रुट 176 छेउ Yamaguchi-cho को रेमेन Dashi to Men मा Yaki Tobiuo Ago Soba खाएर आयौँ 【Nishitsu Gourmet】

रुट 176 छेउ, Yamaguchi-cho मा रहेको रामेन पसल 『だしと麺』 मा गएर “焼き飛魚(あご)そば” खाएर आएँ (*^^)v

यो पसल आइतबार अगाडिबाट जाँदा हरेक पटक पार्किङ भरिएको र लाइन लागेको देखिन्थ्यो, त्यसैले धेरै पहिलेदेखि मनमा लागेको ठाउँ थियो!!

『だしと麺』 मा खाएको रामेन

「焼き飛魚(あご)そば味玉あり」यो पसलको खास आकर्षण भनेको रासायनिक मसला प्रयोग नगरेको प्राकृतिक दाशी सूप!

सूप सफा देखिन्छ, तर गहिरो स्वाद र उमामीले भरिपूर्ण छ। सजिलै सबै पिउन सकिन्छ! तर प्राकृतिक दाशी भएकाले होला, खाइसकेपछि घाँटी तिर्खाएन।

टपिङहरू चाहिँ,

ठूल्ठूलो गरी काटिएको प्याज(सायद नेगीको सट्टा होला～चाशुसँग एकदमै मिलेको थियो)।

मिजुना(कुरकुरे बनावट राम्रोアクセント थियो)।

चाशु(सुँगुरको काँधको रोस्ट भए पनि, रोस्ट बिफ हो कि जस्तो लाग्ने गरी चिसो, नरम र रसिलो थियो (*^^)v यस्तो बनावट पहिलो पटक! फेरि खान मन लाग्यो!)।

अजितामा(जसको स्वाद अपेक्षा गरेजस्तै उत्कृष्ट! पहेँलो भागसम्म स्वाद राम्रोसँग छिरेको थियो)।

नूडल्स अलि बाक्लो घरमै बनाइएको नूडल्स हो (पूरै गहुँको पीठो प्रयोग गरिएको जस्तो लाग्यो)।

मोचिमोची बनावटको मजा लिन सकिन्छ (*^^)v

साँच्चै, घाँटी नतिर्खिने र अन्तिमसम्म पिउन सकिने स्वादिष्ट सूप थियो!!!

मेनु यहाँ छ↓

विद्यार्थीहरूका लागि यस्तो फाइदा↓

｢だしと麺｣ पसलबारे

पसलभित्रको अवस्था↓

भरिभराउ भएकाले काउन्टरको माथिल्लो भाग मात्रै….^^;

भित्री आँगन जापानी बगैँचाजस्तै लाग्थ्यो।

अर्डर ट्याबलेटबाट! टेबलमाथि विभिन्न मसला राखिएका थिए।

पसलको बाहिरी रूप↓　बादल लागेको थियो, माफ गर्नुहोस्..

ढोकाको दायाँपट्टिको ठाउँमा घरमै बनाइने नूडल्स तयार गरिँदै थियो!

रुट 176 छेउमा ठूलो साइनबोर्ड राखिएको छ (^_^)v

नक्सामा यहाँ छ↓

अन्त्यमा

आइतबार प्रायः यो बाटो भएर जाने भएकाले, सधैँ पार्किङ भरिएको र लाइन लागेको देखिन्थ्यो… त्यसैले यस पटक हप्ताको दिन ठीक 12：00 बजे गएँ। पार्किङ पनि झन्डै भरिएको! पसलभित्र पनि लगभग भरिभराउ!

स्टाफहरू सबैजना मनै रमाउने गरी ऊर्जावान् थिए।

यस पटक क्लासिक मेनु खाएँ, तर मेनु पनि धेरै भएकाले हरेक पटक फरक स्वाद धेरै पटक रमाइलो गर्न सकिन्छ जस्तो लाग्यो(^^♪

अब अर्को पटक के खाने होला～(#^.^#)