ဒီနှစ်မှာ Doyo no Ushi no Hi (土用の丑の日) က 2 ရက်ရှိပြီး ပထမနေ့က 7月21日(火) ဖြစ်ခဲ့ပါတယ်။
8月2日 လည်း Doyo no Ushi no Hi ပါပဲနော်~
(2020年の土用の丑の日は、正式には7日あります)
ဒါကြောင့် Nishinomiya Ohashi တံတားရဲ့ မြောက်ဘက်နားလေးမှာရှိတဲ့ 「竹葉亭」 ကို ငါးရှဉ့်စားဖို့ သွားခဲ့ပါတယ်~
「竹葉亭」 ရဲ့ ဟင်းလျာများ

ငါးရှဉ့်ဆူရှီ(လေးကွင်း) 1,600円
ငါးရှဉ့်အရသာက တော်တော်ထင်ရှားပြီး Sansho လည်း များများထည့်ထားလို့ အရသာပြင်းပြင်းနဲ့ ထိမိတယ်~

う巻き 1,800円
အိမ်မှာလုပ်တဲ့ 「う巻き」 နဲ့ မတူတဲ့ အဆင့်မြင့်သလို နူးညံ့တဲ့အရသာ😀

江戸前鰻ひつまぶし(桃) 3,400円

Ohitsu သစ်သားထမင်းပုံးအဖုံးကို ဖွင့်လိုက်တော့ ငါးရှဉ့်က အပြည့်ကြီးပေါ်လာတယ်

ပထမခွက်နဲ့ ဒုတိယခွက်မှာ အမွှေးအကြိုင် 3 မျိုးကို များများတင်ပြီး မွှေစားပါ။ တတိယခွက်မှာတော့ ဟင်းရည်ထည့်ပြီး စားပါ။

အမွှေးအကြိုင်တွေက 「山椒」「わさび」「ネギ」 3 မျိုးပါ
ပထမခွက်နဲ့ ဒုတိယခွက်မှာ အမွှေးအကြိုင်တွေကို ဘယ်လိုရောမလဲ?
အမျိုးအစားတစ်မျိုးတည်းနဲ့ စားမလား?
ကိုယ့်ကြိုက်တဲ့အရသာနဲ့ နီးစပ်အောင် စမ်းရတာ ပျော်စရာကောင်းတယ်♪

ပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပြီး ကိုယ်ကြိုက်တဲ့အမွှေးအကြိုင်ထည့်၊ မွှေပြီး စားပါတယ်~
ငါးရှဉ့်က အရမ်းအရသာရှိလွန်းလို့ ပထမခွက်ရော ဒုတိယခွက်ရော ဓာတ်ပုံရိုက်ဖို့ မေ့သွားတယ်။(တောင်းပန်ပါတယ်😅)
အဓိက အရသာကတော့。。。
「ငါးရှဉ့်က နူးညံ့ပျော့ပျောင်းပြီး တကယ်ကို နူးနူးညံ့ညံ့ပါ😃」
အမွှေးအကြိုင်တွေက ဘာနဲ့မဆို လိုက်ဖက်တယ်~
ကျွန်မက 3 မျိုးလုံး ရောပြီး မွှေစားခဲ့ပါတယ်~
3 မျိုးရောလိုက်တော့ စားတဲ့နေရာပေါ်မူတည်ပြီး အရသာပြောင်းသွားတာ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတယ်~

တတိယခွက်စားတဲ့အချိန်မှာ 「ဟာ!!ဓာတ်ပုံမရိုက်ရသေးဘူး。。。」 ဆိုပြီး သတိရသွားလို့၊
ဟင်းရည်ထည့်ထားတဲ့ဗားရှင်းကိုတော့ သေချာဓာတ်ပုံရိုက်ထားနိုင်ခဲ့ပါတယ်(မမက)
ဟင်းရည်ထည့်တဲ့ဗားရှင်းက Ochazuke လိုမျိုး ပေါ့ပေါ့ပါးပါး စားလို့ရတာကြောင့် ဗိုက်ပြည့်နေတောင် လွယ်လွယ်ကူကူ စားနိုင်ခဲ့တယ်~
「竹葉亭」 ရဲ့ မီနူး
「竹葉亭」 ဆိုင်အတွင်းမြင်ကွင်း
「竹葉亭」 ဆိုင်အချက်အလက်

竹葉亭 ရဲ့ HP ကနေ 「東京竹葉亭鰻真空パック」 ကို ဝယ်နိုင်ပါတယ်♪

လိပ်စာက 兵庫県西宮市鞍掛町5-1 白鷹禄水苑内 ဖြစ်ပါတယ်
平日
11:30~14:30(ラストオーダー)
17:00~21:00(ラストオーダー)
土・日・祝
11:00~15:00(ラストオーダー)
17:00~21:00(ラストオーダー)
定休日
第1.3水曜日
住所
兵庫県西宮市鞍掛町5-1
電話番号
0798-37-3939
駐車場
33台
関連リンク
HP/食べログ











