पाठकहरूले “Nishinomiya मा यस्तो गरेँ है” भनेर पठाएका कुरा लेख बन्ने कुनो “Nishikon” मा स्वागत छ।(नाम Nishikon भए पनि विवाह खोज्ने वा त्यस्तै कुनै कुरा भने बिल्कुल होइन)
黒蓮＠にしつーサポーターबाट प्रस्तुत।
यसपटक 黒蓮＠にしつーサポーターबाट♪ नजिकैको 「麺匠 空海」को 『鶏の甘辛あげぶっかけうどん』 र 『ちく玉天ぶっかけうどん』 लिएर आएका छौँー！
नक्सामा यहाँ छ↓
ठेगाना 兵庫県西宮市津門稲荷町４−６ हो।
「麺匠 空海」को 『鶏の甘辛あげぶっかけうどん』 र 『ちく玉天ぶっかけうどん』
鶏の甘辛あげぶっかけうどん（चिसो） ¥900(कर सहित)
सिफारिस के हो भनेर सोध्दा 「ぶっかけ」 लोकप्रिय छ भनियो, त्यसैले यही अर्डर गरेँ।
वाーー！！ माथि धेरै मसला/टपिङ राखिएको रहेछーー✨
नाममा甘辛あげ भए पनि, युरिन्ची वा यांगन्योम चिकेनसँग तुलना गर्दा पटक्कै पिरो छैन, स्वाद गाढा र मीठास भएको कराआगे हो। मीठो छ, तर अत्यधिक होइन, उदोनसँग ठीक मिल्ने मिठास र गाढोपन। राति भए बियरसँग एकदम मिल्ला जस्तोｗ
नूडल चाहिँ ससुरेर खान अलि बाक्लो लाग्ने जति मोटाइको। मुलायम र नरम बनावट, तर बीचमा भने राम्रो कोसी भएकोले खान सजिलो र स्वादिलो उदोन थियो।
सबै राम्रो कुरा मात्रै समेटिएको जस्तो छ नि! त्यो मुलायमपन चाख्न मन लाग्योーー♪
おろし, अदुवा, नेगी, अनि लेमन🍋！ गाढा स्वादको कराआगेसँग मिलाउन समग्रमा फ्रेस र हल्का
यी सबै दोरीसेनलाई मन पर्ने कुरा हुन्ー✨
चिसो दाशी हालेर आधा जति खाइसकेपछि, सर्भ गर्दा सँगै आएको तिल पिसेर हालें। तिलको सुगन्ध महसुस भयो, अझ स्वादिलो लाग्यो।
विभिन्न टपिङले धेरै तरिकाले स्वाद बदल्न मिल्ने “उदोन” साँच्चै कमाल हो✨
ちく玉天ぶっかけうどん（तातो） ¥880(कर सहित)
अनि, एउटा सामान्य साइजले अलि कम लाग्यो, त्यसैले थपेँ！
दोस्रो कचौरा आयोーー！！「ちく玉天ぶっかけ」 चाहिँ 鶏の甘辛あげぶっかけ सँगै पर्ने लोकप्रिय मेनु जस्तो छ हैー♪
तातो दाशी हालेर, खान्छु।
कस्तो सफा देखिने दाशी✨ तातो बुक्काकेबाट पनि धेरै अपेक्षा छ♪
玉子天 नरम र आधा पाकेको, बग्दै आएको पहेंलो भाग नूडलमा मिसाउँदा Good！ दाशीमा भिजाएर टोक्दा पनि सर्वोत्तमｗ
यो त पक्का स्वादिलो हुने नै भयोー！ अण्डा र दाशीसँग मिसाएर खाने उदोन किन यति स्वादिलो हुन्छ होला
ちくわ天 पनि प्रभाव पार्ने खालको यत्रो ठूलो！！！
दुवै स्वादिष्ट रूपमा खाएँ। यसपटक २ कचौरा खाएँ, तर (व्यक्तिगत रूपमा) ठूलो साइज + भातको कुनै परिकार अर्डर गर्नु जति ठीक होला कि？
धेरै खानेहरूलाई कम्तीमा ठूलो साइज सिफारिस♪
「麺匠 空海」 मेनु
उदोनका भेराइटी त धेरै रहेछन्ー✨
