JR Nishinomiya အနီး အင်္ဂလိပ်စကားပြောရာမှာ အခက်တွေ့ရင် POCKETALK ထုတ်ပေးတဲ့ KJ’s Kitchen မှာ New Mexico ဟင်းလျာ စားကြည့်ခဲ့တယ်【Nishitsu Gourmet】

JR Nishinomiya ကနေ ခြေလျင် 3 မိနစ်လောက်ပဲ ဝေးတဲ့၊ 2019年10月にオープン လုပ်ခဲ့တဲ့ New Mexico ဟင်းလျာဆိုင်「KJ’s Kitchen」ကို သွားရောက်စားသောက်ခဲ့ပါတယ်။

မက္ကဆီကိုဟင်းလျာ မဟုတ်ဘဲ၊ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု New Mexico ပြည်နယ်ရဲ့「New Mexico ဟင်းလျာ」ပါ။

မကြာသေးခင်က Nishinomiya Keizai Shimbun မှာ 「POCKETALK」ကို အသုံးပြုတဲ့ ဧည့်ဝန်ဆောင်မှု အကြောင်း ဖော်ပြခံခဲ့ရသလို၊ 3月10日 ထုတ်လွှင့်တဲ့ Kansai Joho Net ten ရဲ့ Odekake Concierge မှာလည်း ပါဝင်ခဲ့ပြီး နည်းနည်းလေး စိတ်ဝင်စားစရာ အကြောင်းအရာဖြစ်နေပုံပါပဲ။

「KJ’s Kitchen」のオーナーさん

New Mexico ဇာတိ Joseph（အများက Joe လို့ခေါ်）さん နဲ့ ဂျပန်လူမျိုး Keikoさん တို့က ကြိုဆိုပေးပါတယ်။
ဟင်းချက်တာကို အဓိက Keikoさん က တာဝန်ယူပြီး၊ ဧည့်ဝန်ဆောင်မှုကို Josephさん က တာဝန်ယူပါတယ်။

ဆိုင်နာမည်「KJ’s Kitchen」ကတော့ Josephさん နဲ့ Keikoさん တို့ရဲ့ အမည်အစ စာလုံးတွေကို ယူပြီး ပေးထားတာလို့ သိရပါတယ်～။

Joeさん က အရမ်းတက်ကြွပြီး ပျော်ပျော်ရွှင်ရွှင်နေတတ်တဲ့သူပါ။ အင်္ဂလိပ်လို ဆက်တိုက်စကားပြောပေးတာမို့ ပျော်စရာကောင်းပြီး တစ်ချိန်တည်းမှာ အင်္ဂလိပ်စာလေ့ကျင့်ခန်းလည်း ဖြစ်သွားတယ်～（နိုင်ငံခြားရောက်နေသလို ခံစားရတယ်♪）

နည်းနည်းခက်တဲ့ စကားပြောဖြစ်လာရင် POCKETALK ပေါ်လာပါပြီ!

နှစ်ဖက်စလုံး စိတ်မပူဘဲ စကားပြောလို့ရတာက စိတ်ချရပြီး အရမ်းပျော်စရာကောင်းခဲ့ပါတယ်!

「KJ’s Kitchen」のニューメキシコ料理

「KJ’s Kitchen」မှာ နေ့စဉ်ပြောင်းလဲတဲ့ မီနူးရှိပေမယ့် ကျွန်မတို့သွားတဲ့နေ့မှာတော့ ကံမကောင်းစွာ sold out ဖြစ်နေခဲ့ပါတယ်။

ဒါကြောင့် main menu ထဲကနေ ရွေးချယ်စားခဲ့ပါတယ်～။

Beef Fajita(Salsa & Guacamole & Flour Tortilla ပါ）\1,500

အမဲသားနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ salsa၊ guacamole တွေကို tortilla ထဲမှာ လှိမ့်ထည့်ပြီး စားပါတယ်။

အမဲသားက အရမ်းကို နူးညံ့ပြီး အရသာလည်း ထိထိမိမိရှိတယ်။ salsa နဲ့ guacamole က အရသာကို ပိုမိုပေါ်လွင်စေပြီး ဘီယာနဲ့ တကယ်လိုက်ဖက်တယ်～♪（ဘီယာနဲ့လိုက်မယ့် မီနူးတွေ များလို့ နေ့လယ်ကတည်းက မသိမသာ သောက်မိသွားတယ်）

Corona Beer \600
သံပုရာစိမ်းကို ပုလင်းထဲ ထိုးထည့်ပြီး အနံ့အရသာပေါင်းစပ်ကာ သောက်တာက လူသုံးများတဲ့နည်းပါ

