Marumeri BREAD ရဲ့ Croque Madame နဲ့ အော်ဂဲနစ်သဖန်းသီးနဲ့ဝေါလနတ် စတာတွေ Koshienguchi Honwaka Shotengai【Nishitsu Gourmet】

Koshienguchi ရဲ့ Honwaka စျေးဆိုင်လမ်းထဲမှာရှိတဲ့「Marumeri BREAD(マルメリブレッド)」 ဆိုင်ပါ(^^)

ဖွင့်လှစ်တုန်းကလည်း ဆောင်းပါးရေးခဲ့ဖူးပေမယ့်၊

「乃が美」 ဖွင့်တဲ့နေ့တုန်းကလည်း လူတန်းကြီး ဖြစ်နေခဲ့လို့ စိတ်ဝင်စားပြီး သွားကြည့်လာခဲ့ပါတယ်＼(^o^)／

「Marumeri BREAD」မှာ ဝယ်ခဲ့တဲ့ ပေါင်မုန့်တွေ

Croque Madame ￥500(税込)

「အိမ်လုပ် béchamel sauce အများကြီးနဲ့ အထူးရွေးထားတဲ့ ကြက်ဥ၊ special ham ကို ပေါင်းစပ်ထားပါတယ်」 လို့ ရေးထားတဲ့အတိုင်း↓

béchamel sauce က အပေါ်လည်း အောက်လည်း ပျော်ရွှင်စွာစီးကျနေပြီး အရသာရှိတဲ့ ကြက်ဥနဲ့ ham က toast ပေါင်မုန့်နဲ့ တကယ်လိုက်ဖက်လွန်းပါတယ်(#^.^#)

အော်ဂဲနစ် သဖန်းသီးနဲ့ walnut 1/4 ￥600(税込)

လူကြိုက်များတဲ့ စံချိန်တင်မီနူး ပေါင်မုန့်တစ်မျိုးလို့ ဆိုပါတယ်(^^) hard type ပေါင်မုန့်ထဲမှာ သဖန်းသီးနဲ့ walnut တွေ အပြည့်ပါနေပါတယ်！အလေးချိန်လည်း ခပ်လေးလေးヽ(^o^)丿

၂ စင်တီမီတာလောက် ဖြတ်ပြီး စားကြည့်တာ၊ သဖန်းသီးရဲ့ ချိုမြမြအရသာနဲ့ walnut ရဲ့ ဆိမ့်တဲ့အရသာက ကိုက်ရတာခံစားမှုရှိတဲ့ ပေါင်မုန့်နဲ့ အရမ်းလိုက်ဖက်ပြီး၊

ဝါးလိုက်တိုင်း အရသာပြန့်သွားလို့ wine နဲ့လည်း လိုက်တဲ့ ပေါင်မုန့်ပါヽ(^o^)丿

အော်ဂဲနစ် coconut melon pan ￥2４0(税込)

coconut ကြိုက်တဲ့ ကျွန်မအတွက်တော့ အိပ်မက်လို ပေါင်းစပ်မှုပါ(#^.^#)

အပြင်က crunchy ဖြစ်တဲ့နေရာက အရသာရှိတာကတော့ ပြောစရာမလိုဘူး၊ အထဲက ပေါင်မုန့်ပိုင်းကလည်း စိုစိုအိအိနဲ့ အရသာရှိတယ်！

တစ်ကိုက်ကြီး ကိုက်စားလိုက်ရင် ပိုပြီး အကောင်းဆုံး！！！

နောက်ဆုံးတစ်ခုကို ရခဲ့တာ↓

အိမ်လုပ် yeast croissant ￥300(税込)

ပြင်သစ် premium butter ကို အသုံးပြုပြီး ၄၈ နာရီ အချဉ်ဖောက်ထားတဲ့ croissant က တစ်ယောက်ကို ၂ ခုအထိပဲ ဝယ်လို့ရပါတယ်ヽ(^o^)丿

croissant ကြိုက်သူတွေဆို ဖြတ်ပိုင်းမြင်တာနဲ့ စိတ်လှုပ်ရှားမယ့်ပုံစံ＼(^o^)／

နူးညံ့စွာ ပြန့်လာတဲ့ butter အနံ့အရသာနဲ့ dough ရဲ့ texture… သေသေချာချာ ပြုလုပ်ထားတာကို ခံစားလို့ရပါတယ်！

「Marumeri BREAD」 ဆိုင်အချက်အလက်

ဆိုင်အပြင်ပိုင်းက ဒီလိုပါ↓

ဝင်ပေါက်မှာ disinfectant ထားပြီး ဆိုင်ထဲဝင်နိုင်သူကို ၄ ယောက်အထိ ကန့်သတ်ထားလို့ ကိုရိုနာကာကွယ်ရေးလည်း ပြည့်စုံပါတယ်＼(^o^)／

ဆိုင်အတွင်းပိုင်း↓

အရသာရှိမယ့် ပေါင်မုန့်တွေ အများကြီးပဲ＼(^o^)／

shokupan လည်းရှိပြီး၊

French bread တွေနဲ့ အသစ်ထွက် ပေါင်မုန့်တွေလည်း ရှိပါတယ်

ဆိုင်အနောက်ဘက်မှာ ပေါင်မုန့်တွေ တစ်ခုပြီးတစ်ခု ဖုတ်ပြီးထွက်လာနေပါတယ်！

ဒီလို အလုပ်များနေချိန်မှာတောင် ဖောက်သည်အားလုံးကို နွေးထွေးစွာ နှုတ်ဆက်နေတဲ့ ဆိုင်ပိုင်ရှင်(*^^)v

Marumeri ရဲ့ အရသာထဲမှာ အဲဒီလိုဆိုင်ပိုင်ရှင်ရဲ့ လှပတဲ့ စိတ်ထားပါဝင်နေတယ်လို့ ခံစားမိပါတယ်！

yeast ကနေ ဂျုံ၊ ပါဝင်ပစ္စည်းတွေ အထိ သေချာရွေးချယ်ထားတဲ့ ဆိုင်ပုံရပါတယ်！

ဆိုင်ပိုင်ရှင်ရဲ့ နောက်ခံအကြောင်းမှာ အရင်က မီးသတ်သမားဖြစ်ခဲ့တယ်ဆိုတာလည်း ပါထားပါတယ်(*^^)v

ဖုန်းနဲ့ ကြိုတင်မှာယူနိုင်တဲ့ ပေါင်မုန့်များအကြောင်း↓★နောက်ဆုံးပေါ် အချက်အလက်ကို ဆိုင်ရဲ့ Instagram မှာ စစ်ဆေးပါ！！

နေရာကို မြေပုံမှာ ဒီမှာကြည့်ပါ↓

လိပ်စာက Nishinomiya市 Koshienguchi 2-6-21 ဖြစ်ပါတယ်။