Kawarabayashi Park အနီးမှာရှိတဲ့ အီတလီ စား材အထူးပြုဆိုင်「ciao mami（チャオマミ）」 ကို သွားကြည့်ခဲ့ပါတယ်！ အရင်တုန်းက running လုပ်နေတုန်း တွေ့ခဲ့ပြီး၊ 「ဒီလိုနေရာမှာ အီတလီစား材 အထူးပြုဆိုင်ရှိတာလား！？」 လို့ အမြဲစိတ်ဝင်စားနေခဲ့တာကြောင့် ဆိုင်ကို ဝင်ကြည့်ခွင့်ရခဲ့ပါတယ်♪
目次
အီတလီ စား材အထူးပြုဆိုင်「ciao mami（チャオマミ）」အပြင်ပန်း
ဒါက ဆိုင်အပြင်ပန်းပါ။
မြို့ထဲမှာ ရုတ်တရက် စတိုင်ကျတဲ့ ငွေရောင်အဆောက်အအုံတစ်ခု ပေါ်လာသလိုပါပဲ！
ပန်းရောင်ဆိုင်းဘုတ်က ဆိုင်ရဲ့ မှတ်သားစရာ အမှတ်အသားပါ။
ဝင်ပေါက်မှာ ရေကျွဲလေးက ကြိုဆိုနေပါတယ်♪
အီတလီ စား材အထူးပြုဆိုင်「ciao mami（チャオマミ）」ဆိုင်အတွင်းပိုင်း
ဆိုင်အတွင်းပိုင်းက ဘယ်လောက်တောင် စတိုင်ကျလိုက်သလဲ！
အီတလီက ရွေးချယ်ထားတဲ့ စား材ကောင်းတွေကို လှပစွာ စီထားပါတယ်။ အနုပညာပြတိုက်ထဲ ဝင်လိုက်သလို ခံစားရပါတယ်！
အီတလီဘီယာ「モレッティ」လည်း စတိုင်ကျတဲ့ display အဖြစ် ခင်းကျင်းထားပါတယ်။
ပြတင်းပေါက်နားမှာ Moretti သောက်နေတဲ့ အန်ကယ်ပုံ… တော်တော်မိုက်တယ်။
ဟမ်！ အီတလီစား材ကို မြည်းစမ်း လို့ရတယ်！？
ဝင်ပေါက်ဘေးမှာတော့ အထူးဂရုပြုရွေးချယ်ထားတဲ့ 「パルミジャーノ・レッジャーノ」 မြည်းစမ်းခန်း ရှိပါတယ်။
ဆိုင်မန်နေဂျာရဲ့ ဇနီးက 「စားကြည့်ပါနော်～ မဖြစ်မနေ မြည်းကြည့်ပါ～」 လို့ ပြုံးပြုံးလေးနဲ့ ပြောလာပါတယ်＾＾
ဒီချိစ်က “နွားကလေးမွေးပြီး 100 ရက်အတွင်းရတဲ့ နို့”၊ ဆိုလိုတာက ကလေးကို ပြုစုပျိုးထောင်ဖို့ အာဟာရပြည့်ဝတဲ့ နို့ကို ရွေးချယ်အသုံးပြုပြီး ပြုလုပ်ထားတဲ့ အရည်အသွေးမြင့်ပစ္စည်းလို့ သိရပါတယ်။
အရသာက တကယ်ကောင်းလိုက်တာ！！ Parmigiano Reggiano ရဲ့ အနံ့အရသာက ပါးစပ်တစ်ခုလုံး ပြည့်သွားပါတယ်။
…ဝိုင်နီတစ်ခွက် လိုချင်လာတယ်။（စိတ်ထဲက အသံ）
နောက်ထပ် အမေကြီးက ချိစ်အကြောင်း အမျိုးမျိုး ရှင်းပြပေးပါတယ်။
ဒါကတော့ 「ペコリーノチーズ」 ပါ။
သိုးနို့နဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ hard type ချိစ်ဖြစ်ပါတယ်။
အမေကြီးပြောတာက 「ဝိုင်နီနဲ့ လိုက်ဖက်တယ်♪」
…ဝိုင်နီကို ပိုပြီး သောက်ချင်လာပြီ။（စိတ်ထဲက အသံ）
မြည်းစမ်းတာက ဆက်လက်ရှိနေပါတယ်！
ဒါကတော့ 「ゴルゴンゾーラ ドルチェ」
ပျော့ပျောင်းပြီး အရည်ပျော်သလို texture ရှိတဲ့ blue cheese ပါ။
မစားခင် အခန်းအပူချိန်မှာ ပြန်ထားရင် ပိုပြီး ပျော့အိတဲ့ texture နဲ့ နူးညံ့တဲ့ အရသာကို ခံစားနိုင်တယ်လို့ သိရပါတယ်။
