नारा प्रिफेक्चरका एक चिनजानले “Nishinomiya मा स्वादिष्ट पाउरोटी पसल छ रे, किन्न जाऊँ कि भनेर सोच्दै छु” भनेको सुनेर साँच्चै छक्क परेँ!!
“ए! नारा बाट आउने? Nishinomiya का पाउरोटी पसलहरू सबै स्वादिला हुन्छन्, तर कहाँ कहाँ?”“生瀬(なまぜ)ヒュッテ!”
साँचो भन्नुपर्दा, पहिलो पटक सुनेको थिएँ, कहिल्यै सुनेको थिइनँ!
त्यसैले गुगल गरेर हेर्ने निर्णय गरेँ… के रहेछ भने, यो त पूर्ण रूपमा रिजर्भेसन बिक्री मात्र गर्ने पाउरोटी पसल रहेछ!!! Osaka मा अत्यन्तै लोकप्रियだった ブランジェリータケウチさんले 2016年मा सारेर खोलेको पसल जस्तो रहेछ (^O^)／
निशित्सूका हिसाबले त जसरी पनि जानैपर्छ!! कडा रिजर्भेसन फोन ← पछि説明 गर्छु (^_^;) पार गरेर
र 
सँग गएर आयौँ।
目次
『生瀬ヒュッテ』さん बाट किनेका पाउरोटीहरू
पहिले किनेका पाउरोटीहरू紹介 गर्छु〜
स्वाभाविक रूपमा, पाउरोटी फोटोमा खासै देखिने खालको छैन, अनि भित्र के छ पनि थाहा हुँदैन (^_^;)
त्यसैले説明 ↓
１、मस्कट र इयो-कानको सानो शोकुपान
सुक्खा अंगुर नभनेर मस्कट! अरेन्ज पिल होइन, इयो-कान! किनेको दिन भने फुलिएको नरम भित्र हरेक स्वाद प्रस्टै छुट्टिने खालको थियो। भोलिपल्ट भने पिठो अझ ओसिलो भएर मिसिएको जस्तो, इयो-कानको सुगन्ध र मस्कटको मिठास अझ नरम बनेको थियो (^O^)／
２、म्यारोन ग्लासे र टोस्काना हेजलनटको फ्रान्सेली पाउरोटी
फ्रान्सेली पाउरोटी भए पनि अलि नरम छ, बाहिरको चर्को कुरकुरेपन छैन, तर टेक्स्चर भने फ्रान्सेली पाउरोटी नै। टोस्काना भनेपछि इटालीको हेजलनट होला कि… ठ्याक्कै खोतल्न सकेको छैन, तर नाममै राखिएकोले सायद त्यही होला (^_^;) म्यारोन ग्लासे मिसिएको छ, हल्का मिठास भएको感じ (^ ^) भोलिपल्ट स्लाइस गरेर हल्का टोस्ट गरी बटर लगाउँदा एकदमै स्वादिष्ट थियो!
３、प्राकृतिक खमीर सुक्खा टमाटर, ओलिभ र ग्रुइएर चीजको फोकाचा
खानाको कमेन्ट गर्न अलि कमजोर しゃちょう ले “पिज्जा जस्तै छ है” भने… हो, गहिरो स्वाद भएको पिज्जा चपाएर खाने जस्तो अनुभूति हो।
एउटाको तौल पनि राम्रै छ, एक्लै खायो भने यही मात्रले पेट भरिन सक्छ होला〜
भोलिपल्ट झन् समग्र स्वाद मिलेर ओसिलो र स्वादिष्ट感じ थियो (^ ^)
４、कापुचिनो पानेतोने（कफी, दालचिनी, सेतो चकलेट）
माफ गर्नुहोस्, काटेको भित्री भागको फोटो छैन… माथिल्लो भाग मेलोनपान जस्तै कुरकुरे थियो, भित्र भने ओसिलो। しゃちょう लाई दालचिनीको स्वाद सबैभन्दा पहिले लागेको जस्तो, तर मलाई सेतो चकलेटको स्वाद पहिले आयो! मिठाई खासै मन नपर्ने しゃちょう ले पनि स्वाद लिएर खाए।
５、प्राकृतिक खमीर चकलेट र मार्कोना बदाम
मार्कोना बदाम भनेको बदामकी रानी भनिने स्पेनको बदाम हो (^O^)／ पिठोमा बलियो चपाउने मजा छ, बदामको स्वाद त पक्कै, चकलेटको टेक्स्चर र स्वाद पनि राम्ररी आएको छ। एउटा ठूलो भएकाले भोलिपल्ट स्लाइस गरेर हल्का टोस्ट गर्दा चकलेट पग्लिएर स्वादिष्ट भयो (^O^)／
『生瀬ヒュッテ』さん को पाउरोटी कसरी किन्ने
पूर्ण रूपमा रिजर्भेसन बिक्री हो!
