Ebista Nishinomiya မှာ ကိုရီးယားမူရင်း နာမည်ကြီး အဟောင်းဆိုင် 15 ဆိုင်က ကမ္ဘာ့ပထမဆုံး ပူးပေါင်းဖန်တီးထားတဲ့ “KollaBo” ဆိုတဲ့ဆိုင် ဖွင့်ထားပါတယ်။
တစ်နေရာတည်းမှာ ဆိုင် 15 ဆိုင်ရဲ့ အရသာတွေကို ခံစားနိုင်တဲ့ဆိုင်ပါနော်~(တကယ်မိုက်တယ်)
ဘယ်လိုကိုရီးယားဟင်းလျာတွေ စားလို့ရမလဲဆိုတာ ချက်ချင်းသွားကြည့်ခဲ့ပါတယ်~
「KollaBo」ရဲ့ ဟင်းလျာများ
နာမည်ကြီးဆိုင် 15 ဆိုင်ရဲ့ ဟင်းလျာတွေရှိလို့ အမျိုးအစားတွေ အရမ်းများပြီး ရွေးရခက်ခဲ့ပေမယ့် နေ့လယ်ပိုင်းသွားခဲ့တာကြောင့် set meal စားဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်ပါတယ်↓↓

ソゴンドン・トゥペギ ရဲ့
Samgyetang Sundubu Jjigae set meal(ကင်မ်ချီ・ဆလတ်・ဘေးဟင်း・ထမင်းပါ) \980

ကြက်သားအရသာစွပ်ပြုတ်နဲ့ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း အချိုးအစားက တော်တော်လေးကောင်းတယ်~
“နူးညံ့” တဲ့ အရသာဖြစ်ပြီး ကိုယ်ထဲကနေ ပူနွေးလာသလိုခံစားရပါတယ်။
Pine nuts လည်းပါလို့ တကယ်မူရင်းဆန်တယ်~♪ နှစ် 50 ကျော် သမိုင်းရှိတဲ့ ソゴンドン・トゥペギ ဆိုတာ မလွဲပါဘူး။
ကြက်ဥအမျှင်လေးတွေ တင်ထားတဲ့ Samgyetang ကို ပထမဆုံးစားဖူးတာပါ😀
ကြက်သားကို စားရလွယ်တဲ့အရွယ်လေးတွေ ဖြတ်ထားလို့ ကလေးတွေလည်း စားရလွယ်မယ်ထင်ပါတယ်~

ソゴンドン・トゥペギ ရဲ့
အသားဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော် & Sundubu Jjigae(ကင်မ်ချီ・ဆလတ်・ဘေးဟင်း・ထမင်းပါ) \1,480
အနည်းငယ်ချဉ်တဲ့ အရသာရှိပြီး မူရင်းစပ်မှုမျိုးပါပဲ~
ချွေးတောင် နည်းနည်းထွက်သွားတယ်~😅
ဘာပဲပြောပြော ထမင်းဖြူနဲ့ အရမ်းလိုက်တယ်♪

ချိုစပ်စပ် ကြော်ထားတဲ့ အသားဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်~
အသားထဲ အရသာကောင်းကောင်းဝင်နေပြီး ဒီဟင်းလည်း ထမင်းပေါ်တင်စားချင်စရာ ဘေးဟင်းပါ(^_^)

စပ်တဲ့အထဲမှာလည်း ချိုမှုကောင်းကောင်းပါနေပါတယ်~♪
「KollaBo」ရဲ့ မီနူး

↑↑ ဒီဆိုင် 15 ဆိုင်ရဲ့ အရသာတွေကို ခံစားနိုင်ပါတယ်!
Set meal မီနူး↓↓
သောက်စရာမီနူး↓↓


ဆိုင် 15 ဆိုင်စာဆိုတော့ yakiniku မီနူးနဲ့ တစ်ပွဲချင်းမီနူးတွေလည်း အများကြီးရှိပါတယ်(^_^)
↓↓↓

「KollaBo」ဆိုင်အချက်အလက်

Street KITCHEN ထဲမှာ ရှိပါတယ်↓↓

လိပ်စာက 兵庫県西宮市田中町1-6 ဖြစ်ပါတယ်။
Street KITCHEN ဖွင့်ချိန်
11:00~22:00
※ဆိုင်အချို့ မပါဝင်ပါ
နောက်ဆုံးအနေနဲ့
ဆိုင် 15 ဆိုင်ရဲ့ အရသာတွေကို ခံစားနိုင်တာက ဒီဆိုင်ရဲ့ အားသာချက်ဖြစ်နေပေမယ့် မမနဲ့ နှစ်ယောက်တည်း “ソゴンドン・トゥペギ” ရဲ့ ဟင်းတွေကိုပဲ တူတူစားမိသွားတယ်~😅
Set meal နဲ့ တစ်ပွဲဟင်းတစ်ခုကို နှစ်ယောက်ခွဲစားပြီး အနည်းဆုံး ဆိုင် 2 ဆိုင်ရဲ့ အရသာကိုတော့ ခံစားသင့်ခဲ့တယ်လို့ နောင်တရမိပါတယ်。。。
ဒီတစ်ခါတော့ မစားဖြစ်ခဲ့ပေမယ့် ဈေးကြီးတဲ့ ganjang gejang ကို ပေါ့ပေါ့ပါးပါး စားလို့ရတာလည်း တန်တယ်လို့ ထင်မိပါတယ်။











