အသားဘား “猪馬鹿野郎 鶏牛豚男” မှာ Plate Lunch စားခဲ့တယ်!【にしつーグルメ】

ဤစာမျက်နှာသည် အလိုအလျောက် ဘာသာပြန်ထားသည်။ တိကျသော အချက်အလက်အတွက် ဂျပန်မူရင်းကို ကြည့်ပါ။
だぁ@にしつー

Hankyu ရထားလမ်း အမြင့်တံတားအောက်မှာ 「猪馬鹿野郎 鶏牛豚男」 ဆိုတဲ့ဆိုင်ရှိပါတယ်။

ဖတ်တတ်ပါသလား?

「いのししばかやろう とりうしぶたおとこ」 လို့ ဖတ်ပါတယ်။

ဒါက ဆိုင်နာမည်ပါပဲ……

ဘာဆိုင်လဲဆိုရင် မကြာသေးခင်က လူကြိုက်များနေတဲ့ 「肉バル」 ပါ။

အသားစားရင်း အရက်ပါ တွဲသောက်လို့ရတဲ့ ဆိုင်မျိုးပါ။

ဒီဆိုင်က နေ့လယ်စာလည်း ဖွင့်တယ်ဆိုလို့ ဒီတစ်ခါ နေ့လယ်စာ သွားစားခဲ့ပါတယ်~~

「猪馬鹿野郎 鶏牛豚男」 ဆိုင်အပြင်ပုံစံ

Hankyu Shukugawa ဘူတာကနေ ရထားလမ်းအောက်အတိုင်း မြောက်ဘက်ထွက်ပေါက်ဘက်ကို လျှောက်သွားရင် Nishida Park ကို ကျော်ပြီးနားလောက်မှာ ဆိုင်ရှိပါတယ်။

ဒါက ဆိုင်အပြင်ဘက်ပုံစံပါ။

ကြည့်ရတာ အမျိုးမျိုး ကပ်ထားတာတွေ ရှိနေပါတယ်။

ကြည့်ရတာ ဝက်ရိုင်းသားနဲ့ သမင်သားလည်း စားလို့ရမယ့်ပုံပါ။

ဆိုင်နာမည်အတိုင်း အမဲသား၊ ဝက်သား၊ ကြက်သား၊ ဝက်ရိုင်းသား၊ သမင်သား အကုန်စားလို့ရပုံရပါတယ်။

နေ့လယ်စာမီနူးလည်း ပြန်လည်ပြင်ဆင်ထားတယ်ဆိုပါတယ်။

ဒါဆို ဆိုင်ထဲကို ချက်ချင်း ဝင်ကြည့်ကြရအောင်။

「猪馬鹿野郎 鶏牛豚男」 ဆိုင်အတွင်းအပြင်အဆင်

ဆိုင်ထဲမှာ ကောင်တာထိုင်ခုံနဲ့ စားပွဲထိုင်ခုံတွေ ရှိပါတယ်။

ကောင်တာက ဒီလိုပုံစံပါ။

တစ်ယောက်တည်းလာလည်း အဆင်ပြေပြေ ထိုင်လို့ရပါတယ်။

ဒါက စားပွဲထိုင်ခုံတွေပါ။

၂~၃ ယောက်ကနေ ၁၀ ယောက်လောက်အထိ အုပ်စုလိုက်လာလည်း အဆင်ပြေမယ့်ပုံပါ (လူများရင်တော့ သေချာအောင် ဖုန်းဆက်ထားတာ ပိုကောင်းမယ်ထင်ပါတယ်)။

「猪馬鹿野郎 鶏牛豚男」 မီနူး

အသားဟင်းလျာ အမျိုးမျိုးရှိပြီး ဘားလ်ဆိုတဲ့အတိုင်း အရက်မီနူးလည်း စုံလင်ပါတယ်။

မီနူးက ဒီလိုပါ။

နောက်ပြီး သောက်စရာမီနူးပါ။

အကန့်အသတ်မရှိ သောက်လို့ရတဲ့ 코ースလည်း ရှိပါတယ်။

တကယ်ကို စုံလင်လွန်းလို့ ဘာရွေးရမလဲ တွေးရခက်မယ့်ပုံပါ။

ဒီတစ်ခါတော့ နေ့လယ်စာမီနူးထဲက ပလိတ်လန်ချ်အနေနဲ့ 「豪州産サーロインステーキ」 (၁,၂၀၀ ယန်း) ကို မှာလိုက်ပါတယ်။

