Yamaguchi-cho မှာရှိတဲ့ kama-age udon နဲ့နာမည်ကြီးတဲ့ “すじかま” က ရက်ธรรมดာညပိုင်းဖွင့်ချိန်ကို ပြန်လည်စတင်ထားပါတယ်။
ရက်ธรรมดာညပိုင်းတွေကို အတော်ကြာ မဖွင့်ခဲ့တာပါ၊
အခုတော့ 17:00 – 21:00(LO20時30分) နဲ့ စတင်ဖွင့်လှစ်နေပါပြီ။
မြေပုံမှာ ဒီနေရာပါ↓
လိပ်စာက 兵庫県西宮市山口町２１７８−２３ ဖြစ်ပါတယ်။
နေ့လယ်ပိုင်းကတော့ အခုထိ ပူနေသေးတာမို့ “冷やしすだちうどん” က အကောင်းဆုံးပါ။ အပေါ်မှာတင်ထားတာကတော့ dashi အရသာဝင်နေတဲ့ ရေခဲပါ။
မြင်တာနဲ့တင် သိသာတဲ့အတိုင်း udon က အလွန်ကို ခံစားရတဲ့ အချဉ်းအထန်ရှိမှု ရှိပါတယ်။ ရိုးရိုးရှင်းရှင်းပဲ အကောင်းဆုံးဆိုတဲ့ “ごまだれうどん” လည်း မခံနိုင်လောက်အောင် စားကောင်းပါတယ်〜။
ဒီ dashi အရသာ ကောင်းကောင်းဝင်နေတဲ့ အေးမြတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီး လည်း ရိုးသားသဘာဝဆန်ပြီး တကယ်အရမ်းကောင်းပါတယ်။
ညပိုင်းမှာတော့ kitsune udon လည်း ကောင်းပါတယ်။
အဲ?! နွေရာသီအကန့်အသတ်နဲ့ 冷やしきつねうどん ဆိုတာလည်း ရှိတာပဲ〜! နောက်တစ်ခါတော့ ဒီဟာပဲ စားရမယ်နော်။(ဒါလည်း အရမ်းစားကောင်းတယ်လို့ ဆိုပါတယ်〜)
ဖွင့်ချိန်
- တနင်္လာ・ဗုဒ္ဓဟူး・ကြာသပတေး・သောကြာ・စနေ・တနင်္ဂနွေ：11:00〜15:00／17:00〜21:00
- အင်္ဂါ ပိတ်ရက်
တောင်ပိုင်းဘက်က လာမယ့်သူတွေဆိုရင် Bantaki Tunnel ကိုဖြတ်ပြီးတာနဲ့ ချက်ချင်းနီးနီးပါပဲ〜။ ကားရပ်နားရန်နေရာလည်း ရှိပါတယ်။ မကြာခင်မှာ Shachobi ရဲ့ gourmet live streaming လည်း ရှိမှာမို့ စောင့်မျှော်ကြည့်ရှုပါနော်〜！
