Yamaguchi-cho मा असली श्रीलंकाली खाना! “Little Lanka” मा सुन्दर करी खाएर आयौँ

Nishinomiya का जानकारी खोज्न Yamaguchi-cho अन्वेषणमा र गएका थिए।

Bantaki Tunnel पार गरेर पहिलो ट्राफिक लाइटबाट तुरुन्तै, विपरीत लेनतर्फ श्रीलंकाली खाना पाइने “リトルランカ” भेटियो!

पसलको बाहिरी रूप

प्रवेशद्वार यही हो, टेरेस सिट पनि छन्।

लन्चमा खाएको कुरा…

Lanka Plate (वाह! भन्ने खालको रंगीन सजावट! भात वरिपरि साइड डिश भरिभराउ!! पातहरू (तरकारीहरू आफ्नै बगैंचामा उमारिएको रे। कहिल्यै नदेखेका पातहरू पनि थिए…) सबै खान मिल्ने रे। अनि प्लेट वरिपरि सजाइएका रातो थोपाहरू rose syrup हुन्। एक-एक गरी साइड डिश चाख्दा सबैमा मसला राम्रोसँग मिसिएको, एकदमै स्वादिलो! त्यसमा करी मिसाएर, साइड डिश पनि मिसाएर खाँदा फेरि अर्कै गजबको स्वाद! अरे, मिठो!!!) र,

A Lunch (chicken curry मा coconut को सुगन्ध आएको, हल्का गुलियो स्वाद। salad dressing पनि स्वादिलो! papatan चाहिँ naan लाई croissant जस्तो बनाएको महसुस, गुलियो नभएर करीसँग ठ्याक्कै मिल्ने)!(^^)!

पूरै फोटो (टेबल भरिभराउ!) तल छ ↓ दुवैमा करी साथमा आउँछ, A Lunch मा dessert र black tea, Lanka Plate मा black tea set मा आउँछ(^^)

खाना पर्खिरहेको बेला गहिरो स्वाद भएको soup आयो, “यो सेवा स्वरूप herbal soup हो, beauty बन्नुहुन्छ है,” भन्दै ल्याइदिनुभयो।स्वाद लिएर खाएँ र beauty भएँ(^^)

Dessert (turmeric र rose jelly, cheesecake, persimmon) आएपछि black tea का master देखा परे!

“स्वादिलो black tea। यसरी हावासँग मिसाउँदा अझ नरम स्वाद हुन्छ,” भन्दै performance (^_^)v　पछाडिका ग्राहकहरू पनि छक्क परेका थिए!

मसालेदार खाना खाएपछि गुलियो black tea पिउने हो भनेर उहाँले बताउनुभयो। कोमल मसला महसुस हुने स्वादिलो black tea थियो(^^)चिनी हालिएको छैन, त्यसैले आफ्नो मनपर्ने मिठास बनाउन सकिन्छ।

“Ceylon tea” भनेर चिनिने, संसारभरि लोकप्रिय श्रीलंकाको black tea।

वैसे, श्रीलंका यहाँ छ ↓

लन्चको menu यहाँ छ ↓↓

राति चाहिँ à la carte र set जस्ता छुट्टै menu पनि हुन्छ रे।

リトルランカ गएर हेर्दा…

पसल खुलेलगत्तै पुगेका थियौं, तर पहिल्यै भरिभराउ देखेर अचम्म लाग्यो! श्रीलंकाबाट आएका पसलका व्यक्तिले एकदमै विनम्र जापानी भाषामा कुरा गर्नुभयो, र हामी 1 घण्टापछि फेरि पसलमा गयौं।

सुन्दर मुस्कान र नरम बोलीले सेवा गर्ने व्यक्ति owner Shanta-san हुनुहुन्थ्यो(#^.^#)

पसल सुरु गरेको 6 वर्ष भइसकेको र जापान आएको पनि चाँडै 10 वर्ष पुग्ने रे। पसलका सबैजनाको सेवा नम्र, मुस्कान रमाइलो, खाना पनि स्वादिलो, पूरा सन्तुष्टि! さん ले त “यहाँ काम गर्न मन लाग्यो” भन्नुभयो ← nishi2 अब के गर्ने त(ーー;)

“अर्को bus कति बजे आउँछ?” भनेर सोध्ने मानिस पनि थिए। bus चढेर भए पनि खान आउन मन लाग्ने भनेपछि!

श्रीलंकाली खाना धेरै परिचित नलाग्न सक्छ, तर घरमा कहिल्यै निकाल्न नसकिने स्वाद हो! एकपटक अवश्य खाएर हेर्नुहोस्!(^^)!

पसलको जानकारी