Quán “カドヤ食堂” trong Gardens mà chúng tôi từng giới thiệu trong bài khai trương năm ngoái, nhưng trong năm ngoái chúng tôi vẫn chưa kịp viết bài ẩm thực về quán.
Vì vậy lần này, chúng tôi đã ghé “カドヤ食堂 西宮ガーデンズ店”, quán đã mở được khoảng nửa năm.
Đây vốn là một tiệm ramen nổi tiếng ở Osaka, và nghe nói chi nhánh Nishinomiya Gardens còn có cả thực đơn giới hạn riêng nữa.
目次
Món ăn tại tiệm chuka soba “カドヤ食堂 西宮ガーデンズ店”

Lần này, chúng tôi gọi “Set A” (1,200 yên) trong “Set giới hạn Hankyu Nishinomiya Gardens”.
Đây là set gồm “Niboshi chuka soba” và “Chashu meshi”.

Đây là “Niboshi chuka soba”.

Còn đây là “Chashu meshi”.
“N 按iboshi chuka soba” có vị nước dùng cá khô niboshi khá đậm.
Đây là kiểu ramen hải sản đang được ưa chuộng gần đây.
Mì là loại sợi thẳng cỡ vừa nhỏ, topping đơn giản gồm chashu, rong biển nori và hành lá.
Vị umami của hải sản được cảm nhận rất trực tiếp, nên món này rất đáng thử với những ai thích ramen kiểu hải sản.
“Chashu meshi” là cơm phủ chashu thịt ba chỉ heo thái nhỏ, zha cai và hành lá, khi ăn thì trộn đều lên.
Phần sốt cũng rất ngon, làm nổi bật vị ngọt béo của mỡ thịt ba chỉ.
Zha cai tạo điểm nhấn vừa phải, đây là món cơm rất hợp để ăn cùng ramen.
Thực đơn tiệm chuka soba “カドヤ食堂 西宮ガーデンズ店”

Đây là bảng thực đơn.
Ngoài ra còn có các set giá tốt chỉ phục vụ vào ngày thường.
Không gian tiệm chuka soba “カドヤ食堂 西宮ガーデンズ店”

Quán nằm trong khu food court (Gardens Kitchen) ở tầng 1 Hankyu Nishinomiya Gardens.

Đây là lối vào “Gardens Kitchen”.

Quán trông như thế này.

Ở đây cũng có ghi về sự kỹ lưỡng trong việc chọn nguyên liệu.
Thông tin cửa hàng chuka soba “カドヤ食堂 西宮ガーデンズ店”
★Giờ mở cửa 10:00~21:00(L.O.20:30)
★Ngày nghỉ định kỳ Không cố định (theo lịch của Hankyu Nishinomiya Gardens)
★Số điện thoại 0798-63-5636
★Địa chỉ 兵庫県西宮市高松町14-1 阪急西宮ガーデンズ 1F
★Hút thuốc Cấm hút thuốc hoàn toàn
★Thanh toán bằng thẻ Có
★Bãi đỗ xe Có
★Liên kết liên quan
Tabelog
(※Giá cả, nội dung thực đơn, giờ mở cửa, v.v. là thông tin tại thời điểm chúng tôi ghé thăm. Vui lòng liên hệ trực tiếp với cửa hàng để biết thông tin mới nhất)



