Tecate Beer \600

Tecate Beer ဆိုတာ ဘာလဲ～? လို့ မေးကြည့်တော့၊

Tecate Beer ဆိုတာ မက္ကဆီကိုမှာ လူကြိုက်အများဆုံး ဘီယာလို့ သိရပါတယ်။ လီမွန် ဒါမှမဟုတ် သံပုရာစိမ်းညှစ်ပြီး ဆားဖြူးသောက်တာက ပုံမှန်နည်းလမ်းလိုပါပဲ။

Joeさん က「သောက်လိုက်! သောက်လိုက်! Tecate က အကောင်းဆုံးပဲ!」လို့ အကြံပေးလာတာနဲ့ Tecate Beer ကို ပထမဆုံး စမ်းသောက်ကြည့်ခဲ့ပါတယ်။

ဖန်ခွက်မှာ ဆားနဲ့ သံပုရာစိမ်းကို တွဲပေးထားပါတယ်～။（tequila သောက်သလိုမျိုးပဲ😆）

အရသာပေါ့ပေါ့လေးမို့ မသိလိုက်မသိဘာသာ အများကြီးသောက်မိသွားနိုင်တဲ့ ဘီယာပါ။

Joeさん ကတော့「ငယ်ငယ်တုန်းက Tecate Beer အရမ်းသောက်လွန်းလို့ ကျောင်းအတန်းတွေ အကြိမ်ကြိမ်ပျက်ခဲ့ဖူးတယ်～」လို့ ရယ်ရယ်မောမော ပြောပြခဲ့ပါတယ်။

Cream Cheese Green Chile Chicken Burrito（Pinto Beans & Spanish Rice ပါ）　\1,100

Flour tortilla ထဲမှာ ထုပ်ထားတာက cream cheese၊ green chile၊ chicken ပါ။
အပေါ်မှာ ပျော်ဝင်နေတဲ့ cheese လည်း ပါပြီး အရမ်းအရသာရှိတယ်～။
green chile ပါတာကြောင့် နည်းနည်းလေး စပ်တဲ့အရသာ ရှိပါတယ်။

နည်းနည်းများသွားပြီလား～ လို့ တွေးနေတုန်း၊ တတိယဟင်းအဖြစ် မှာခဲ့တာက

Beef Burrito　\900

Flour tortilla ထဲမှာ အမဲသား၊ onion၊ lettuce၊ cheese၊ salsa တွေကို လှိမ့်ထည့်ထားပါတယ်။

ဒါလည်း ဘီယာနဲ့ အရမ်းလိုက်ဖက်ပါတယ်～

ဘီယာသောက်ချင်စိတ် မတော်တဆ ပေါ်လာစေတဲ့「New Mexico ဟင်းလျာ」ကို ဂျပန်နိုင်ငံအတွင်းမှာ စားလို့ရတဲ့နေရာတွေက များမယ်မထင်ပါဘူး။

တက်ကြွပျော်ရွှင်တဲ့ Joeさん နဲ့ အင်္ဂလိပ်စကားပြောရင်း「New Mexico ဟင်းလျာ စားချင်တယ်!」ဆိုသူတွေ သွားကြည့်သင့်ပါတယ်～

ကျွန်မတို့နှစ်ယောက်လုံး နေ့လယ်ကတည်းက ဘီယာသောက်ခဲ့ပေမယ့် အယ်ဒီတာအဖွဲ့ကို ပြန်ပြီး အလုပ်ကိုတော့ သေချာလုပ်ခဲ့ပါတယ်～😋

「KJ’s Kitchen」のメニュー

「KJ’s Kitchen」店内のようす

ကောင်တာထိုင်ခုံတွေနဲ့ အတွင်းပိုင်းမှာ စားပွဲထိုင်ခုံ 2 စုံ ရှိပါတယ်။

「KJ’s Kitchen」の店舗情報

green chile က အမှတ်အသားပါ။ ဒီကနေ 2 ထပ်ကို တက်ပါ။

လိပ်စာက 兵庫県西宮市松原町5-24 ဖြစ်ပါတယ်။

(※စျေးနှုန်း၊ မီနူးအကြောင်းအရာ၊ ဖွင့်ချိန် စတာတွေက သတင်းယူချိန်အတိုင်း ဖြစ်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးရ အချက်အလက်များကို ဆိုင်ကို တိုက်ရိုက်မေးမြန်းပြီး စစ်ဆေးပေးပါ။)