မြည်းစမ်းရင်းနဲ့ အီတလီအကြောင်း၊ ချိစ်အကြောင်းတွေ အများကြီး သင်ပေးတာကြောင့် တကယ်ပျော်စရာကောင်းလိုက်တာ！
အီတလီ စား材အထူးပြုဆိုင်「ciao mami（チャオマミ）」ကုန်ပစ္စည်းများ
အထူးဂရုပြုရွေးချယ်ထားတဲ့ ချိစ်တွေကတော့ ဒီမှာပါ။
မြည်းစမ်းပြီး ရွေးနိုင်တာသာမက၊ 「အလေးချိန်နဲ့ ရောင်းတာ」 ဖြစ်တဲ့အတွက် လိုချင်သလောက် ပမာဏပဲ ဝယ်လို့ရပါတယ်♪
「乾燥トマト」（40g/330円税込）
ပတ်စ်တာထဲမှာ accent အဖြစ် ထည့်ကြည့်ချင်စရာ ပစ္စည်းတစ်ခုပါ။
အနောက်တိုင်း matsutake လို့ခေါ်တဲ့ 「乾燥ポルチーニ」（20g/1000円税込）
အရင်တုန်းက အီတလီကို backpack ခရီးသွားခဲ့စဉ်၊ ဒေသခံတွေ အကြံပြုလို့ စားကြည့်ပြီး အထင်ကြီးခဲ့ရတဲ့ စား材တစ်ခုပါ။
Cream pasta လုပ်ရင် အရမ်းကောင်းပါတယ်！
バーニャカウダ（80g/1470円税込）နဲ့ アンチョビフィレ（80g/1570円税込）
ဒါတွေရှိရင် Mediterranean အရသာကို Nishinomiya မှာ ခံစားနိုင်ပြီနော်！
ရွေးချယ်ထားတဲ့ အီတလီထုတ် olive oil။
ဟင်းချက်ရာမှာ မဖြစ်မနေ စမ်းသုံးကြည့်ချင်ပါတယ်！
သစ်သီးအနံ့အရသာပါတဲ့ olive oil လည်းရှိတယ် လို့ ထင်ရပါတယ်！
レモンオリーブオイル（100ml/1620円,250ml/2810円）
オレンジオリーブオイル（100ml/1620円,250ml/2810円）
Olive အသီးတွေက အခု အထူး sale လုပ်နေပါတယ်！
バルサミコ（100ml/1700円税込）
အသားနဲ့ salad သာမက hard cheese နဲ့လည်း လိုက်ဖက်တယ်လို့ သိရပါတယ်။
ဒီထက်မက မိတ်ဆက်ပြောပြမကုန်နိုင်တဲ့ ကုန်ပစ္စည်းတွေလည်း အများကြီး စီထားပါတယ်နော်！
လက်ရှိ（6/9）ဆိုင်မှာ takeout အနေနဲ့ 「စစ္စလီထုတ် blood orange juice」 လည်း ရနိုင်ပါတယ်♪
လာမယ့် ပူပြင်းတဲ့ရာသီအတွက် အရမ်းလိုက်ဖက်တဲ့ လန်းဆန်းစရာတစ်ခုပါ！✨
အီတလီ စား材အထူးပြုဆိုင်「ciao mami（チャオマミ）」ဆိုင်အချက်အလက်
မြေပုံမှာတော့ ဒီနေရာပါ↓
လိပ်စာက
ဆိုင်ဖွင့်ချိန်
စနေနေ့〜အင်္ဂါနေ့ 11:00～19:00
ပိတ်ရက်
ဗုဒ္ဓဟူးနေ့〜သောကြာနေ့
ဖုန်းနံပါတ်
0798-41-6370
သက်ဆိုင်ရာ link
facebook / instagram
(※စျေးနှုန်း၊ menu အကြောင်းအရာ၊ ဆိုင်ဖွင့်ချိန် စတာတွေက သတင်းယူချိန်က အချက်အလက်များဖြစ်ပါတယ်။ နောက်ဆုံးအချက်အလက်များကို ဆိုင်သို့ တိုက်ရိုက်စုံစမ်းပါ)
နောက်ဆုံးအနေနဲ့
အရမ်းမစားဖူးသေးတဲ့「リコッタチーズ」（850円税込）ကို ဝယ်ကြည့်ခဲ့ပါတယ်။
「ပျားရည်လေး ဆမ်းစားရင် အရသာကောင်းတယ်နော်♪」 လို့ အမေကြီးအကြံပေးတဲ့အတိုင်း… ပျားရည် ဆမ်းလိုက်ပါတယ်။
အရမ်းကောင်းတယ်ーーーーーー！！！！！！！！！！！
စိတ်ဝင်စားသွားတဲ့သူတွေက မဖြစ်မနေ အီတလီ စား材အထူးပြုဆိုင်「ciao mami（チャオマミ）」 ကို သွားကြည့်ကြပါ♪
