⏳ စာသားအပြည့်အစုံ ဘာသာပြန်နေသည်… ပြီးဆုံးပါက စာမျက်နှာသည် အလိုအလျောက် ပြန်လည်တင်ပါမည်။
今津駅の南口に「結津庵」という居酒屋さんが5月1日にオープンしたようです。以前、白木屋があったところです。
こちら↓↓
instagramにオープンのことが書かれていました。
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地図ではここ↓↓
住所は兵庫県西宮市今津水波町2-2-302です。
「結津庵」の周辺情報
向かい側には、大阪王将があります。高架下を抜けると駅北側のロータリー方面へ、ライフなどがあります。
こっちへ行くと、串かつ「小だるま」があり、今津西線を左へ行くと国道43号線へ、右へ行くと阪急今津駅があり鳴尾御影線方面へ。
反対側へ行くと、鳥メロやお好み焼きのてんてこがあります。
「結津庵」の店舗情報
結津庵
営業時間
11:30～14:00
16:00～20:00（当面の間）
電話番号
0798-27-6064
関連リンク
instagram
※営業時間については5/11時点のものになります。最新情報については直接お店へお問合せください
- 現在の状況を鑑みて、コロナウィルス感染防止のため、予約のみとなっているようです。
行かれる方は、予約してから行ってくださいね。 - テイクアウトされてます
さいごに
こちらのお店は、津本式究極の血抜き実施店とのこと。
「津本式究極の血抜き」とは、締まりきった魚の血を抜くことができる唯一の方法だそうです。
お魚は、血が旨味の良し悪しを変えるとのこと。(YouTubeで検索したら血抜き動画が見れます）
津本式の血抜きを実地している「結津庵」さんは、きっとおいしいお魚が食べられるんだと思います！
