Mondoyakujin ဘူတာရှေ့မှာ “たこ焼きとかすうどん 食堂まるや” က 8月2日 မှာ ဖွင့်လှစ်ခဲ့တာကြောင့်
နဲ့ 
တို့က နေ့လယ်ပိုင်းကတည်းက သောက်စားလာခဲ့ပါတယ်＼(^o^)／
အဓိက သောက်ခဲ့တာကတော့ ထုံးစံအတိုင်း Niko-san ပါပဲ!
目次
“食堂まるや” မှာ စားခဲ့၊ သောက်ခဲ့တဲ့အရာတွေ
အံ့ဩစရာပဲ! Highball ￥199(အခွန်မပါ) ပါ＼(^o^)／
Highball က သောက်ရလွယ်ပြီး ဈေးလည်းချိုလို့ ဆက်တိုက်သောက်ချင်စရာပါပဲ!
ဆိုင်မန်နေဂျာ အကြံပြုတဲ့ あらごしみかん酒 ￥490(အခွန်မပါ) ကိုတော့ on the rocks နဲ့(*^^)v
“あなたのポテサラ” ￥490(အခွန်မပါ)
အထူးရွေးထားတဲ့ တကွမ်းနဲ့ ငရုတ်ပွချဉ်ဖတ်တွေကို ကိုယ့်ဘာသာ ရောမွှေရတာပါ!
ပန်းကန်အိုးအပေါ်မှာလည်း သေချာဂရုစိုက်ထားပါတယ်ヽ(^。^)ノ
ချဉ်ဖတ် ၂ မျိုးရဲ့ အထိအတွေ့နဲ့ အနံ့အရသာက အရသာပိုစေပြီး အရက်နဲ့လည်း လိုက်ဖက်ပါတယ်!
ရောမွှေနေပုံက ဒီမှာပါ↓
“お出汁で食べるお出汁巻き” ￥690(အခွန်မပါ)
ပထမကြည့်လိုက်ရင်တော့ သာမန် dashimaki ကြက်ဥလိပ်လိုပဲ ထွက်လာပေမယ့်….↓↓↓
Dashi အနံ့မွှေးမွှေးနဲ့ မမြင်ဖူးသေးတဲ့ dashimaki ကြက်ဥလိပ်ပါပဲ～＼(^o^)／
“京都トロ湯葉ムネ山葵” ￥690(အခွန်မပါ)
နူးညံ့ချောမွေ့တဲ့ yuba နဲ့ ကြက်ရင်ပုံသား tataki ပေါ်မှာ wasabi အရသာက ထိထိမိမိရှိပြီး ဒါလည်း အရက်နဲ့ လိုက်ဖက်ပြန်ပါတယ်
မှာခဲ့တဲ့ အရက်ကတော့ “バイスサワーサワー” ￥590(အခွန်မပါ)
Shochu “鏡月” ကို အရက်အခြေခံအဖြစ်သုံးပြီး၊
အနီ shiso အနှစ်ပါတဲ့ လန်းဆန်းစ酸味ရှိတဲ့ Vice Sour ကို လောင်းထည့်ပါတယ်!
ချစ်စရာ ပန်းရောင်အရက်လေး ပြီးပါပြီヽ(^。^)ノNiko-chan က အရက်ပိုပြင်းတာကြိုက်လို့ ကျန်တာကို Mama က ဖျော်ရည်လို သောက်လိုက်ပါတယ်!
“たゆたゆ蛸のやわらか煮ハーフ” ￥390(အခွန်မပါ)
အရက်ဆက်သောက်ချင်စေမယ့် အရသာပြင်းပြင်းနဲ့၊ ရေဘဝဲကလည်း နူးညံ့ပြီး daikon မှာလည်း အရသာဝင်နေပါတယ်ထမင်းဖြူလေး ပေးပါဦးဆိုတဲ့ ခံစားချက်(^^)
“鶏ユッケ” ￥690(အခွန်မပါ)
ပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်နဲ့ ချစ်စရာကောင်းတဲ့ ဆိုင်က မိန်းကလေး ဝန်ထမ်းအကြံပြုတဲ့ ဟင်းလျာပါ!
