Hankyu Nishinomiya Gardens को ४औं तलामा “牛兵衛 草庵” भन्ने याकिनिकु रेस्टुरेन्ट छ।
यो पसलले यामागाता बीफ पूरै एक गाईका रूपमा किन्ने रहेछ।
Nishinomiya मै यामागाता बीफ खान पाइन्छ भन्नु साँच्चै राम्रो कुरा हो।
कस्तो रेस्टुरेन्ट होला, हेर्न उत्सुक छु～
目次
याकिनिकु “牛兵衛 草庵 阪急西宮ガーデンズ店” का परिकारहरू
अब खाना अर्डर गरौं।
यस पसलको ड्राफ्ट बियर（６５０円） Kirin Ichiban Shibori हो।
बोटल बियर पनि छ।
अब चुलो बालियो।
ग्यास आगोमा जालीमा सेक्ने शैली रहेछ।
ग्यासको आगो सिधै मासुमा धेरै नलाग्ने गरी बनाइएको छ।
पहिले सलादबाट सुरु गरौं।
यो नुन चोरेगी सलाद（７５０円） हो।
साधारण चोरेगी सलादमा हल्का पिरो ड्रेसिङ हुन्छ, त्यसैले ध्यान दिनुहोस्।
यो तान शिओ（１,４００円） हो।
अलि बाक्लै काटिएको छ।
फोटोमा देखिएको मात्रा एक जनाको लागि हो।
यो सेकिएका तरकारीहरूको मिश्रित प्लेट（８００円） हो।
मेनुमा प्याज, शिशितो, जुकीनी, एस्पारागस, पाप्रिका, सखरखण्ड भनेर लेखिएको छ, तर सामग्रीको आपूर्तिअनुसार कुरा बदलिन सक्छ रे।
यस पटक जुकीनी र एस्पारागसको सट्टा फर्सी र भ्यान्टा राखिएको थियो।
तरकारीको छनोटमा पनि उनीहरूको विशेष ध्यान रहेछ।
यो रोसु（１,２５０円） र हारामी（１,０００円） हो।
यामागाता बीफ कालो रौं भएको जापानी वाग्यू हो, त्यसैले बोसोको मार्बलिङ साँच्चै राम्रो देखिन्छ～
सस सोया सस बेसको हो, र टेबलमै राखिएको छ।
सिफारिस मेनुमा देखेर मन लागेको, यामागाता बीफ रातो मासुको याकी-शाबु（１,８００円） अर्डर गर्यौं।
यसलाई खाने एउटा खास तरिका रहेछ।
पहिले जालीमा गाईको बोसो लगाइन्छ।
दुवैपट्टि हल्का सेक्ने……
साथमा आएको सेतो नेगी बेर्ने……
र ओरोशी पोन्जुसँग खानुहोस्!
आहा, साँच्चै मिठो थियो।
थोरै मेहनत लाग्ने भएकाले स्वाद पनि झनै बढेको जस्तो लाग्यो।
अर्को चाख्न मन लागेको परिकार, अबुरी निगिरी स्वाद तुलना（１,４８０円） हो।
बायाँबाट रातो मासु（सस）, रातो मासु（नुन）, ओतोरो（सस） हो।
मेनुमा किन हो कुन्नि, यो एपेटाइजरतिर राखिएको छ, तर मलाई चाहिँ अन्त्यतिर खान राम्रो लाग्ने परिकार जस्तो लाग्यो।
अन्त्यमा मोरिओका रेइमेन（सानो）（７５０円）।
जापानी शैलीको दाशीको स्वाद राम्रोसँग आएको, स्वादिलो चिसो नूडल्स हो।
सानो साइज भए पनि मात्रा ठीकै थियो।
अन्त्यमा हल्का खान चाहनुहुन्छ भने सानो साइज नै पर्याप्त होला।
कुल खर्च यस पटक करिब １２,０００円 भयो, तर यामागाता बीफ विशेष रेस्टुरेन्ट भएकाले １５,０００円～２０,０００円 जति सोचेर जानु राम्रो हुन्छ।
विशेष दिनमा जान मन लाग्ने रेस्टुरेन्ट हो।
याकिनिकु “牛兵衛 草庵 阪急西宮ガーデンズ店” मेनु
मेनु यति हो।
यामागाता बीफ पूरै एक गाई किन्ने भएकाले दुर्लभ भागहरू पनि खान पाइने रहेछ।
केही परिकार सीमित संख्यामा मात्र हुन्छन्, त्यसैले सकिन सक्ने सम्भावना छ, ध्यान दिनुहोस्।
साथै, मिश्रित प्लेट र कोर्स मेनु पनि छन्।
यो पेय पदार्थको मेनु हो।
याकिनिकुसँग पिउन मन लाग्ने पेय पदार्थहरू लगभग सबै तयार छन् जस्तो लाग्छ।
यो माथिको मेनुमा नभएको सिफारिस मेनु हो।
मेनु हेर्दैमा पनि स्वादिलो लाग्छ……
गर्मी यामका लागि सीमित भोज कोर्स र विशेष लन्च पनि रहेछ।
गर्मी महोत्सव वा आतिशबाजी कार्यक्रमको बेला जान कस्तो होला?
याकिनिकु “牛兵衛 草庵 阪急西宮ガーデンズ店” भित्रको वातावरण
प्रवेशद्वारबाट भित्र पस्नेबित्तिकै यस्तो साइनबोर्ड देखिन्छ।
यामागाता बीफप्रतिको उनीहरूको लगाव महसुस हुन्छ।
भित्र टेबल सिट र निजी कोठा छन्।
यी टेबल सिटहरू हुन्।
चौकोर टेबल भएका सिट र गोलो टेबल भएका सिट छन्।
मान्छेको संख्याअनुसार प्रयोग गर्न सकिन्छ।
अर्ध-निजी कोठा जस्ता सिटहरू पनि छन्।
यो पूर्ण निजी कोठा हो।
समग्रमा भित्रको वातावरण निकै उच्चस्तरीय देखिन्छ।
याकिनिकु “牛兵衛 草庵 阪急西宮ガーデンズ店” बाहिरी रूप
Hankyu Nishinomiya Gardens को ४औं तला रेस्टुरेन्ट क्षेत्र हो।
पहिले ४औं तलामा जाऔं।
यो पसलको प्रवेशद्वार हो।
बाहिर पनि पर्खिन मिलोस् भनेर कुर्सीहरू राखिएका छन्।
लोकप्रिय पसल रहेछ है～
याकिनिकु “牛兵衛 草庵 阪急西宮ガーデンズ店” पसल जानकारी
★営業時間 11:00～23:00(L.O.22:00)
