Nishinomiya ရဲ့ နာမည်ကြီးအစားအစာတွေကို ရှာရင်း….. ဒီနေ့တော့ 桔梗堂さん ရဲ့「冷やし白玉しるこ」ကို ဝယ်လာခဲ့ပါတယ်!(^^)!
6月13日 ထုတ်လွှင့်တဲ့ NHK「Live Love ひょうご」မှာ 桔梗堂、蕎麦あんばい、田中製樽工業所 တို့ ပါဝင်ခဲ့ပါတယ်
ဆိုင်အပြင်အဆင်က သမိုင်းကြောင်းကို ခံစားရစေတဲ့ ပုံစံပါ။ (1945年 စတင်တည်ထောင်ခဲ့တာပါ) 「နွေရာသီရဲ့ သင်္ကေတ 白玉しるこ」ဆိုတဲ့ ဆိုင်းဘုတ်လည်း တပ်ထားပါတယ်။နွေရာသီရဲ့ သင်္ကေတ…^_^;←အရင်က ရောင်းချချိန်က 7・8月 သီးသန့်ပဲ ဖြစ်ခဲ့ပေမယ့် အခုတော့ 4月 လောက်ကနေ 11月 အထိ ကာလကို တိုးချဲ့ထားပါတယ်။ဝါး～(^^)
「白玉しるこ」ကတော့↓↓↓အဖုံးမှာ အသံတူ kanji နဲ့ “白珠知故” လို့ ရေးထားပါတယ်！白玉しるこ တစ်ခုရဲ့ စျေးနှုန်းက \305- ဖြစ်ပါတယ်(2019・10・17)
ပါးစပ်ထဲမှာ ပျော်ဝင်သွားမယ့်လို 白玉 နှစ်လုံး ပါပါတယ်(^^) おしるこ ကတော့ ချိုမြိန်မှုက တိတိကျကျရှိပေမယ့် နောက်အရသာက သန့်ရှင်းပေါ့ပါးလို့ အများကြီးစားနိုင်မယ့် 느낌ပါ～ ဂျပန်မုန့်တို့ あんこ တို့ မကြိုက်တဲ့သူတွေကိုတောင် စမ်းစားကြည့်စေချင်လောက်အောင် တကယ့် ပဲနီလေးရဲ့ အရသာရှိပြီး အရမ်းအရသာကောင်းပါတယ်！！
နည်းနည်းစိတ်ဝင်စားမိလို့「球宴」ဆိုတဲ့ ဂျပန်မုန့် (栗 နဲ့ နှမ်းပါတဲ့ こしあん ကို 求肥 နဲ့ ထုပ်ပြီး ဘေ့စ်ဘောဘောလုံးပုံစံ 最中 အခွံနဲ့ ညှပ်ထားတာပါ) လည်း အတူဝယ်လာခဲ့ပါတယ်။
အရသာအနက်ရှိတဲ့ ချိုမြိန်မှုကို ခံစားရတဲ့ မုန့်ပါ(^^) ဘေ့စ်ဘောပုံစံက Koshien အမှတ်တရလက်ဆောင်အတွက် တော်တော်သင့်တော်မယ်ထင်ပါတယ်!(^^)! 球宴 ရဲ့ စျေးနှုန်းက တစ်ခု \189- ဖြစ်ပါတယ်(2019・10・17)
အံ့သြစရာကောင်းတာက！2019・11「サライ」ရဲ့「あんこ再発見」အထူးဆောင်းပါးမှာလည်း「白玉しるこ」နဲ့「球宴」ကို မိတ်ဆက်ထားပါတယ်!(^^)!
ပြီးတော့！「白玉しるこ」က Nishinomiya 市 ရဲ့ ふるさと納税 ကျေးဇူးတင်လက်ဆောင်အဖြစ် ရွေးချယ်ခံထားရပါတယ်！အရမ်းကောင်းတယ်～(^_^)/~
桔梗堂さん က ဒီမှာပါ↓↓↓
