Nhắc đến “吉兵衛”, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến chuỗi cửa hàng chuyên katsudon có mặt ở Osaka và Kobe, nhưng thật ra ở Nishinomiya cũng có một chi nhánh tại Imazu Minatomachi.
Hiện nay, do ảnh hưởng của virus corona chủng mới, cửa hàng đang tạm ngưng phục vụ ăn tại chỗ, nhưng nghe nói thực đơn mang về đã được bổ sung thêm một chút so với trước đây.
Lần này, chúng tôi đã mua thử thực đơn mang về của “吉兵衛 今津港町店”.
目次
Món ăn tại katsudon “吉兵衛 今津港町店”
Món chúng tôi mua lần này là “韓辛味噌マヨかつ丼（並盛）” (830 yên).
Katsudon ở cửa hàng này, với tất cả các món, đều có thể chọn giữa “背ロース” và “肩ロース”.
“背ロース” có vị nhẹ hơn một chút, dễ ăn hơn, còn “肩ロース” thì có thêm chút mỡ, tạo cảm giác đậm đà và no nê hơn.
Lần này chúng tôi chọn “肩ロース”.
Khác với katsudon truyền thống được nấu với nước dùng dashi, món này được nêm bằng nước sốt vị gochujang và mayonnaise. Dù là món mang về nhưng lớp áo chiên vẫn giữ được độ giòn khá rõ.
Tuy có hương vị gochujang, nhưng nhờ có mayonnaise và trứng onsen tamago nên món không quá cay.
Ngược lại, vị ngọt và độ đậm đà của thịt heo được làm nổi bật rất khéo, ăn rất ngon.
Chúng tôi cũng có quay video, mời bạn xem tại đây↓
Thực đơn katsudon “吉兵衛 今津港町店”
Đây là thực đơn.
Ngoài thực đơn mang về trước đây, hiện nay các món set meal cũng có thể mua mang về.
Để biết chi tiết, bạn hãy hỏi trực tiếp cửa hàng.
Bạn cũng có thể mua món nổi tiếng của cửa hàng là “生そうめん”.
Hiện tại còn được tặng 1 túi nữa đấy.
Bên ngoài katsudon “吉兵衛 今津港町店”
Cửa hàng nằm ở phía nam ga Imazu, đối diện phía đông của Kohnan.
Đây là bên ngoài cửa hàng.
Hiện tại cửa hàng chỉ bán mang về.
Cửa ra vào đang đóng, vì vậy hãy vào từ chỗ có ghi “出口専用” (lối ra riêng).
Thông tin cửa hàng katsudon “吉兵衛 今津港町店”
★Giờ mở cửa (sản phẩm mang về)
10:00～19:00
★Ngày nghỉ định kỳ Không cố định
★Số điện thoại 0798-31-2829
★Địa chỉ 兵庫県西宮市今津港町3-37
★Thanh toán bằng thẻ Không thể
★Liên kết liên quan
食べログ
(※Giá cả, nội dung thực đơn, giờ mở cửa… là thông tin tại thời điểm phỏng vấn. Vui lòng liên hệ trực tiếp cửa hàng để biết thông tin mới nhất)
