Nishinomiya-Kitaguchi स्टेशन नजिकैको लुकेको जस्तो पसल, याकिनिकु “Ｇ” मा गएर आएँ।
अब तुरुन्तै परिचय गराउन चाहन्छु।
ठाउँ अलि धेरै नै पत्ता लगाउन गाह्रो छ तर……
目次
Aburi Yakiniku “G” का परिकार
सबै फोटो १ जनाको परिमाणका हुन्।
सबैभन्दा पहिले ओतोशी/स्टार्टर (३००円) हो।
आज चाहिँ ओहिताशी रहेछ।
जे भए पनि सुरुमा यही हो (६००円)।
सस यी ३ प्रकारका छन्।
बायाँबाट नुन, सोया ससको तारे, र पिरो तारे।
सोया सस चाहिँ Kyushu को सोया सस जस्तै, अलि गुलियो स्वादको छ।
पहिले तरकारी सलाद (५४०円) अर्डर गरियो।
ड्रेसिङ जापानी शैली वा गोमा-दारेबाट छान्न सकिन्छ।
मोटो काटिएको शिओ-तान (१,५६०円) हो।
अकामि (१,३३०円) हो।
अकामि भनिए पनि बोसोको मार्बलिङ राम्रैसँग परेको छ।
साँच्चै Kuroge Wagyu नै रहेछ।
पोलिरहेको अवस्था यस्तो देखिन्छ।
साँचै नै “ज्यू-ज्यू” आवाज पटक्कै आएन।
बिस्तारै आगोले पक्दै गएको देख्न सकिन्छ।
कल्बी (१,३३०円) र रोसु (१,३३०円) हो।
होरुमोन मोरी (९८०円) हो।
बायाँबाट तानशिता, मिनो, हात्सु हो।
अन्त्यमा रेइमेन (७२०円) अर्डर गरियो।
दाशीको स्वाद राम्रैसँग आएको थियो र स्वादिष्ट थियो।
नुडल्समा Morioka रेइमेन प्रयोग गरिएको रहेछ।
अत्यन्तै मनमा लागिरहेकाले तिरामिसु आइसक्रिम (३५०円) पनि अर्डर गरिहालें।
निकै दुर्लभ खालको आइसक्रिम रहेछ।
साँचै कफी र चीजको स्वाद आयो, तिरामिसु जस्तो महसुस भयो।
माथिका मेनु र राइस (२५०円) खाएर जम्मा करिब १०,०००円 जति पर्यो।
Aburi Yakiniku “G” मेनु
यस पसलको सबैभन्दा ठूलो विशेषता मासु पोल्ने ग्रिल (रोस्टर) हो।
विशेष रोस्टर प्रयोग गरिएको रहेछ, जसले मासु डढ्न नदिई स्वादिष्ट रूपमा पोल्छ भनिन्छ।
यही हो त्यो विशेष रोस्टर।
वास्तवमा यी पाइपहरू प्रत्येकभित्र पानी बग्ने रहेछ।
त्यसले तापक्रम अत्यधिक नबढाई, तलबाट आउने फार-इन्फ्रारेड विकिरणको तापले मात्र पोल्ने संरचना बनेको छ।
विस्तृत विवरण यहाँ हेर्नुहोस्।
केही त धेरै नै विशेष जस्तो लाग्छ।
मेनु तलको जस्तै छ।
मुख्य मेनु Kuroge Wagyu मासु नै रहेछ।
जाडो मौसम限定मा नाबे मेनु पनि हुने रहेछ।
यही रहेछ।
जाडोमा सबै जना मिलेर नाबे खान आउन पनि राम्रो होला।
र अघि पनि लेखेझैं, मदिराको मेनु पनि प्रशस्त छ।
मदिराका प्रकार धेरै छन्, तर वास्तवमा यो मेनुमा सबै लेखिएको छैन।
यस बाहेकका मदिरा पनि छन् र ककटेल पनि बनाउन मिल्ने रहेछ, त्यसैले चासो हुनेहरूले पसलमै सोध्नुहोस्।
Aburi Yakiniku “G” भित्रको अवस्था
प्रवेशद्वारबाट भित्र हेर्दा यस्तो देखिन्छ।
टेबल सीट, काउन्टर सीट, अनि निजी कोठा छन्।
टेबल सीट यस्तो छ।
करिब ८ जना बस्न सक्लान् जस्तो छ।
काउन्टर यस्तो छ।
याकिनिकु पसल भए पनि मदिरा निकै भरिपूर्ण छ (म्यानेजरको रुचि रहेछ), र केवल मदिरा पिउन आउने ग्राहक पनि हुने रहेछन्।
सानो बार जस्तो अनुभूति लिएर पनि रमाउन सकिने पसल हो।
यो निजी कोठा हो।
परिवारसँग वा डेटमा आउँदा राम्रो होला।
Aburi Yakiniku “G” बाहिरी रूप
सानो भवनको ३औं तलामा भएकाले, पहिले भवन खोजौं।
भेटियो, यही भवन हो।
यो साइनबोर्डलाई चिन्ह मान्नुहोस्।
भवनको प्रवेशद्वारतिर जाऔं।
विभिन्न पसलका साइनबोर्ड छन्, तर याकिनिकु “Ｇ” को साइनबोर्ड पनि पक्कै छ।
अब भवनभित्र……
यस्तो सिँढी चढेर जानुपर्छ।
३औं तलासम्म पुगेपछि……
भेटियो～
Aburi Yakiniku “G” पसल जानकारी
★खुल्ने समय 18:00～翌0:00 याकिनिकुको अन्तिम अर्डर 23:15
★बन्द हुने दिन हरेक बुधबार (अनियमित बिदा हुन सक्छ)
★फोन नम्बर 0798-31-5929
★ठेगाना Hyogo PrefectureNishinomiya CityMinami-Showa-cho9-8 Kitaguchi Pearl Building 3F
★सिट संख्या 30 सिट
★धूम्रपान सबै सिटमा सम्भव
★कार्ड भुक्तानी सम्भव
★सम्बन्धित लिंक
