Ebista Nishinomiya 3လွှာမှာ「梅の花の定食や うめまめ」ဖွင့်လာမယ်လို့ သိရပါတယ်။
（めぐにいさん、かおるんさん တို့က သတင်းပေးပို့ထားတာပါ)
エビスタスタンプラリーPDF မှ ကိုးကားထားသည်
လက်ရှိ 3လွှာမှာရှိတဲ့「食のつむぎカフェ UMENOHANA」ဟာ 2月16日(月) ကစပြီး ပြန်လည်ပြင်ဆင်ဖို့ ယာယီပိတ်မှာဖြစ်ပြီး၊ 2月21日(土) ကစလို့「梅の花の定食や うめまめ」အဖြစ် ဖွင့်လှစ်မယ်လို့ ဆိုပါတယ်။
ဆိုင်ရဲ့ Tabelog စာမျက်နှာလည်း ထွက်လာပြီနော်〜
လက်ရှိရှိနေတဲ့「食のつむぎカフェ」↓
အရင်က nishi2 gourmet မှာလည်း မိတ်ဆက်ခဲ့ဖူးပါတယ်〜
Floor map မှာဆို ဒီနေရာပါ↓
フロアガイド｜エビスタ西宮 မှ ကိုးကားထားသည်
3လွှာရဲ့ အလယ်လွတ်နေရာနားလောက်မှာပါ〜
လုပ်ငန်းပုံစံအသစ်「梅の花の定食や うめまめ」ဆိုတာ ဘာလဲ？
Concept ကတော့「နေ့စဉ်သုံးစားနိုင်တဲ့၊ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် နူးညံ့ကောင်းမွန်တဲ့ set meal ဆိုင်」ပါ။
Yuba နဲ့ tofu ကို အဓိကထားပြီး၊ ဂျပန်၊ အနောက်တိုင်း၊ တရုတ် အရသာအချက်အလက်တွေ ပေါင်းစပ်ထားတဲ့ set meal တွေကို စားသုံးနိုင်မယ်လို့ သိရပါတယ်〜
အဲ့ဒီထဲမှာ အထူးအကြံပြုမီနူးကတော့ isoflavone 1.5 ဆ ပါဝင်တဲ့ ပဲပုပ် ကို အသုံးပြုထားတဲ့「ふく福豆冨定食」လို့ ဆိုပါတယ်။
စားပွဲပေါ်မှာ မီးတင်ပြီး အပြီးသတ်ချက်ပြုတ်ပေးတဲ့ style ဖြစ်လို့၊ ချက်ချင်းလုပ်ပြီးသားမှသာ ခံစားရတဲ့ ပဲပုပ်ရဲ့ ချိုမြိန်မှုနဲ့ အနံ့၊ ပျော့ပျော့နူးနူးအရသာကို မြည်းစမ်းနိုင်တဲ့ မစားမဖြစ် menu လို့ ပြောကြပါတယ်😄
ထို့အပြင် set meal အားလုံးမှာ「လက်လုပ် tofu」ပါပါတယ်။ ပဲနို့ရဲ့ ချိုနှုန်းမြင့်ပြီး ပဲပုပ်အရသာကို ပြည့်ပြည့်ဝဝ ခံစားနိုင်မယ်လို့ ထင်ရပါတယ်♪
Dessert အနေနဲ့တော့ နို့၊ fresh cream၊ kudzu powder စတာတွေသုံးထားတဲ့「もっちり嶺岡」ရှိပါတယ်။ စေးစေးနူးနူး texture ကို ခံစားနိုင်တဲ့ original sweet လို့ ဆိုပါတယ်နော်〜
တခြား menu တွေပါ ကြည့်ချင်သူတွေကတော့→ဒီမှာ
နောက်ဆုံးအနေနဲ့
အရင်「食のつむぎカフェ」ခေတ်ကတည်းက ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ကောင်းတဲ့ ထမင်းဟင်းတွေ စားလို့ရတဲ့ impression ရှိခဲ့ပေမယ့်၊ set meal အထူးပြုဆိုင်အဖြစ် ပြောင်းလဲလာတော့ ပိုပြီး ကျေနပ်မှုမြင့်လာမယ်လို့ ခံစားရပါတယ်😆 စိတ်ဝင်စားသူတွေ စစ်ကြည့်လိုက်ပါဦး〜
※めぐにいさん、かおるんさん、သတင်းပေးပို့ပေးလို့ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်！！
■■■သတင်းပေးပို့ရန် ဖိတ်ခေါ်ပါတယ်！■■■