ကြက်သားက လတ်ဆတ်ပြီး အရသာရှိပါတယ်＼(^o^)／
“サッポロ黒ラベル生中” ￥490(အခွန်မပါ) “ミックスジュース” ￥390(အခွန်မပါ)
အဆုံးသတ်သောက်စရာအဖြစ် ဘီယာနဲ့ ဖျော်ရည်＼(^o^)／
Mixed juice က ငှက်ပျောထက် လိမ္မော်အရသာပိုထင်ရှားပြီး ချိုချိုလေးနဲ့ အရသာရှိပါတယ်
ဆိုင်ဆိုင်းဘုတ်မှာလည်း ဖော်ပြထားတဲ့ “たこ焼き” ထဲက “ネギまみれ” ￥500(အခွန်မပါ)
Maruya-san က ရေဘဝဲကို အထူးဂရုစိုက်ထားတာကြောင့် ရေဘဝဲက တကယ်အရသာရှိပါတယ်!
“ဗဟိုလက်ကားဈေးကနေ တိုက်ရိုက်ရတဲ့ စစ်မှန်တဲ့ madako ရေဘဝဲကို takoyaki တစ်လုံးမှာ 5 ဂရမ်ထည့်ထားတယ်” လို့ ရေးထားပါတယ်!
ဒါလည်း ဆိုင်းဘုတ်မှာ ရေးထားတဲ့ “浪速のかすうどん” ￥690(အခွန်မပါ)
“かす” ဆိုတာ ဘာလဲလို့ တွေးမိတဲ့သူရှိလား?
“かす” ဆိုတာ နွားအူလို အတွင်းကလီစာကို ဆီဓာတ်ထွက်သွားတဲ့အထိ အပူနည်းနည်းနဲ့ ကြွပ်ကြွပ်လေးကြော်ထားတာပါ
ဆီများမယ့်ပုံရပေမယ့် ပရိုတင်းမြင့်ပြီး collagen လည်း အများကြီးပါ!
Udon ထဲ ထည့်လိုက်ရင် အရသာပိုတက်လာပြီး ကြွပ်ကြွပ်နဲ့ dashi စိမ့်ဝင်ထားတဲ့ ပျော့ပျော့အရသာကို တပြိုင်နက် ခံစားနိုင်ပါတယ်(^^)
နေ့လယ်ကတည်းက အများကြီးစား၊ အများကြီးသောက်ပြီး ကျေနပ်လိုက်တာ～＼(^o^)／
“食堂まるや” ရဲ့ မီနူး
အားလုံးရေ! ပြောင်းဖူးလက်ဖက်ရည်နဲ့ oolong tea က အံ့ဩစရာကောင်းလောက်အောင် အခမဲ့ပါ!!!
နာမည်ကြီး Chiran-dori မီးသွေးကင်ကတော့ ညနေ 4 နာရီလောက်က စတင်တယ်လို့ ဆိုပါတယ်^_^;
နေ့စဉ်ပြောင်းတဲ့ မီနူးလည်း ရှိပါတယ်!
“食堂まるや” ဆိုင်အချက်အလက်
ဆိုင်အပြင်ပိုင်း↓
ဆိုင်အတွင်းပိုင်းအနေအထား↓
ဆိုင်ထဲဝင်တဲ့အခါ အယ်လ်ကိုဟောပိုးသတ်ဆေး သုံးရပြီး COVID ကာကွယ်ရေးလည်း ပြည့်စုံပါတယ်!(^^)!
အစ်မဝန်ထမ်းက ဓာတ်ပုံရိုက်လို့လှတဲ့နေရာကို အကြံပြုပေးခဲ့ပါတယ်＼(^o^)／↓
မြေပုံမှာ ဒီနေရာပါ↓
လိပ်စာ…西宮市下大市西町1-27
ဖုန်းနံပါတ်…0798-31-7567
ဖွင့်ချိန်…13：00～23：00
ပိတ်ရက်…မသတ်မှတ်ရသေး
ဆက်စပ်လင့်ခ် Facebook
နောက်ဆုံးအနေနဲ့
“食堂” လို့ရေးထားလို့ အစာကို အပြည့်အဝစားတဲ့ ဆိုင်လို့ ထင်ထားခဲ့ပေမယ့်၊
တကယ်တော့ အပြည့်အဝအရသာရှိတဲ့ izakaya ဆိုင်ပါပဲ＼(^o^)／
