Nishinomiya-kitaguchi स्टेशन नजिकै Minami Showa-cho मा रहेको जापानी料理 रेस्टुरेन्ट “花ゆう” बन्द हुने जस्तो छ।
（HNさん र 時の旅人＠にしつーsp बाट जानकारी प्राप्त भएको हो)
यहाँ हो↓
Nishinomiya को जापानी भोजन・kaiseki料理 “日本料理 花ゆう”宴会、接待、お祝いのランチ、貸切におすすめ बाट उद्धृत
1月31日(金) बाट बन्द हुने भनिएको छ।
नक्सामा यहाँ↓
ठेगाना 兵庫県西宮市南昭和町４−９ हो।
“日本料理 花ゆう” वरपरको जानकारी
यो पसलको बाहिरी रूप हो।
यतातिर गए Tsutogawa तर्फ पुगिन्छ। केही बेर जाँदा Seven-Eleven छ।
उल्टो दिशातिर गए お茶の間 ぷちだがしやさん, Kofubashi पुल पार गरेपछि アチャパンナ, Kentucky Fried Chicken आदि छन्।
“日本料理 花ゆう” बारे
“日本料理 花ゆう” बारे निसित्सूले पहिले पनि gourmet लेख बनाएको थियो।
Sankei Shimbun मा पनि紹介 गरिएको मौसमी सीमित “新しょうが鍋 雑炊付きセット” मा नयाँ अदुवाको पिरोपन pork belly, lettuce र goma-dare सँग असाध्यै राम्रोसँग मिसिन्छ, अनि खान छोड्नै मन नलाग्ने स्वाद हुन्छ। स्टार्टर, zosui र अचार पनि मन न्यानो पार्ने स्वादका थिए।
Nishinomiya का gourmet blogger やじきたさん ले 花ゆう弁当 खाएको बताइएको छ।
पसलका मालिकले Koyoen को उच्चस्तरीय ryotei “はり半”(2005年に閉店) मा 10 वर्ष料理को प्रशिक्षण लिएपछि, Wakayama र Shizuoka मा व्यवसाय सञ्चालन र मानिसको रूपमा कसरी रहने भन्ने कुरा सिके, अनि त्यस अनुभवलाई प्रयोग गर्दै यहाँ Nishinomiya-kitaguchi मा “日本料理 花ゆう” 40 वर्षसम्म चलाउँदै आउनुभएको रहेछ।
30 वर्षअघि Hanshin-Awaji Great Earthquake हुँदा करिब 3 हप्ता पसल खोल्न नसक्ने अवस्था थियो, तर केही नगरी बस्न नसकेर कागजका प्लेट, कागजका कप र बाँकी रहेका प्लेटहरू प्रयोग गरी oyakodon जस्ता परिकार बनाएर ग्राहकहरूलाई दिनुभएको रहेछ।
“花ゆう” मेरो बिहेपछि नवविवाहित जीवन सुरु गरेको ठाउँको छिमेकमा थियो। करिब 5 वर्ष बसें। वर्षमा करिब 1 पटक श्रीमानसँग खाना खान जान्थें♪ पुराना सम्झनाले भरिएको पसल हो♪ दुःख लागेको छ!
अन्त्यमा
सस्तो मूल्यमा वास्तविक जापानी भोजनको स्वाद लिन सकिने, नाजुक स्वाद र सुन्दर plating ले मन जित्ने “花ゆう”। Nishinomiya का बासिन्दा मात्र होइन, वरपरका धेरै ग्राहकहरूले पनि माया गरिराखेको यो पसल बन्द हुने कुरा साँच्चै दुःखद छ। 1月31日(金) सम्म खुला रहनेछ, त्यसैले अन्तिम पटक स्वाद लिन जानुहोस् न।
昼 11:30～14:30（L.O.14:00）
夜 17:30～21:00（L.O.20:00）
定休日
水曜日・第二火曜日
住所
兵庫県西宮市南昭和町4-9
電話番号
0798-64-7389
関連リンク
HP、食べログ
(※商品、営業時間など最新情報はお店に直接ご確認ください)
※HNさん、時の旅人＠にしつーsp、जानकारी दिनुभएकोमा धन्यवाद!!
■■■जानकारी चाहियो!■■■
