9月18日(水)ကနေ「阪神にしのみや」ရဲ့ 1階မှာ နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းက sake brewery တွေကနေ 147 မျိုးသော 日本酒 တွေ စုဝေးလာတဲ့「ひやおろしと秋の美味」ဆိုတဲ့ event ကို ကျင်းပနေပါတယ်။
ဒါကြောင့်
အမြန်ဆုံး သွားကြည့်လာခဲ့တာမို့ မိတ်ဆက်ပေးပါမယ်နော်〜။
ဒိုဒုံးッ
နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းက「ひやおろし」147 မျိုးက Hanshin Nishinomiya မှာ အကြီးအကျယ် စုဝေးလာပါတယ်။9月18日(水)～10月1日(火) အထိ ကျင်းပနေပါတယ်〜！
ခန့်မှန်းရသလောက်တော့ ဂျပန်နိုင်ငံထဲမှာ အများဆုံး ရောင်းချနေတာဖြစ်မလားပဲ။စကားမစပ် မနှစ်က 132 မျိုးဆိုတော့ record အသစ်တင်တာပါ။ Guinness ကို ရည်မှန်းမယ်
目次
ဘာတွေ ရောင်းနေလဲ ပြမယ်
ဒါဆို ဘာတွေ ရောင်းနေလဲနဲ့ ကျွန်တော်ကိုယ်တိုင် သောက်ကြည့်ပြီး အရသာကောင်းခဲ့တဲ့ 추천တွေကိုလည်း ပြောပြသွားပါမယ်〜
秋田犬 ရဲ့ hiyaoroshi။ ချစ်စရာလေး〜။
ဒီဟာလည်း ချစ်စရာကောင်းတယ်！「純米 リスの収穫祭」ပါ〜
label ကြည့်ပြီး ဝယ်တာလည်း မဆိုးဘူး
和服 ဝတ်ထားတဲ့ အလှမယ်ဖြစ်ပေမယ့်「鬼乙女」
အိုး။ ဒါကတော့
「နှင်းထဲမှာ အိပ်သိမ်းထားတဲ့အရက်」ဆိုတော့ တကယ့် hiyaoroshi ပဲနော်〜〜〜။ ဒါနဲ့ တကယ်တော့「ひやおろし」ဆိုတာ ဘာလဲဆိုရင်
hiyaoroshi ဆိုတာ နွေဦးမှာ ညှစ်ထုတ်ထားတဲ့ sake ကို နွေရာသီအကုန်ထိ သိမ်းဆည်းပြီးမှ တင်ပို့ရောင်းချတာပါ။
ဆောင်းဦးရဲ့ ရာသီသင်္ကေတလို အချိန်အကြာကြီး ချစ်ခင်ခံရတဲ့ sake ဖြစ်ပြီး သင့်တင့်လောက်အောင် ရင့်မှည့်လာတဲ့ နူးညံ့တဲ့အရသာက ဆွဲဆောင်မှုပါတဲ့။
ဒါပေမယ့်လည်း တကယ်ပဲ ဂျပန်တစ်နိုင်ငံလုံးက hiyaoroshi တွေ စုထားတာဆိုတော့ ထူးထူးခြားခြားတွေ များတယ်နော်။
ဒီကျား！အဲဒါအတွက် အောင်ပွဲအရက်အဖြစ် သိမ်းထားလည်း ရတယ်၊ ကြိုတင်အောင်ပွဲခံပြီး သောက်လည်း ရတယ်။ အနိုင်ရဖို့ ဆုတောင်းထားသလို「願掛けひやおろし」။ ဘာပဲဖြစ်ဖြစ် Hanshin Nishinomiya မှာ ရောင်းနေတာကိုး〜〜
香住鶴။ ကဏန်းနဲ့နာမည်ကြီးတဲ့ Kasumi ရဲ့ sake ပါ။ ဒေသအရ「ကဏန်းဟင်းလျာ」တွေနဲ့ အရမ်းလိုက်တယ်လို့ ဆိုပါတယ်။ 日本酒 ဆိုတာ ဒေသအလိုက် စားသောက်စရာတွေနဲ့ ကိုက်ညီအောင် လုပ်ထားတယ်လို့ ပြောကြတာပဲနော်〜
Hiroshima ရဲ့ hiyaoroshi「酔心」ကတော့ Hiroshima-yaki နဲ့ လိုက်မလားနော်〜？
日本酒 နဲ့ လိုက်တဲ့ အမြည်းတွေလည်း ရောင်းနေတယ်
အမြည်း corner လည်း ဘေးနားမှာတင် ရှိပါတယ်။ စိတ်ဝင်စားစရာ product တစ်ခု တွေ့လိုက်တယ်！
くるみ နဲ့ ちりめん ဆိုတာ မရှားဘူးလား？ကိုက်စားရတာ ခံစားချက်ကောင်းမယ့်ပုံ〜
カズチー၊ ホタチー ကတော့ နာမည်ကြီးပုံရတယ်။数の子 cheese နဲ့ scallop cheese နော်
almond ငါးသေးလေးလည်း မပျက်မကွက် classic menu ပါပဲ〜။
အရသာမြည်းစမ်း event လည်း ရှိမလား？！
အိုး။ ဒီ corner က ဘာလဲနော်။
Kobe ရဲ့「福寿」corner ရှိပါတယ်〜။ hiyaoroshi အပြင် ပုံမှန် 福寿 တွေလည်း အများကြီး ရှိပါတယ်〜။ကိုယ်တိုင်လည်း ကြိုက်တဲ့ဟာ〜
အံ့သြစရာက 9月20日(金)〜9月22日(日) သုံးရက်အတွင်း 福寿 ရဲ့ အရသာမြည်းစမ်း ရောင်းချမှုလည်း ရှိပါတယ်！
「ひやおろし」မှာ product အရေအတွက် အထူးများတဲ့ 龍力 ရဲ့ tasting event လည်း 9月27日(金)〜9月29日(日) သုံးရက်အတွင်း အရသာမြည်းစမ်း ရောင်းချမှု လုပ်မယ်နော်〜！
しゃちょ美 က 3 မျိုး သောက်ပြီး recommend 1 ခု ပြောပြမယ်
ဒါကြောင့် ဒီနေ့ အထူးတလည် သွားလာခဲ့တာမို့
3 ပုလင်း ဝယ်လာပြီး နှိုင်းယှဉ်သောက်ကြည့်ကြမယ်〜〜
အာ၊ ဖိတ်ကျသွားပြီ〜〜〜။
Tasting〜〜！
ဒီ 3 ပုလင်းထဲမှာ ကိုယ်တိုင်အတွက် အရမ်းးးးးကောင်းခဲ့တာက။
ဒါပါ！
茨城県 ရဲ့ 「御慶事」 ပါ〜〜〜！အံ့သြသွားတာက ကိုယ်တိုင်က dry type ကို ကြိုက်တတ်တာဖြစ်ပေမယ့် ဒါက အံ့အားသင့်စရာ sweet type။ ဟာ၊ ငါက sweet type ကြိုက်တာလား？လို့ တွေးမိတဲ့အထိပါ။ အနံ့က တစ်ခြားအဆင့်လောက် ကွာပြီး အံ့သြခဲ့ရတယ်။
တကယ်တော့ ဒါက sales floor တာဝန်ခံ 岩崎さん recommend လုပ်ထားတဲ့ တစ်ပုလင်းပါ〜။ဒါဆိုတော့ မမှားနိုင်တဲ့ဟာပဲ〜