【रिजर्भेसन गर्ने तरिका】
① हरेक सोमबार फोनबाट मात्र रिजर्भेसन स्वीकार।（受付時間は１０：００〜１４：００）
② त्यही हप्ताको मंगलबारदेखि शुक्रबार १०：００〜１４：００ मा लिन पाइन्छ
मैले साँच्चै फोन गरेर रिजर्भेसन लिएँ।
मोबाइलबाट फोन गरेको थिएँ, ９：５５ देखि डायल गर्न थालेँ र जोडिएको चाहिँ １１：３５ मा थियो (^_^;) कल गरेको संख्या ４４６ पटक… आधा त जिद्दीमै फोन गरिरहेँ। १ घण्टा ४० मिनेट, म राम्रैसँग टिकेँ! ←यही हो नदेखिने लाइनको असली रूप
अर्बन लेजेन्ड जस्तै, सार्वजनिक फोन वा ल्यान्डलाइनबाट जोडिन सजिलो हुन्छ भनिन्छ, त्यसैले प्रयास गरेर हेर्नु पनि राम्रो हुन सक्छ
दिउँसोपछि जोडिन सजिलो हुन्छ भन्ने पनि सुनेको थिएँ, तर “रिजर्भेसन受付終了!” भइहाल्ला कि भन्ने चिन्ता पनि हुन्छ नि (^_^;)
अनि कस्ता पाउरोटी किन्न पाइन्छ भनेर 生瀬ヒュッテ को होमपेजमा यस महिनाको पाउरोटी जाँच गरेर अर्डर गर्छन्।
लिन चाहेको दिन मंगलबारदेखि शुक्रबारसम्म指定 गर्न सकिन्छ, तर त्यो दिन भरिएको छ भनिएको अवस्थाको लागि केही विकल्प राख्दा राम्रो होला…
【लिने तरिका】
① पसलभित्र छिरेर दायाँपट्टि रिजर्भेसनकोनाम बताउनुहोस्
② त्यही दिन किन्न मिल्ने पाउरोटी राखिएका हुन्छन्, त्यहाँबाट छान्नुहोस् ← छुट्टै नकिने पनि हुन्छ, तर सबैले किनेर सकाउने勢いमा अर्डर गरिरहेका थिए। हट स्यान्ड पसलले नै सेकिदिन्छ, अनि पसल अगाडिको बेन्चमा बसेर खान सकिन्छ।
③ बायाँपट्टिको क्यासियरमा पैसा तिर्नुहोस् ← नगद मात्र हो। “यो पाउरोटीको पैसा हो र??” भन्ने जति किनिरहेका मानिसहरू पनि… त्यसो नहोस् पनि कसरी, पार्किङमा अरू प्रिफेक्चरका नम्बर प्लेट भएका गाडीहरूいっぱい!! टाढाबाट आएका हुन्।
रिजर्भेसन पाउनै नसकिने भएकाले Nishinomiya का बासिन्दाका लागि पनि नजिक भएर टाढा भएको पाउरोटी पसल हो ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
हट स्यान्ड र कफी यस्तो感じ ↓
त्यो दिन हिउँका कण झर्ने जति चिसो दिन थियो, त्यसैले तातो कफी र कुरकुरे तातो स्यान्डले साँच्चै मन ततायो (^ ^)
『生瀬ヒュッテ』さん को पसलभित्रको अवस्था
पसलको भित्रपट्टि ठूलो ढुंगाको भट्टी देखिन्थ्यो ↓ अवश्य पनि दाउराले सेकिएको हुन्छ। पसलभित्र छानो अग्लो छ, काठमा विशेष ध्यान दिएर बनाइएको感じ
राखिएका पाउरोटीहरू ↓ करिब ११ बजे पुगेकाले धेरै राखिएका थिए (^O^)／
फोटोमै हेर्दा पनि अत्यन्तै स्वादिलो देखिने पाउरोटीहरू ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
『生瀬ヒュッテ』さん को पसल बाहिरी रूप
१७６号線 बाट अलि भित्र पसेर उकालो चढेपछि आउने पहाडी झुपडी शैलीको पसल
पार्किङ पसलको छेउमा １２ वटा गाडीका लागि छ।
『生瀬ヒュッテ』さん को पसल जानकारी
नक्सामा यहाँ ↓
- 住所・・〒669-1101 兵庫県西宮市塩瀬町生瀬1285−221
- 電話番号・・0797-24-2712
- सार्वजनिक यातायात・・JR生瀬駅 बाट पैदल 15 मिनेट, 阪急バス森興橋 बाट पैदल 7 मिनेट
अन्त्यमा
अचानक थाहा पाएको “生瀬ヒュッテ”さん को पाउरोटी। Nishinomiya मा स्वादिष्ट पाउरोटी पसलहरू धेरै छन्, तर यहाँको पाउरोटी अरू कुनै पसलमा नभएको जस्तो थियो। ← राम्रोसँग説明 गर्न सक्दिनँ, तर “अद्वितीय” भन्ने शब्द ठ्याक्कै मिल्ने感じ छ
रिजर्भेसन गरिसके पनि लाइन बस्नुपर्छ। किनभने सबैले त्यही दिनको पाउरोटी धेरै मात्रामा किनिहाल्छन्।
त्यसैले फर्किँदाको गाडीभित्र पाउरोटीको सुगन्धले खुशी नै खुशी!
यसपटक निशित्सूले किनेको चाहिँ “यस महिनाको पाउरोटी सेट” र “मस्कट र इयो-कानको सानो शोकुपान” थियो। यस महिनाको पाउरोटी सेटको सामग्री हरेक महिना बदलिने जस्तो छ। फेरि रिजर्भेसन फोनमा चुनौती दिएर खान मन लाग्ने पाउरोटी थियो ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
पाउरोटी मन पर्नेहरूले अवश्य!!!!
त्यसो त “ह्युट्टे” भनेको पर्वतारोही वा स्की गर्ने मानिसहरूका लागि बस्न वा आराम गर्न बनाइएको सानो घर, पहाडी झुपडी भन्ने अर्थ रहेछ।
