Hôm trước tôi đã ghé “らぁ麺かりん 西宮北口店”, quán vừa mới khai trương ở tầng 1 khu West Wing của ACTA Nishinomiya.
Nghe nói đây là chi nhánh thứ hai của quán nổi tiếng ở Amagasaki “支那そばかりん”, và ngay từ lúc mới mở đã rất đông khách, đến mức có cả hàng người xếp hàng.
Không biết đây là một quán như thế nào nhỉ.
目次
Món ăn tại “らぁ麺かりん 西宮北口店”
Món chính “らぁ麺” có 3 loại: “muối”, “xì dầu” và “miso”, lần này tôi gọi “塩らぁ麺” (ramen vị muối).

Đây là “塩らぁ麺” (850 yên).
Nước súp trong veo, nhìn thôi đã thấy ngon rồi.
Tôi đoán súp chủ yếu được nấu từ xương gà, nhưng có lẽ cũng có thêm hải sản chăng……
Vị muối không quá đậm, nước súp thanh nhẹ.
Ngoài ra, như có thể thấy trong ảnh, món này có cho vỏ yuzu nên hương yuzu cũng rất nổi bật.
Sợi mì là loại thẳng, cỡ vừa nhỏ.
Topping gồm măng menma cắt dày, trứng lòng đào, tsukune, chashu gà, hành lá và rong biển.
Chashu gà là loại khá lạ: ức gà sasami tái.
Tô khá sâu nên lượng có lẽ nhiều hơn vẻ ngoài, nhưng vì vị thanh nhẹ và dễ ăn nên tôi đã ăn hết rất nhanh.
Thực đơn của “らぁ麺かりん 西宮北口店”

Đây là bảng thực đơn.
Ở đây cũng có abura soba nữa.
Không gian bên trong “らぁ麺かりん 西宮北口店”
Trong quán có chỗ ngồi quầy và bàn.

Đây là chỗ ngồi quầy.

Đây là chỗ ngồi bàn.

Bên trong quán còn có cả “phòng làm mì”.
Đúng là rất ấn tượng.
Ngoại観 của “らぁ麺かりん 西宮北口店”

Quán nằm ở tầng 1 khu West Wing của ACTA Nishinomiya.

Đây là danh sách các nhà hàng trong “khu ăn uống” ở tầng 1 West Wing.

Lối vào trông như thế này.
Thông tin cửa hàng “らぁ麺かりん 西宮北口店”
★Giờ mở cửa
11:30~14:30
17:00~20:00
★Ngày nghỉ định kỳ Thứ Tư, thứ Năm
★Số điện thoại 0798-61-2180
★Số chỗ ngồi 10 chỗ
★Địa chỉ 兵庫県西宮市北口町1-1 アクタ西宮西館 1F
★Bãi đỗ xe Có (bãi đỗ xe ACTA Nishinomiya)
★Liên kết liên quan
食べログ
(※Giá cả, nội dung thực đơn, giờ mở cửa, v.v. là thông tin tại thời điểm phỏng vấn. Vui lòng liên hệ trực tiếp với cửa hàng để biết thông tin mới nhất)



