ကောင်တာအပေါ်ကနေ မာစတာက သေသေချာချာ ချက်ပြုတ်နေတာကို မြင်ရပါတယ်။

ပလိတ်လန်ချ် 「豪州産サーロインステーキ」

ဒါပါ~~

စတိတ်၊ ထမင်း၊ စွပ်ပြုတ်၊ သုပ်၊ အာလူး၊ ကြက်ဥပြုတ်ပါတဲ့ ပလိတ်ပါ။

အရင်ဆုံး သုပ်ကတော့ mizuna၊ lettuce၊ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး၊ မုန်လာဥနီအလွှာနဲ့ စပျစ်ခြောက် ပါပါတယ်။

ချိုတဲ့ စပျစ်ခြောက် ပါတာက အဓိကအချက်ဖြစ်ပြီး စပျစ်ခြောက်ရဲ့ ချိုမြမှုက အသားရဲ့ အရသာကို ပိုပေါ်လွင်စေပါတယ်။

စွပ်ပြုတ်ကတော့ စစ်ထားတဲ့ fava bean စွပ်ပြုတ်ပါ။

fava bean ရဲ့ အနံ့အရသာက တော်တော်ပေါ်လွင်ပြီး ဒါလည်း မှတ်မိစရာကောင်းတဲ့ အရသာပါပဲ။

အာလူးက ကာရီအရသာ၊ ကြက်ဥပြုတ်ကတော့ အနှစ်မကျက်တကျက် ပြုတ်ထားတဲ့ ကြက်ဥပါ။

အားလုံးကို တစ်ဆင့်ပို ဂရုစိုက်ပြင်ဆင်ထားပြီး စေတနာကို ခံစားရပါတယ်။

စတိတ်ကတော့ အသားရဲ့ မူရင်းအရသာကို ခံစားနိုင်အောင် အရသာသွင်းထားတာမျိုးပါ။

အသားနီပိုင်း အဓိကဖြစ်လို့ အဆီလည်း မများဘဲ၊ မီးကျက်မှုလည်း အတိအကျ ကောင်းပါတယ်။

မျှတတဲ့ ပလိတ်တစ်ချပ်ဖြစ်လို့ သတိထားမိတော့ အကုန်လုံး ခဏလေးနဲ့ စားပြီးသွားပါပြီ။

အရသာရှိပါတယ်~~

「猪馬鹿野郎 鶏牛豚男」 ဆိုင်အချက်အလက်

★ဖွင့်ချိန်
【အင်္ဂါ~သောကြာ・အားလပ်ရက်】
နေ့လယ်စာ  11:30~14:00
ညစာ 17:30~24:00(L.O.23:00)
【စနေ・တနင်္ဂနွေ】
နေ့လယ်စာ  12:00~14:00
ညစာ 18:00~24:00(L.O.23:00)

★ပိတ်ရက် တနင်္လာနေ့ (တနင်္လာနေ့ အားလပ်ရက်ဖြစ်လျှင် ဖွင့်ပြီး အင်္ဂါနေ့ပိတ်)
★ဖုန်းနံပါတ် 0798-35-2290
★ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း လုံးဝဆေးလိပ်မသောက်ရ ※ အီလက်ထရောနစ်စီးကရက်သာ OK
★လိပ်စာ 西宮市西田町5-1
★ဆက်စပ်လင့်ခ်
食べログ/フェイスブックページ
(※စျေးနှုန်း၊ မီနူးအကြောင်းအရာ၊ ဖွင့်ချိန် စသည်တို့မှာ သတင်းယူချိန်အတွင်းရှိ အချက်အလက်များဖြစ်သည်။ နောက်ဆုံးအချက်အလက်များကို ဆိုင်သို့ တိုက်ရိုက်စုံစမ်းပါ)