တနင်္လာ + အားလပ်ရက် 10：00～နေဝင်ချိန်(L.O 17：00)
★လိပ်စာ 〒662-0005 兵庫県西宮市湯元町6-10
★ဖုန်းနံပါတ် Tel : 0798-42-8288（よつ葉に蜂・蜂）
※ဖွင့်ချိန်ပြင်ပ ➔ 0798-81-3284（ハイ、ミツバチヨ）・・・မိုဘိုင်းဖုန်းသို့ လွှဲပြောင်းပေးပါသည်။
★ကားရပ်နားရာ ရှိသည်
★ဆက်စပ်လင့်ခ် Honey Garden Cafe
