Nakatsuhama लाइनको छेउमा रहेको Aeon Nishinomiya को B1 फ्लोर फुड कोर्टमा खुल्ने अफ्रिकी料理 पसल “JOLLOF KITCHEN” को उद्घाटन मिति सारिएको छ।
मे 3 मा खुल्ने 예정 भनेर हामीले जानकारी दिएका Aeon Nishinomiya Mondo店 भित्रको गाम्बियाली料理 पसल〈JOLLOF KITCHEN〉बारे, स्टाफको खाद्य स्वच्छता परीक्षण（मल परीक्षण）को नतिजा連休पछि मात्र आउने कुरा थाहा भएपछि, पूरा तयारी मिलाउन उद्घाटन अर्को हप्तामा सार्ने निर्णय गरिएको छ।
सुरक्षा पहिलो, कृपया अझै अलिकति पर्खनुहोस्!
連休को समयमा楽しみにしてくださっていた皆さん, साँच्चै माफ गर्नुहोस्。。。तर “खाना” मा सुरक्षा नै सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण हो। परीक्षण नतिजा तयार हुनेबित्तिकै फेरि ग्रान्ड ओपनिङ मिति छिटो जानकारी गराउनेछौं, कृपया प्रतीक्षा गर्नुहोस्।
“JOLLOF KITCHEN” को मेनु अलिकति झलक
यो अघिल्लो लेखमा लेखिएको कुरा हो〜
स्वादिलो देखिन्छ〜〜
बीचमा रहेको परिकारलाई Fufu भनिन्छ। तातोतातो आलु/कन्द मिचेर उम्लिएको पानीसँग मुछेर बनाइन्छ, मोची जस्तै। त्यहाँ स्थानीय रूपमा यो मुख्य खाना रहेछ।
करी चाहिँ पिनट ससको हुने भएकाले गाढा स्वादको हुन्छ रे। चासो लाग्छ है। वैसे, गाम्बियाली料理मा स्ट्यु-जस्ता煮込み系 परिकार धेरै हुने रहेछन्, अनि समुद्रसँग जोडिएको देश भएकाले माछाका परिकार पनि धेरै हुन्छन् रे।
उद्घाटन मिति तय हुनेबित्तिकै फेरि लेख बनाउनेछौं। GW पछि हुने बताइएको छ। पर्खिरहनुभएका सबैलाई माफ गर्नुहोस्🙏
※यो लेख अप्रिल 29 मा प्रकाशित उद्घाटन लेखको संशोधित संस्करण हो
