Nishinomiya इन्टर नजिकै, आवासीय बस्तीको एउटा कुनामा रहेको क्याफे『フクモナ』 मा गएर आयौं(*^^)v
अघिल्लो पटक जाँदा पार्किङ पनि भरिएको, भित्र पनि भरिभराउ, अनि लन्च पनि सकिएको थियो। त्यसैले यसपालि पसल खुल्नेबित्तिकै फेरि चुनौती दियौं!!
यो लेख निशित्सूलाई समर्थन गर्ने सैलुन「ALBOBBY」को सहयोगमा प्रस्तुत गरिएको हो।
क्याफे『フクモナ』को लन्च र मिठाई

monako को मनलाग्दी लन्च<ड्रिङ्कसहित>¥1,500(कर बाहेक)सीमित मात्रा
सकेसम्म स्थानीय तरकारी प्रयोग गरिएको सिर्जनात्मक料理को लन्च भित्रको ब्ल्याकबोर्डमा आजको लन्च भनेर लेखिएको थियो, तर झन्डै साप्ताहिक रूपमा बदलिने जस्तो रहेछ(^o^)/

मुख्य परिकार भने ह्याम्बर्ग स्टेकको चीज बेक~(#^.^#
चीजको राम्ररी पोलेको सतहले ध्यान तान्छ, तर मासुको रस त झन् कमालको!!! “भात अझै दिनुस्!” भनेर कराउन मन लाग्ने स्वाद(^o^)/

पुचिभेर्त र सिइताके च्याउको बटर सोया सस साते
पुचिभेर्त भनेको केल र ब्रसल्स स्प्राउटबाट बनेको, गुलाबजस्तो आकारको तरकारी रहेछ(^o^)/
नानोハナ र चेरी टमाटरको मस्टर्ड म्यारिनेड
वसन्त लागेपछि एक पटक त खानैपर्ने नानोハナ, मस्टर्डको स्वादसँग राम्रोसँग मिलेको थियो!

किरिबोशी दाइकोन र एनोकिको उमे मिश्रण
पकाएर बनाइने किरिबोशी दाइकोनभन्दा फरक चपाउने टेक्सचर र स्वाद थियो, घरमै नक्कल गरेर बनाइहालें(^^)
पालुंगोको ओहिताशी
साइड डिशका रूपमा भरपर्दो उपस्थिति(^o^)/

मित्सुबा र फुको मिसो सुप
नरम, सौम्य स्वादको मिसो सुप थियो(^^)
सेतो भात
यो सेतो भात! चम्किलो, दाना-दाना राम्रोसँग छुट्टिएको, चपस्टिक रोकिँदै नरोकिने!!! सोध्दा Nishinomiya को चामल रहेछ(^o^)/ वाह Nishinomiya चामल!
にこ र まま दुई जना गएकाले एउटै मेनु थियो, तर
मुख्य परिकार बाहेक सबै料理का भाँडा फरक-फरक हुनु अचम्म!(^^)! माहोल पनि फरक देखिन्थ्यो, आँखाले पनि रमाइलो गर्न मिल्ने料理 थियो!(^^)!
लन्चमा ड्रिङ्क सेटमै आउँछ, त्यसैले आखिरमा मिठाई पनि अर्डर गरिहाल्यौं~

「आजको मिठाई」बाट ब्राउन सुगर बनाना चीजकेक ¥500(करसहित) र क्रेम ब्रुले ¥400(करसहित)
पेयमा हट कफी र +100 येनमा आइस क्याफे ओ ले
कफी चाहिँ バンディビーンズ बाट रोस्ट गराइएको フクモナ ओरिजिनल ब्लेन्ड होヽ(^o^)丿

ब्राउन सुगर, बनाना र चीज, सबैको स्वाद ठ्याक्कै मिलेको सुन्दर हार्मोनी\(^o^)/

क्रेम ब्रुले बाहिर कुरकुरे, भित्र नरम पग्लिने, मन शान्त पार्ने मिठास(#^.^#)
क्याफे『フクモナ』मेनु

अरू मेनु यहाँ छ


क्याफे『フクモナ』पसल जानकारी
पसलको बाहिरी रूप↓

टेरेस सिटको अवस्था↓

मौसम राम्रो भएकाले टेरेस सिटमै खायौं\(^o^)/
भित्रको माहोल पनि राम्रो थियो!
अनि हो, Yamaguchicho को पसलमा फायरप्लेस पनि छ! フクモナ को फायरप्लेस चाहिँ 西宮ストーブ को रहेछ!
नक्सामा यहाँ↓
ठेगाना: 兵庫県西宮市山口町下山口3丁目5-14।
ठेगाना
西宮市山口町下山口3丁目5-14
फोन नम्बर
078-907-6965
खुल्ने समय
11:00~18:00(LO17:30)
लन्च 11:30 बाट
बिदा
सोमबार・मंगलबार・पहिलो शनिबार(अस्थायी बिदाको सूचना HP मा)
पार्किङ
छ
बुकिङ गर्न मिल्दैन
(※मूल्य・मेनु सामग्री・खुल्ने समय आदि अन्तर्वार्ताको समयका हुन्। नयाँ जानकारीका लागि पसलमा सिधै 확인 गर्नुहोस्।)
अन्त्यमा
पसलको नामको कारण चाहिँ, श्रीमान् “フクゾウ” र श्रीमती “モナコ”! दुई जनालाई जोडेर “フクモナ” बनेको रहेछ(*^^)v
दुवैको तालमेल मिलेको, सानो-सानो कुरामा ध्यान दिने सेवा, अनि पसलको माहोल पनि राम्रो, बसिरहन मन लाग्ने ठाउँ~
सामान्यतया अन्तर्वार्ता NG रहेछ, तर Nishinomiya का सबैका लागि भने OK दिनुभयो! Nishinomiya प्रतिको माया महसुस भयो!
फेरि जान मन लाग्ने ठाउँ थियो\(^o^)/


















